Il calendario biodinamico dell’orto

Vi presentiamo l’edizione 2015 del Calendario Lunare dei lavori agricoli. Il formato, e in parte il contenuto, di questa pubblicazione sono ispirati al calendario dei lavori agricoli adottato dall’Associazione biodinamica degli agricoltori australiani, le date e gli orari degli eventi astronomici sono invece il frutto del lavoro di collaborazione con il dipartimento di matematica e astronomia dell’Università libera del Goetheanum di Dornach.

Questo calendario nasce dalla sintesi dei lavori di studio e ricerca di Lily Kolisko, Alex Podolinsky, Harmut Spiess dell’Istituto di ricerca biodinamica di Darmstadt e Maria Thun, e naturalmente prende spunto dall’esperienza raccolta nel libro Agricoltura Biodinamica che approfondisce la correlazione tra agricoltura e influenze astrali.

Inoltre, il testo originario del calendario è stato integrato con alcune informazioni sull’uso pratico e con i dati sull’influenza dell’opposizione Luna-Saturno, tratti dall’esperienza di Peter Proctor, consulente in Nuova Zelanda e in India.

Adriano Zago ha infine adattato il testo alla realtà agricola italiana.

In passato gli agricoltori sapevano molto bene con quale luna seminare, conoscevano i mesi più indicati per tagliare la legna e i giorni propizi per travasare il vino. Queste conoscenze, che con l’avvento dell’agricoltura industrializzata rischiavano di essere perdute per sempre, sono state sperimentate e aggiornate dal movimento biodinamico, in modo da stabilire con una certa esattezza i giorni più adatti per le diverse operazioni colturali.

Il Calendario dei Lavori agricoli 2015 è un punto di riferimento insostituibile per chi pratica l’agricoltura biodinamica utilizzabile da chiunque: per ogni giorno dell’anno sono riportate le fasi lunari, i pianeti attraversati, i nodi lunari, le eclissi e tutti gli altri fenomeni astronomici utili per la coltivazione.