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Terra Nuova

Il Mensile

Cresce più il cemento della popolazione

Il Rapporto 2020 dell'Istituto superiore per la protezione e le ricerche ambientali mette in guardia sul degrado del territorio nel nostro Paese, che continua a un ritmo non sostenibile. La riflessione di Alberto Bencistà, rappresentante della Toscana di Federbio.

Ricette

Focaccine di zucca

Per la merenda dei bambini, ma non solo! Focaccine di zucca ricche di sapore, che rappresentano una pausa divertente e buona a base di zucca e aromi naturali.

Salute e benessere

Rachel Roberts (HRI): “Smontato studio detrattore omeopatia, la ricerca continua”

Da Londra, partecipando a un webinar divulgativo, Rachel Roberts, Chief executive dell'Homeopathy Research Institute (HRI), ha illustrato nei dettagli errori e mancanze di uno studio citatissimo che traeva conclusioni negative sull'efficacia dell'omeopatia. E ha rimarcato che deve arrivare il pronunciamento del tribunale dell'Ombudsman del Commonwealth, che sta indagando sulla correttezza del report ma la cui decisione, anziché arrivare nei soliti 6-18 mesi, si fa attendere da 4 anni.

Salute e benessere

Il chirurgo Paolo Spada: «Covid, Tg e giornali diffondono i dati in modo fuorviante»

Riguardo al Covid, il chirurgo Paolo Spada commenta i dati e denuncia: "Tg e giornali spesso continuano a diffonderli in modo fuorviante". Dai confronti fra un giorno e l'altro ai paragoni fra i tamponi di oggi e quelli di sette mesi fa alle classifiche sballate per regioni, ecco le trappole da evitare. Condividiamo con i nostri lettori alcuni stralci dell'articolo uscito su Il Fatto Quotidiano per i dati e le analisi che propone.

Salute e benessere

Coronavirus. Virologo Palù: «Asintomatico 95% dei positivi, irrazionale inseguirli»

"Ormai i dati ufficiali ci dicono che il 95% dei positivi è asintomatico. Ciò rende del tutto irrazionale e non scientifico voler inseguire gli asintomatici puntando al contagio zero tramite i tamponi molecolari". A sostenerlo all'Adnkronos Salute è Giorgio Palù, past president delle Società italiana ed europea di virologia, che stigmatizza "le code di persone senza sintomi ai drive in".

Il Mensile

Meditare con successo

La meditazione è una pratica che può renderci più equilibrati e consapevoli, dandoci anche modo di comprendere e gestire emozioni e pensieri. Basta avvicinarvisi con i giusti strumenti e la giusta attitudine. A fornirceli è la monaca buddhista americana Pema Chödrön, nel libro Come meditare (Terra Nuova Edizioni).

Ricette

Seitan fatto in casa

I nutrizionisti consigliano di consumarlo 2-3 volte a settimana, visto l'elevato contenuto di glutine che non va a suo favore. Buona fonte di proteine per la dieta vegetariana e vegana, vediamo come prepararlo da soli.

Agricoltura

#CambiamoAgricoltura: «Nuova Pac, resa incondizionata alle lobby»

La coalizione #CambiamoAgricoltura, di cui fanno parte decine di associazioni sul territorio nazionale, ha parole durissime sull'accordo di riforma della Pac, la Politica Agricoltura Comune: «Affossare il green Deal europeo attraverso una forte penalizzazione della natura e della lotta ai cambiamenti climatici nella riforma della Politica agricola comune: è quanto hanno concordato i tre maggiori gruppi politici» dice la coalizione.

Corsi e seminari

Mens sana in corpore sano

La Casa del Cibo di Roma ha deciso di ripartire in questo periodo così particolare, proprio perché è necessario tornare alla fonte, coltivando la nostra salute e la convivialità. Per fare ciò, sono state chiamate a raccolta le realtà del territorio legate al cibo sano, alla filiera corta e al buon vivere. Assieme è stato progettato “Mens sana in corpore sano”, un ciclo di corsi fortemente scontati per rinvigorire il corpo e la mente.

Ambiente

Atlantico mai così caldo da 3000 anni

L'Oceano Atlantico non è mai stato così caldo da 3000 anni e in 20 anni sono raddoppiati i disastri naturali, con fortissime ripercussioni su Nord America, Europa e tutta la Russia. Due studi offrono ulteriori dati

Attualità

Vaccino Covid, le trattative in Ue dell’industria farmaceutica: tra negoziati segreti, conflitti di interesse e manleva sugli effetti avversi

L'inchiesta di Ludovica Jona comparsa su Il Fatto Quotidiano: «Documenti ottenuti dal Corporate Europe Observatory svelano che le aziende chiedevano ai commissari europei di rinunciare a procedure di acquisto trasparenti per l’equo accesso ai farmaci per il coronavirus. Ad agosto è stato istituito un team di negoziatori europei ma tra loro c’è l’ex capo della lobby farmaceutica svedese. E AstraZeneca sarà responsabile solo in parte per i danni eventualmente causati da effetti avversi». Proponiamo ai nostri lettori l'articolo integrale.

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