Tommaso Amendola è fondatore di Gaiabio, chef specializzato in cucina naturale e naturopata. A seguito della pubblicazione dell’inchiesta sulle farine nel numero di gennaio di Terra Nuova, mette a disposizione dei lettori la sua tesi per il diploma in naturopatia olistica all’università popolare Aicto, dal titolo: “Il farro Monococcum, l’importanza del grano tradizionale. Prevenzione e terapia alimentare, perché limitare l’utilizzo di farine 00”.
Vorrei provare la strada vegetariana ed eventualmente poi passare al veganesimo. Ora seguo una dieta «normale», direi mediterranea, sinceramente non saprei come cominciare per evitare scompensi o simili.
Un nostro giovane lettore si interroga sul percorso migliore per iniziare un’azienda agricola, a partire dal percorso di studi per arrivare all’attività vera e propria. Ecco i nostri consigli.
Salve Terra Nuova, sono un vostro lettore e ho due domande che riguardano cosmesi e detergenti ecologici di consumo quotidiano, come la mia schiuma da barba convenzionale.
"Vedo spesso pubblicità di pentole che evidenziano la frase 'pentole della salute' ma se utilizzano nanoparticelle di argento invece sono molto dannose; sicuramente per chi le produce ma potrebbe esserlo anche per chi ne fa uso"... La lettera del lettore Omar.
I cibi industriali sono generalmente di bassa qualità e possono contenere «appetizzanti» che rendono l’animale dipendente a un marchio. Meglio optare per il biologico, oppure preparare la pappa in casa.
Una ricerca americana smentisce l'ipotesi della sfortuna o dei fattori intrinseci: il rischio di cancro sarebbe influenzato per il 70-90 per cento da fattori esterni.
Gentilissimo dottor Giordo, sono una signora di 61 anni, malata di glaucoma da più di 20. Tutto quello che so sul glaucoma è che è una malattia da mismatch evolutivo...
Buongiorno, forse la mia sarà una richiesta banale, ma se possibile gradirei un vostro aiuto... Rispondiamo alla lettera di Luca.
Sono una vostra nuova lettrice che compra sempre Terra Nuova presso un'erboristeria di Coverciano. Ho letto non so più dove del Solanum 7 ch per la ricrescita dei capelli, usato in chemioterapia...
Gentile dottor Giordo, ho mal di gola da più di dieci giorni, le ghiandole un po' gonfie e catarro. Per ora ho utilizzato solo un po' di propoli, ma la cosa inizia a dilungarsi un po' troppo, credo...
Cari amici di Terra Nuova, sto ristrutturando casa e ho realizzato che il pavimento della soffitta è rivestito da uno strato di lana di roccia coperto con un foglio di carta.... La lettera di Elisabetta che ci pone la domanda "Come isolare al naturale"?
Cari amici di Terra Nuova, sul numero di marzo ho letto l'articolo sull'acido folico e, invece di farmi un po' di chiarezza, ha aumentato la mia confusione al riguardo...
Gentile redazione, innanzitutto gli immancabili complimenti per la vostra rivista, che seguo da molti anni con curiosità e piacere, leggendone ogni riga e ogni rubrica!
Siamo un gruppo di persone della Brianza che hanno creato una filiera del pane, dalla coltivazione alla panificazione e distribuzione. Rispondiamo all lettera giunta in redazione dal titolo "Mulino a pietra o a cilindri?".
La lettera di Silvia, madre di una bimba di 10 anni, che ha ricevuto dalla Asl l'invito di sottoporre la figlia alla vaccinazione anti papillomavirus... che fare? La risposta dell'esperto, il medico omeopata Paolo Giordo.
Mi chiamo Sonia e da quest'anno sono abbonata alla vostra bellissima rivista, vi scrivo per chiedervi come posso preparare marmellate e conserve in sicurezza per arricchire la mia dispensa invernale.
Ho letto su un vecchio numero della rivista, l'importante dossier sui cellulari e sulle conseguenze dell'elettromagnetismo e vorrei avere una risposta per capire quale sia il telefonino a più bassa emissione da comprare...
Nel numero di febbraio consigliate di non acquistare le lampade a risparmio energetico. Quale tipo di lampadine consigliate da un punto di vista ecologico ed economico? Rispondiamo alla lettera "Quali alternative alle lampade fluorescenti?".
La GRAFOLOGIA interpreta il linguaggio simbolico di ogni espressione grafica anche minima, quindi non soltanto della scrittura e del disegno, ma anche di tutta quella gestualità spontanea che molti di noi mettono in atto e ripetono più o meno distrattamente producendo quei tratti liberi, tracce imprecise o mini-disegni, che in generale prendono il nome di SCARABOCCHI.