La lezione? Nella natura
Quando il tetto è il cielo e gli strumenti didattici sono gli animali, i campi e la natura: l’esperienza delle fattorie didattiche in Italia. Oggi sono oltre 2.500.
Quando il tetto è il cielo e gli strumenti didattici sono gli animali, i campi e la natura: l’esperienza delle fattorie didattiche in Italia. Oggi sono oltre 2.500.
Nel comune di Lastra a Signa alle porte di Firenze un’ordinanza del sindaco ha stabilito che non si può fumare negli spazi dedicati ai bambini. Multe per i trasgressori fino a 500 euro
Brutte notizie per i consumatori: le analisi di Greenpeace su 126 campioni di mele acquistati nei supermercati di mezza Europa ha rilevato la presenza di pesticidi in più di 8 mele su 10. Nessun problema per le mele biologiche.
Vicki Noble in Italia con due seminari. Insegnante, ricercatrice, autrice di numerosi libri, parlerà del sacro femminile e di spiritualità
Parte in Toscana il progetto Cibo Civile, esperienza di welfare rurale e primo progetto per creare una rete di sostenibilità agroalimentare.
Dalla Spagna: da comunità per tossicodipendenti a centro di trasformazione sociale, comunitaria ed ecologica.
I bambini hanno il diritto all'istruzione e nessuno può vietare questo diritto. È questo il senso della replica del Ministro della salute Beatrice Lorenzin ad una interrogazione discussa al question time in Parlamento.
Il ministero ha dato l'ok a due istanze per la ricerca di idrocarburi della Shell nel Golfo di Taranto. Il coordinamento NoTriv annuncia battaglia: «Solleciteremo ricorsi al Tar e non dimentichiamo il referendum...».
Nell'aula del Palagiustizia di Torino affollata di esponenti del movimento notav e di giornalisti, alle 13 di lunedì 19 ottobre, dopo l’interruzione delle 9.30, dove Erri de Luca ha letto una dichiarazione dove ribadiva la parola contraria, il giudice ha letto la sentenza: assolto per non aver commesso il fatto.
Slitta di 15 giorni l'approvazione del Piano nazionale vaccini che doveva essere esaminato martedì 20 ottobre e che invece verrà valutato nella Conferenza delle Regioni del 5 novembre. In questi giorni peraltro la Cassazione ha negato un risarcimento a persona danneggiata da iniezione per vaccinazione obbligatoria e questo ha scatenato nuove polemiche. Intanto l'associazione Assis scrive a Camera e Senato e agli assessori regionali alla sanità.
Apre a Milano il Fondo Librario dell’Omeopatia, pensato per preservare e tramandare tutto quanto ha riguardato le esperienze dei medici omeopati di Milano ma anche per ricordare le personalità dei Maestri della Scuola Omeopatica milanese che, nel corso degli ultimi sessant’anni, hanno diretto le Scuole e formato l’attuale classe medica di omeopati.
Cresce forte il mercato del bio nel Mondo con numeri da capogiro:80 miliardi di dollari di fatturato e 43 milioni di ettari coltivati con l'agricoltura biologica. In Germania un mercato quasi quattro volte più grande che in Italia. La Francia incalza e anche la Svezia corre forte. Boom negli Usa...
Un’approfondita conoscenza dei prodotti, la ragione sociale azzeccata, le giuste dimensioni, le relazioni con i produttori e il contenimento dei costi di gestione: ecco alcuni degli elementi essenziali per aprire un negozio bio. Vi spieghiamo come si fa a partire e…a restare aperti.
Carlo Petrini, anima di Slow Food, uno dei protagonisti del film documentario “Food ReLOVution”, del regista Thomas Torelli, che uscirà nel 2016, ha parole durissime per l’agricoltura e l’allevamento intensivi. Sostieni anche tu la produzione del film.
Recupero dei semi, autoconsumo e antica sapienza contadina. Questi sono alcuni tra i pilastri dell’associazione Asci Piemonte, che promuove una realtà agricola che parte dalla Terra, dalle attese della maturazione e dal rispetto delle biodiversità.
Di vaccinazione si fatica a parlare con ragionevolezza, dati alla mano, valutando i pro e i contro. E nessuno pare mai disposto ad ammettere che anche le vaccinazioni, in qualità di farmaci somministrate in maniera massiccia sulla popolazione infantile, possono avere i loro effetti collaterali e possono esigere una rivalutazione e una rimodulazione dell’intervento. Quindi? Si grida e si intimidisce.
I media generalisti rilanciano casi di bambini ricoverati in ospedale affermando che la ragione sta nell'alimentazione vegana o vegetariana che seguono, ma le cose non stanno sempre così e si va verso una sempre maggiore strumentalizzazione e criminalizzazione. La Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana ha redatto un opuscolo per i pediatri (scaricabile nell'allegato Pdf).
La rivista Sustainable Agriculture Research ha confermato come l'agricoltura biologica sia benefica per l'ambiente e favorisca la biodiversità. E per di più produce frutta e verdura che non hanno residui chimici tossici!
"Fratini d'Italia" è un reportage a fumetti sulla nidificazione del Fratino, un viaggio attraverso adattamenti territoriali e strategie che questo piccolo uccello, e tutti i volontari impegnati nella sua tutela, devono attuare per la sua sopravvivenza nel più inospitale degli habitat: la riviera italiana all’inizio della stagione balneare.
La gravidanza è un periodo delicato durante il quale occorre curare particolarmente l’alimentazione per assicurare al bambino tutto ciò di cui ha bisogno. Ecco i cibi da privilegiare e come abbinarli.