Photo by Roman Biernacki Dove nasce e perché tanto interesse per i probiotici, i prebiotici, e i cibi fermentati? La fermentazione nasce come mezzo per conservare gli alimenti, oggi però è usata soprattutto per ottenere cibi salutari e benefici per il microbiota intestinale. Possiamo approssimare dicendo che circa venti anni fa inizia un forte interesse per queste sostanze e questi cibi
Il presidente di Assocarta Lorenzo Poli all’assemblea pubblica che si è svolta a Roma il 20 giugno 2024 ha descritto lo stato di salute del settore cartario italiano ed ha illustrato le principali sfide della competitività.
Diceva W. Reich che l’amore, il lavoro e la conoscenza sono le fonti della nostra vita. Dovrebbero anche governarla. L’azienda agricola La Poderosa ha realizzato questi 3 aspetti nella coltivazione della Canapa e nella produzione dei suoi derivati, trasformando una passione e una missione in un arricchimento dello spirito. I loro prodotti alla fine trasmettono questi valori.
Almo Nature è il tuo regalo quotidiano al pianeta. Non solo pet food della più alta qualità disponibile sul mercato, Almo Nature va oltre: è un brand attivista, impegnato su diversi fronti per la tutela dei compagni animali e della biodiversità. Tutti i profitti derivanti dalla vendita dei suoi prodotti, infatti, dopo costi e tasse, vengono messi a disposizione della Fondazione Capellino, proprietaria del 100% dell’azienda, per portare avanti progetti in diversi ambiti, con in comune la finalità di salvaguardare la biodiversità.