Dalla cascina al negozio: frutti, ortaggi e cereali a Km zero

Il frutto permesso è la rete di due negozi bio a Torino e Bibiana protagonista della rubrica Ecocircuito sul numero di maggio della rivista Terra Nuova.

Il frutto permesso è nato per fare il bio e per venderlo nel modo più diretto possibile. «Trent’anni fa il bio era un’elezione e il Km zero un’astrazione. Noi abbiamo voluto vendere i nostri prodotti senza intermediari, riducendone il prezzo» spiega Erica Bunino, che si occupa dell’attività. «Abbiamo due punti vendita attivi, uno a Bibiana, il negozio in cascina per la vendita diretta, e uno in via Napione a Torino. In cascina coltiviamo frutteti, ortaggi, cereali, prati, praticando agricoltura biologica fin dal 1987. Alleviamo bovini di razza Piemontese con marchio CoAlVi, suini, ovini e api».
«Nella bottega di via Napione a Torino, c’è anche il mensile Terra Nuova» dice Erica. Frutta, verdura, formaggi, succhi, pane, conserve, salumi e carni biologiche sono solo alcuni dei prodotti che è possibile trovare nei punti vendita per una spesa bio direttamente a casa o scelta sul posto.

Contatti
Negozio di Torino: via Giovanni Francesco Napione, 24 – tel 011 839 5912
Negozio di Bibiana (To): via del Verné, 16 tel/fax 0121 55383 – 0121 559421 info@fruttopermesso.it

Se hai un negozio bio e vuoi comparire anche tu su Terra Nuova scrivi a distribuzione@terranuova.it

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