"Nel ’56 la neve venne all’inizio di febbraio. Era stato mite, le rape erano già fiorite e alte un mezzo metro. Poi venne una tormenta e la neve era alta almeno quindici centimetri...", la civiltà contadina raccontata nel testo "Il libro di Pietro".
I mulini industriali ci consegnano una farina povera e poco salutare. Un rischio che si corre anche nel biologico. Viaggio alla ricerca del mulino migliore.
Dal libro "Radici e tuberi in cucina" vi proponiamo due gustose ricette vegan: una saporita minestra di sedano rapa e avena e delle appetitose e inusuali crocchette.
È stato siglato un protocollo d'intesa tra il Ministero dell'Ambiente e Città del Bio per valorizzare il ruolo della montagna e favorire la nascita dei distretti del bio. Il biologico servirà per costruire una comunità del cibo?
... ti diamo 7 buoni motivi abbonarti, e in omaggio ricevi subito la BioAgenda 2015 dedicata al pane con la pasta madre.
La medicina omeopatica approda negli ospedali pubblici, malgrado la comunità medica convenzionale più arroccata e arrogante si ostini ancora a voler vincere una battaglia di potere che non ha senso di esistere. Sta prendendo sempre più piede, dunque, l'approccio integrato, sul quale gli stessi omeopati vigilano «affinché - dicono - non trasformi l'omeopatia in una medicina gregaria».
Ecco dove incontrare l'autore di "Vivere basso, pensare alto" (Terra Nuova Edizioni). Andrea Strozzi presenterà il libro in diverse città italiane.
Vi ricordate che la UE aveva impedito l'inserimento nel registro europeo delle proposte di legge di iniziativa popolare per la petizione contro il TTIP? Ebbene, la campagna non si ferma. E' ripartita la raccolta firme con una iniziativa dei cittadini europei auto-organizzata. Firma anche tu.
In Italia, secondo le stime delle associazioni di pazienti, ci sono 50 mila persone affette da sensibilità chimica multipla, di cui 5 mila sono gravi. Una condizione di intossicazione cronica dovuta alle sostanze da cui siamo circondati. Malattia che molti medici ancora si rifiutano di riconoscere.
Un viaggio tra le agri-culture resistenti ai tempi delle grandi opere. Postfazione di Wu Ming 2
Intervista a Patrizia Callozzo, in arte Radice, fondatrice dell'ecovillaggio il Giardino della Gioia in Puglia.
Il 7 febbraio a Castelvenere, in un paese del Sannio Beneventano, ha preso vita Strade di Vini, un progetto di ricreazione del paesaggio rurale, che ha l’obiettivo di ricostruire la scenografia identitaria di questo territorio in modo nuovo, strategico e contemporaneo.
La Commissione Europea vuole innalzare i limiti di legge esponendo la popolazione ad una quantità ancora maggiore di radiazioni. Si sta costituendo una task force per impedire che ciò avvenga.
Cambiamento, decrescita, modelli anticrisi, sostenibilità, downshifting, felicità, ecologia e consumo critico: vi presentiamo il nuovo libro "Vivere Basso, Pensare Alto", un saggio di Andrea Strozzi, fondatore di "Low Living High Thinking".
Dal 20 al 24 febbraio si svolgerà in Puglia il Green Tour, un viaggio attraverso la regione per misurare gli IPA (idrocarburi policiclici aromatici) ossia uno dei maggiori pericoli per i polmoni. Gli IPA sono cancerogeni e la loro assenza (o presenza in concentrazioni irrilevanti) è un indicatore di qualità dell’aria.
A San Valentino si regalano fiori avvelenati e prodotti dallo sfruttamento di manodopera. Pesticidi, inquinamento e diritti violati... un viaggio nei fiori recisi, tra occasioni perse e scelte consapevoli.
Case di paglie, sane ed energicamente convenienti. Un convegno in provincia di Rimini. Scarica il programma dall'allegato Pdf.
A Campogalliano (Modena) una rassegna per confrontarsi su industria alimentare, cambiamenti climatici e picco del petrolio. Organizza il Museo della Bilancia in collaborazione con Campogalliano in Transizione.
Lumen organizza un incontro pubblico su come affrontare l'osteoporosi in maniera naturale, appuntamento il 22 febbraio nel Piacentino. Per saperne di più utile la lettura del libro di Paolo Giordo "Osteoporosi senza medicine" (Terra Nuova Edizioni).
Rinascita e riscatto. È questo quello che chiede la Terra dei Fuochi, l’area a cavallo delle province di Napoli e Caserta simbolo e paradigma dei traffici illeciti di rifiuti e dell’estrema pericolosità dell’ecomafia. Una terra “martoriata” nella sua essenza più profonda ed ignorata per decenni. Nel 2014 arriva finalmente il decreto legge “Terra dei Fuochi”, convertito poi in legge il 6 febbraio 2014, per fronteggiare l’emergenza. Ma a un anno dall’approvazione della legge in questione, troppi sono i ritardi legati alla sua attuazione e denunciati da Legambiente. Scarica il rapporto dall'allegato Pdf.