Un'erboristeria che resiste nel centro storico di Venezia. Punto di riferimento per chi predilige una sana alimentazione e prodotti naturali, è da sempre rivenditore di Terra Nuova.
La segale è un cereale adatto al consumo invernale e dona al pane un sapore inconfondibile. Una gustosa ricetta con lievito madre per portare in tavola il pane di segale con frutta secca.
La menopausa rappresenta un cambiamento che non deve spaventare ma deve essere affrontato con serenità, adottando uno stile di vita adeguato.
Libera come una donna è il progetto ideato da Barbara Cassioli e Valentina Costi per portare attenzione sulle numerose forme di limitazione della libertà che ancora oggi investono il mondo femminile. Percorrendo a piedi più di 400 km della via Francigena, da Lucca a Roma, dall'8 al 31 marzo le due attiviste vogliono rendere un tributo a Pippa Bacca, che in quegli stessi giorni del 2008 venne stuprata e uccisa in Turchia.
La manifestazione dedicata al biologico e al biodinamico prevista alla Fortezza da Basso dal 20 al 22 marzo sarà spostata in data da definirsi. Contrariamente a quanto annunciato nei giorni scorsi e alla volontà degli organizzatori di dare un segnale di fiducia in questo momento così complesso, le ultime notizie e la concreta possibilità che un decreto legislativo vieti o riduca drasticamente la possibilità di svolgere manifestazioni di carattere pubblico ci impongono di rinviare la manifestazione.
Per la colazione o per darsi energia quando si fa sport questi deliziosi biscotti sono perfetti. Particolari, insoliti e davvero buoni.
Le tradizioni sciamaniche artiche come via per riconnettersi al sacro, alle forze e agli archetipi che animano la natura umana. Una conoscenza antica che può servirci ancora, anche e soprattutto ai nostri giorni.
Per nutrirti e prenderti cura di te in modo naturale, limitando il tuo impatto sull'ambiente, scegli prodotti e alimenti biologici. Chi sceglie bio, non guarda solo al prodotto, ma tiene conto di etica, qualità, sicurezza, sostenibilità.
I Nativi Digitali, come abbiamo ormai tutti sotto gli occhi, sono giovani e giovanissimi nati e cresciuti completamente immersi nelle tecnologie digitali che hanno per molti versi modificato la vita di tutti e le relazioni sociali. E a volte i genitori disperano di poter intervenire per contenere, correggere o migliorare l'utilizzo dei dispositivi da parte dei figli. Come fare, dunque? Lo abbiamo chiesto a due esperte, le dottoresse Valentina Iannuzzi e Chiara Bartolini, formatesi alla scuola di psicoterapia psicosintetica.
Una pianta dalle molteplici proprietà: impariamo a coltivarla.
Un ottimo primo piatto vegan a base di miglio, condito con funghi e patate. Semplice da preparare, tutti lo apprezzeranno.
Un rimedio naturale efficace come antinfiammatorio e antiallergico, con molte altre proprietà. Scopriamone gli utilizzi in relazione ai vari principi attivi che se ne possono estrarre.
Aromi e additivi nel tè. L'approfondimento di Elena Tioli.
«Salomé è nativa del popolo Kichwa nell’Amazzonia ecuadoriana. È una delle tante donne coraggiose dell’Amazzonia prese di mira e attaccate per il proprio lavoro in difesa della foresta e dei diritti umani»:è la denuncia di Amnesty International. Lanciata una petizione.
Marco Bersani, fondatore e cordinatore nazionale di Attac Italia scrive su Il Manifesto: «Le misure eccezionali prese per contrastare il virus sembrano rispondere a una lezione di pedagogia disciplinare di massa». Riportiamo il suo intervento integrale.
In primo piano: La cannabis del medico. Cresce l'uso della canapa medica: una nuova frontiera della medicina - Leggeri e in salute con il digiuno. I consigli di un esperto per digiunare in sicurezza - Prendersi cura della pelle del bambino - Lapponia ecologista. Un viaggio ai confini del mondo, dove la natura è ancora intatta - Dossier. Oncologia integrata: alleanze terapeutiche contro il cancro - L’orto insolito che fa rifiorire la biodiversità - Elettrosmog: mantenere i limiti di legge è possibile.
Una golosa ricetta vegan che guarda a una pietanza della tradizione. Ottimo come piatto unico o secondo piatto.
Si è costituita l’ Alleanza europea di ricerca per un’agricoltura senza pesticidi che è stata formalizzata a Parigi presso il Salone Internazionale dell’Agricoltura.L’Alleanza include al momento 24 istituzioni di ricerca di 16 Paesi Europei che hanno accolto l’impegnativa sfida di produrre cibo senza l’utilizzo di pesticidi. L'intervento di Patrizia Gentilini, oncologa e membro di Isde Medici per l'Ambiente.
Denuncia e appello di Survival International: «Jair Bolsonaro in Brasile punta al furto delle terre indigene per allevamenti e attività minerarie. Ora ha nominato un missionario evangelico fondamentalista a capo del Dipartimento federale che dovrebbe proteggere i territori delle tribù incontattate. Aiutateci a far revocare la nomina».
Il gusto della biodiversità entra in pasticceria, con la riscoperta delle farine di grani antichi e del lievito madre ad opera del rinomato chef pasticcere Gabriele Cini. Diciamo addio alle farine 00 e lecchiamoci i baffi preservando la salute.