Il Mensile
Il NaturaSì con corsi di cucina naturale e pittura steineriana
Il negozio NaturaSì di Tradate è tra i protagonisti della rubrica "Ecocircuito" sul numero di dicembre della rivista Terra Nuova.
biologico
Agricoltura Alimentazione naturale
NaturaSì: «No al blackfriday, serve spesa consapevole in agricoltura»
Mentre il mondo si prepara al Black Friday, che genera in Italia fino a 500 mila tonnellate di emissioni di C02, NaturaSì sceglie «di andare controcorrente, proponendo un'alternativa concreta al consumismo sfrenato che caratterizza questa giornata» spiegano dal Gruppo.
Alimentazione naturale
Aiab: «Frutta e verdura nelle scuole siano biologiche»
«Bene implementare frutta e verdura nelle scuole ma i prodotti devono essere biologici»: lo afferma Giuseppe Romano, presidente di AIAB, Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica.
Le aziende informano
Mandorla siciliana attivata tra agroecologia, nutrizione e innovazione: il Progetto BIOMA
“In Sicilia, culla di biodiversità e cultura contadina, un piccolo frutto antico torna protagonista grazie alla scienza: è la mandorla “attivata”. Con il Progetto BIOMA, agricoltura rigenerativa, ricerca nutrizionale e innovazione si intrecciano per valorizzare la mandorla siciliana e con l’obiettivo ambizioso di trasformarla in un alimento ancora più ricco di proprietà benefiche. Un’iniziativa che guarda al futuro della salute, dell’ambiente e dell’economia rurale, con un modello sostenibile che parte dalle radici della tradizione.
Il Mensile
Naturasì a Reggio Emilia:dai grani antichi all’ortofrutta
Il negozio NaturaSì di Reggio Emilia di via Montefiorino è protagonista della rubrica Ecocircuito sul numero di maggio della rivista Terra Nuova.
Il Mensile
Dalla cascina al negozio: frutti, ortaggi e cereali a Km zero
Il frutto permesso è la rete di due negozi bio a Torino e Bibiana protagonista della rubrica Ecocircuito sul numero di maggio della rivista Terra Nuova.
Il Mensile
Quarant’anni di biologico a Cava de’ Tirreni
Da quarant’anni, L’orto biologico di Cava de’ Tirreni, punto di riferimento NaturaSì, è un baluardo del biologico in territorio campano. E ci trovate Terra Nuova!
Il Mensile
La bottega del bio a Savona
Essere certi dei prodotti che si propongono ai clienti, sceglierli con cura e puntare sul biologico e il naturale. È questa la ricetta di Giovanna Molle, proprietaria de La bottega dei cereali a Savona, un’attività che dal 1970 vanta di essere a conduzione familiare
Il Mensile
“Rosmarino”: il modo migliore di mangiare sano e con gusto a Milano
Una gastronomia vegana e naturale che da oltre quindici anni resiste in uno dei quartieri più «veloci» di Milano, città della moda e degli affari. Rosmarino è un punto di riferimento.
Il Mensile
Mestre: i prodotti del territorio a portata di mano
Da luglio 2024 il punto vendita NaturaSì di via Torino 86 a Mestre fa parte della catena di supermercati biologici e si occupa del commercio e di prodotti biologici, biodinamici e naturali per dare vita a un flusso di relazioni responsabili, virtuose, etiche e rivolte al futuro.
Le aziende informano
La pasta Girolomoni premiata a Bologna
La pasta Girolomoni premiata alla fiera Marca di Bologna. La Cooperativa agricola biologica marchigiana, con sede a Isola del Piano (PU), ha partecipato al prestigioso evento e ha ricevuto l'importante premio per la sostenibilità sociale, economica e ambientale dei suoi prodotti.
Il Mensile
A Lerici il NaturaSì con ortaggi freschi a km zero
Il negozio NaturaSì a Lerici è un riferimento per gli amanti del biologico e dei prodotti naturali, anche del territorio, con ingredienti e alimenti tipici a km zero.
Il Mensile
A chi dà fastidio il biologico italiano?
Il biologico sta prendendo sempre più piede, sia come aree coltivate che come prodotti acquistati; i consumatori hanno fiducia e lo scelgono. Ma a quanto pare i provvedimenti normativi lo vorrebbero ostacolare…
Il Mensile L'ultimo numero
Terra Nuova Dicembre 2024. Natale vegetale
In primo piano: A chi dà fastidio il biologico italiano? Una serie di provvedimenti punitivi mette alle strette il settore - Nuovi OGM: una battuta d’arresto riaccende la speranza. Contadini e società civile continuano a muoversi per un’efficace risposta dal basso - Il Buon Natale comincia a tavola. Reinterpretiamo in chiave vegetale il pranzo natalizio - Giochiamo nel bosco anche d’inverno! La magia della natura può regalare momenti unici con i nostri bambini - Gli uccelli in città. A rischio l’equilibrio degli ecosistemi - Vacanze al sole d’inverno. Riscopriamone il fascino - Agricoltura naturale: risvegliare il suolo (e la propria coscienza). L’agricoltura rigenerativa di Masanobu Fukuoka è ancora poco diffusa in Occidente - Diritto di protesta: poco tutelato e troppo ostacolato - Popoli custodi. I popoli indigeni, costantemente minacciati per profitto e interessi - Sopravvivere alla modernità
Agricoltura
FederBio: «Nella legge di bilancio occorre più sostegno al biologico»
FederBio ha inviato ai Parlamentari proposte di emendamento alla Legge di Bilancio 2025 per «un maggiore impegno nel bilancio dello Stato per il sostegno al biologico, settore nel quale l’Italia è leader a livello europeo e che rappresenta il principale strumento per la transizione ecologica dell’agricoltura».
Il Mensile
Cucina La Isa: cibo, spesa e letture bio a ritmo lento
Immaginatevi di sorseggiare un tè biologico, assaggiare una fetta di torta fatta con gli ingredienti del territorio e sfogliare l’ultimo numero di Terra Nuova. È possibile farlo da Cucina La Isa a Quinto di Treviso. E ci trovate Terra Nuova!
Il Mensile
Incontri all’insegna del bio in Puglia
Piazza del Sole è a Monopoli, in provincia di Bari; nasce nel 2001 grazie a un gruppo di amici che condivide la volontà di diffondere l’amore per la natura e i prodotti coltivati secondo il metodo biologico.
Agricoltura
Il biologico è scomodo? Le norme che lo attaccano
Le associazioni del biologico lanciano l’allarme per una serie di norme che paiono proprio avere l’obiettivo di colpire il settore, che in Italia è in crescita e sta conquistando la fiducia dei consumatori e del mercato.
Il Mensile
Emporio e spazio comunitario per chi pratica la sostenibilità!
Mesa Noa è una cooperativa fondata a Cagliari da una comunità che pratica il consumo responsabile e che ha aperto in città il primo emporio collaborativo e autogestito della Sardegna. E ci trovate Terra Nuova!
Alimentazione naturale
Pasta di qualità: ecco come riconoscerla
La pasta è uno dei prodotti italiani per eccellenza, ma oggi è fatta spesso con un’alta percentuale di grani stranieri importati dall'estero. I produttori biologici si distinguono anche per i metodi di essiccazione e per l’etica rispettata lungo tutta la filiera. Come riconoscere una pasta di qualità, buona per noi e per l’ambiente? È il tema dello "speciale" sul numero di settembre della rivista Terra Nuova.