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Zenzero: impariamo a coltivarlo

Lo zenzero è un piccante toccasana per l’inverno. Scopriamo quali sono le tecniche per coltivarlo al meglio.

L’energia eolica a beneficio di tutti

Inaugurato a Gubbio, in località Cerrone, il più grande impianto eolico collettivo d'Italia, realizzato da Ènostra.

Benessere animale: il paradosso degli incentivi

Il sistema nazionale per il benessere animale punta ad un approccio basato sulla riduzione dell’uso di antibiotici, che finirebbe per premiare gli allevamenti intensivi. Il commento di Maria Grazia Mammuccini, di Federbio.

Le funzioni della vitamina C

Una rapida panoramica di tutti gli effetti benefici che svolge questa preziosa vitamina.

Bitcoin: l’impronta ambientale che non ti aspetti

Il bitcoin è presentato dai suoi sostenitori come uno strumento per scardinare gli aspetti negativi del mondo industriale. Ma è veramente così?

Finocchio: proprietà e usi terapeutici

Il finocchio ha molte proprietà benefiche: antispasmodiche, digestive, diuretiche. Scopriamo come utilizzarlo al meglio.

Perché i biodinamici non usano l’acido citrico?

L'acido citrico è molto usato nell'industria alimentare come conservante, ma le regole Demter vietano di usarlo per i prodotti biodinamici. Carlo Triarico, presidente dell'Associazione per l'agricoltura biodinamica, ci spiega perché.

Cannabis: un pregiudizio immotivato

Uno dei principali ostacoli alla diffusione della cannabis è stato una sorta di pregiudizio culturale. E alcune resistente ancora sussistono.

Progettare un giardino commestibile: clima e meteo

Nella progettazione di un giardino commestibile dobbiamo tener contro delle condizioni atmosferiche e del microclima della zona in cui intendiamo insediarlo.

Mobilità sostenibile in ascesa

Dopo il fermo dovuto al lockdown, la mobilità condivisa ha ripreso a crescere nel 2021, superando i valori prepandemia.

Gemma di Zanzibar: la pianta da appartamento ideale

Una pianta di facile coltivazione e molto bella dal punto di vista estetico. Scopriamo le particolarità e le necessità della Gemma di Zanzibar.

Efficienza energetica: frigorifero e congelatore

Il frigorifero è l'elettrodomestico più energivoro che abbiamo in casa. Alcuni consigli utili per ridurne i consumi.

Piedi affaticati? Prepariamo un pediluvio rigenerante

Una preparazione cosmetica, a base di sale marino e oli essenziali di lavanda e timo, ottima per i piedi affaticati. Stimola la circolazione e favorisce il drenaggio, per un benessere immediato.

Scaldare inquina: occhio alla legna!

Il 50% delle emissioni di PM10 in inverno è prodotto dal riscaldamento domestico.

Nuova Politica agricola comune: un’occasione mancata

Con la Politica agricola comune sono stati fatti passi indietro, continuando a sostenere un modello di agricoltura industriale ad alto impatto ambientale. Le considerazioni di Maria Grazia Mammuccini, di Federbio.