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La questione dei solfiti
Cosa sono i solfiti? Quando scegliamo un vino ci preoccupiamo che ne sia privo? Facciamo un po' di chiarezza.
Cosa sono i solfiti? Quando scegliamo un vino ci preoccupiamo che ne sia privo? Facciamo un po' di chiarezza.
La pasta modellabile è antistress, divertente e creativa, permette di realizzare forme diverse, animali e qualsiasi cosa la fantasia di un bambino possa suggerire. Una proposta di autoproduzione e divertimento per bambini tratta dal libro Bibbidi Bobbidi Bu!
Il movimento No Tav ha definito «uno straordinario successo» la manifestazione tenutasi sabato 8 dicembre a Torino per protestare contro il progetto dell'Alta Velocità in Val Susa. In decine di migliaia al corteo.
Conoscere quello che si acquista è fondamentale per fare scelte consapevoli. I consigli di Renata Balducci, presidente di AssoVegan Associazione Vegani Italiani Onlus,per un acquisto critico.
Stai pensando a come finire in bellezza il 2018 e ricaricarti per il 2019? Alcune proposte per te, per trascorrere delle festività alternative negli ecovillaggi.
Il 10 dicembre la Dichiarazione Universale dei Diritti Umani compie 70 anni. L'associazione Per La Pace invita tutti a fermarsi un minuti alle ore 12 in solidarietà a tutti coloro che ancora oggi vedono violati i loro diritti fondamentali.
Si sente molto parlare di agricoltura biodinamica e di movimento biodinamico, ma quali sono le sue origini e la sua storia?
Spesso si acquistano, senza pensarci, spugne in materiali plastici non rinnovabili o, ancor peggio, spugne di mare, ovvero esseri viventi di cui difficilmente sappiamo la provenienza e se sono stati pescati con metodi "etici". Perché, invece, non proviamo ad autoprodurre delle spugne con materiali di recupero? Ecco come fare.
Per quattro giorni gli attivisti dell'associazione Essere Animali sono stati impegnati per monitorare le condizioni di undici allevamenti, accompagnati dal fotogiornalista Altor Garmendia.
Abbiamo intervistato Adriano Zago, agronomo ed enologo, consulente in agricoltura biodinamica di prestigiose realtà produttive nel mondo e collaboratore come docente e conferenziere di diversi centri di divulgazione, istituti di ricerca e università.
L'alleanza, coordinata da Terra Nuova, che ha lanciato la campagna per chiedere una moratoria per il 5G e l'applicazione del principio di precauzione sta compiendo ulteriori passi: è stato infatti richiesto un incontro-audizione con i presidenti delle Commissioni Affari Sociali e Territorio e Ambiente della Camera, delle Commissioni Ambiente e Sanità del Senato e con i ministri della salute e dell'ambiente.
Il compost è ricco di microrganismi benefici che vanno ad arricchire il terreno dell’orto ogni volta che interriamo il compost. Il tè di compost è un metodo molto efficace per distribuire nell’orto sia i nutrienti, sia la ricca popolazione di organismi benefici che si sviluppano all’interno del cumulo. Ecco come prepararlo.
Le esigenze nutrizionali di chi pratica sport non sono le stesse di coloro che conducono una vita sedentaria. I suggerimenti della biologa nutrizionista Elisa Cardinali.
Elisa Casagrandi ha creato un salone di parrucchiera diverso dagli altri, con trattamenti relax e benessere. E Terra Nuova non poteva mancare...
Un'alleanza di ricercatori, cittadini, attivisti e politici ha presentato in conferenza stampa a Roma una serie di richieste per chiedere che nelle zone rurali ambiente e residenti siano tutelati a fronte dei pericoli legati al massiccio uso di pesticidi.
Dal pernottamento al weekend, dalle cene alle attività, dal benessere naturale alle escursioni: un'esperienza da vivere, certi di essere sempre i protagonisti. Cresce il mercato del cofanetto, o meglio del tubo, che promuove il turismo di eccellenza e valorizzazione territoriale, alla scoperta dell’autenticità Made in Italy.
Viaggiare nel mondo tra un ecovillaggio e l'altro, passando per cohousing o comunità intenzionali non è mai stato così semplice: non si tratta di una app ma di un libro tascabile.
Settecento chilometri di pista ciclabile da Venezia a Torino: è il progetto VENTO, che attraverserà quattro regioni, tredici province e oltre centoventi Comuni.Paolo Pileri del Politecnico di Milano: «Il cicloturismo è sempre più una risorsa».
Vino naturale: l'emblema di una nuova narrazione! L'editoriale di Dicembre.
Un nuovo rapporto dell'associazione ambientalista Greenpeace rivela l'impatto che i pesticidi e antibiotici usati negli allevamenti intensivi hanno sui fiumi europei. E denuncia: «Sono una minaccia per l'ambiente e la salute».