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Il cibo più sicuro in Italia

Il cibo è l'unica cosa davvero seria di questo paese, malgrado i recenti scandali alimentari. L'Italia vince sulla sicurezza rispetto a tutti gli altri paesi europei ed extra Ue. Ma si può stare davvero tranquilli?

Le diete da evitare

Diete squilibrate possono compromettere la salute, quindi occorre fare attenzione quando, per rientrare le costume da bagno, ci si affama in modo irragionevole.

Cambiare vita con il Gat

Loro ce l’hanno fatta. Si sono messi insieme, cominciando con tre famiglie, ora contano su 87 soci. Sono un Gat, a Scansano nel Grossetano. E le difficoltà non li hanno fermati.

Il caldo si combatte a tavola

I cibi giusti e un corretto stile di vita possono aiutarci a contrastare efficacemente la canicola estiva prevenendo molti piccoli e grandi disturbi. Vediamo come.

Salviamoci dal wi-fi

Il wi-fi è dovunque, provate a passeggiare con un cellulare o un I-pod acceso lungo le strade del vostro quartiere e prendete nota delle reti wireless che riuscite a captare. E sta colonizzando anche le scuole

Lo Yoga fa bene anche ai carcerati

Promuovere sessioni di yoga in carcere è una proposta che dovrebbe essere presa in considerazione dalle istituzioni, secondo una nuova ricerca dell'Università di Oxford che ha dimostrato che la pratica esercita un impatto positivo sul benessere psicologico e fisico dei detenuti.

Possiamo salvarci dalla bancarotta?

C’è chi dice, come Grillo, che a ottobre l’Italia sarà in bancarotta. La città americana di Detroit la bancarotta l’ha appena chiesta. L’economia, come l’abbiamo sotto gli occhi oggi, è un modello perdente, un suicidio di tanti e garanzia di privilegi per pochissimi. Allora…cambiamo.

Vino e olio: i migliori

Quarantotto tra vini e oli hanno vinto il riconoscimento nazionale di Legambiente come migliori prodotti italiani. Ecco quali sono.

Deodoranti: attenti all’alluminio!

La maggior parte dei deodoranti in stick o creme varie da porre sotto ascella sono con sali di alluminio. Una sostanza che può causare Alzheimer e cancro al seno

Parto naturale dopo il cesareo

Si chiama Vbac, è l’acronimo inglese per parto vaginale dopo cesareo. A molte donne viene detto che, fatto un taglio cesareo, poi diventa pressochè impossibile partorire naturalmente. Non è così.

Terremoti e consumo di suolo

Un'incidenza sempre maggiore dei terremoti, insieme a frane e alluvioni minacciano l'Italia. A preoccupare però è anche il consumo di suolo: si cementificano 8 mq al secondo

Prodotti bio, tutta questione di marketing?

I riferimenti alla salute quanto condizionano l'acquisto dei prodotti bio? Secondo una ricerca internazionale si lasciano rapire dal claim salutistico solo gli acquirenti occasionali del biologico.

WE ARE THE CHANGE: GEN CONFERENCE 2013

Dal 7 al 12 di luglio, a Schweibenalp, in Svizzera si è svolto l'annuale incontro del Global Ecovillage Network - GEN. Il raduno è un momento di scambio tra rappresentanti degli ecovillaggi del mondo, ma non solo. La Rete italiana villaggi ecologici-RIVE ha partecipato; di seguito, un report scritto in presa diretta.

Ogm, la contaminazione è già sulle nostre tavole

Mentre Monsanto annuncia che ritirerà le richieste per nuovi ogm in Europa, è dallo stesso ministro delle Politiche Agricole che arriva la conferma: la contaminazione ogm del cibo che mangiamo è già avvenuta.

Bambini ipertesi? No grazie

Con l'attuale alimentazione, se basata sul consumo di cibi industriali e confezionati, i bambini vanno incontro all'ipertensione fin da piccoli. Negli Stati Uniti è già così. Ma si può fare tanto per evitarlo, partendo proprio da ciò che si sceglie di mangiare ogni giorno.

Nè carne, né pesce…

Conosciamo tutti l'impatto provocato dal consumo di carne bovina per via degli allevamenti intensivi, ma sappiamo ben poco dell'impatto degli allevamenti ittici. L'Earth Policy Institut consiglia una dieta vegetariana

Condividere gli alberi da frutto

Se la frutta costa troppo, la volete biologica e volete spendere meno e volete anche aiutare chi la coltiva, allora è il momento di aderire e sostenere il progetto Halftree, portato avanti da chi vuole fare della terra il proprio punto di (ri)partenza.

Lampadine fluorescenti, tu dove la butti?

Le lampadine fluorescenti a basso consumo contengono mercurio, per questo vanno riconsegnate alle isole ecologiche o ai centri di raccolta. Il recupero migliora nel primo semestre del 2013, ma bisogna fare di più...

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