La situazione relativa all’emergenza sanitaria attuale porta a riflettere sulle possibili ripercussioni che l'isolamento sociale, che ci costringe a casa, potrebbe avere da un punto di vista psicologico sui bambini e i loro adulti di riferimento. Ne parliamo con tre psicoterapeute esperte.
Ecco cosa emerge dal Rapporto 5G-Planning a cura del Ministero britannico per la cultura e l’innovazione digitale.
La videoricetta del mastro pasticcere Gabriele Cini, per preparare da soli il lievito madre per fare il pane con farine di grani antichi. Inoltre, tutte le indicazioni per fare in casa i grissini.
La crisi ambientale, sanitaria, sociale ed economica che viviamo oggi ha tra i principali colpevoli anche l’attuale modello agroalimentare, che espone l’intero Pianeta ai pericoli di una nuova estinzione di massa, depredando le risorse naturali, come l’acqua e la fertilità dei suoli. Ce lo spiega Vandana Shiva, nel suo libro "Agroecologia e crisi climatica", una voce forte e chiara per un messaggio che non può restare inascoltato.
In questo momento storico la necessità di un cambiamento di rotta immediato verso scelte realmente sostenibili e rispettose, tanto delle persone quanto dell'ambiente, si fa ancora più forte. La RIVE - Rete Italiana dei Villaggi Ecologici - sta portando avanti un confronto online per riflettere sull'enorme sfida che si è presentata e per organizzare azioni comuni volte a coinvolgere sia i soci che tutti coloro che sono interessanti.
In primo piano: Invertire la rotta si può. Ridurre l'inquinamento è possibile - Microrganismi efficaci: facciamo pace con i microbi - L’alimentazione equilibrata del gatto - Pedelec, pedalare senza fatica. Le bici a pedalata assistita per la mobilità sostenibile - Viaggi nel mondo del bio. Cosa c'è dietro prodotti bio ed ecologici - Quinoa made in Italy - Il biologico e le nuove sfide per l’agricoltura - Clima, il 2020 è un anno decisivo - Quando l’edilizia imita la natura. La progettazione rigenerativa - L’educazione diffusa: dalla teoria alla pratica - Spunti di vista. La paura respinge il futuro
I consigli del dottor Franco Berrino, epidemiologo e presidente dell'associazione La Grande Via, per un'alimentazione sana che fortifichi il sistema immunitario e per mantenere buone abitudini anche in questo momento difficile di isolamento e restrizioni forzati.
Le emozioni negative possono avere ripercussioni anche sulla nostra capacità visiva. Gli occhi, come gli altri organi, possono diventare bersaglio del nostro malessere.
Una visione a 360 gradi della permacultura, che diventa stile di vita oltre che particolare approccio al cibo, alla terra e all'ambiente. A proporlo e condividerlo è Saviana Parodi Delfino, una delle massime esperte italiane in materia, anche autrice del libro "Manuale di permacultura integrale" (Terra Nuova Edizioni).
Sessanta tra organizzazioni e comitati in Italia (tra cui Terra Nuova Edizioni) hanno sottoscritto un appello, "Ricostruire il mondo dopo la pandemia", che propone e chiede un modello diverso post-pandemia, per non ricadere negli stessi errori e per risollevarci dalla situazione drammatica in cui siamo finiti.
«Il paradosso è gustoso: mentre l’Italia in emergenza si chiede se sia giusto o meno cedere parte della privacy in nome della tutela della salute, la Pubblica amministrazione chiude i cancelli alla trasparenza per i cittadini»: lo scrive Virginia Della Sala su Il Fatto Quotidiano. Vi riportiamo l'interessante articolo.
9 marzo 2020: l'Italia si ferma per l'emergenza coronavirus. Le riflessioni di qui giorni del direttore di Terra Nuova, Nicholas Bawtree.
Ottimi per la prima colazione o per un dolce break pomeridiano, questi biscotti sono molto profumati, gustosi e senza glutine, con farina di riso bio e nocciole tritate.
La lettura è una formidabile compagnia, è l'occasione per viaggiare con la mente, per utilizzare l'immaginazione, per apprendere nuove e utili informazioni da tradurre in cose concrete da realizzare quando si tratta di saggi e manuali. Ed ecco che Terra Nuova Edizioni ti offre l'opportunità di acquistare gli eBook con il 20% di sconto.
Uno studio condotto dal gruppo di ricerca Cias ha indagato la capacità dei probiotici di rimuovere i microbi patogeni.
Un'erboristeria green e uno studio olistico che diviene anche spazio di divulgazione. Un luogo prezioso, dove è presente anche Terra Nuova.
Benché tra mille resistenze, si va affermando un nuovo modo di considerare questi esseri microscopici, che, ormai è evidente, possono farci un gran bene. Dalla pulizia della casa e degli ambienti al trattamento dei rifiuti delle acque, dall'edilizia all'agricoltura fino al campo della salute umana, i microrganismi efficaci sono un mix particolare che ha innumerevoli applicazioni. Per dire basta alla chimica tossica.
Belli e molto gustosi: gli sformatini vegan con pistacchi e crema di carote e tofu sono ottimi come antipasto o secondo piatto, magari accompagnati da una colorata insalata di verdure fresche di stagione.
Alcune semplici e chiare indicazioni per imparare a gestire le emergenze in città.
Sono già decine gli intellettuali e gli scrittori che hanno sottoscritto un appello affinché si disponga la riapertura delle librerie, naturalmente nella stretta osservanza delle norme di sicurezza e precauzione, come la distanza da una persona all'altra e magari l'uso di mascherine e guanti.