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Come coltivare la “Cipolla d’inverno”
Scopriamo come coltivare nel nostro orto, con il metodo biodinamico, questa cipolla, ricercata per il suo saporito gambo.
agricoltura biodinamica
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Orto familiare: coltivare le fave
I consigli utili per coltivare nel proprio orto le fave, seguendo il metodo biodinamico.
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Trasformiamo le aziende in organismi viventi
L'azienda biodinamica è organizzata come un organismo vivente e per questo pruduce alimenti dalle straordinarie qualità nutraceutiche. Il punto di Carlo Triarico, presidente dell'Associazione per l'agricoltura biodinamica.
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Preparati biodinamici: il decotto di equiseto
Tutte le indicazioni per preparare il decotto di equiseto con il metodo biodinamico.
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Una legge per il bio… Finalmente!
L'agricoltura biodinamica è presentata come una sorta di stregoneria per far saltare ancora una volta la legge sul biologico. Il punto di Carlo Triarico, presidente dell'Associazione per l'agricoltura biodinamica.
Agricoltura
Agricoltura biodinamica: saperi tradizionali, ricerca scientifica e innovazione agroecologica
Intervista. Il professor Piccolo, uno dei massimi esperti internazionali di chimica agraria. Ecco cosa si cela dietro la crociata della senatrice Cattaneo. Condividiamo con i nostri lettori l'articolo di Manlio Masucci uscito su Il Manifesto.
Agricoltura
L’ecologista El-Hage Scialabba: «La Cattaneo attacca l’agricoltura biodinamica? Ripiombiamo nell’Inquisizione»
L'ecologista, già membro della Fao, Nadia El-Hage Scialabba replica duramente alla senatrice Elena Cattaneo che nell'aula parlamentare ha attaccato per l'ennesima volta l'agricoltura biodinamica proprio mentre si stava votando la legge sull'agricoltura biologica. «Un attacco che sgomenta - dice Scialabba - che ricorda l'Inquisizione contro Giordano Bruno».
Agricoltura
Triarico di Apab: «Non siano le informazioni scorrette della senatrice Cattaneo a compromettere la legge sul bio»
«Mi auguro che non siano le informazioni non veritiere diffuse dalla senatrice Cattaneo a compromettere la legge sull'agricoltura biologica in discussione in Parlamento»: così Carlo Triarico, presidente dell'Associazione per l'Agricoltura Biodinamica, che ribatte punto su punto con dati e documentazione.
Agricoltura
Antonio, Giovanni e Marco: un amore per la terra che si tramanda da generazioni
Antonio Rasia ha "ereditato" l'amore per la terra dal nonno e l'ha trasmessa ai suoi figli, Giovanni e Marco. Insieme conducono un'azienda agricola biodinamica nel Vicentino, «che ci permette di lavorare con coerenza nei nostri principi di rispetto del suolo, dell'ambiente e della salute». Una scelta di vita abbracciata da un numero crescente di persone.
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Il ruolo di luce e aria nel nutrimento delle piante
I vegetali assorbono dall'aria e dalla luce gran parte dei nutrienti indispensabili al loro sviluppo. Scopriamo come.
Agricoltura
“Coltivare al naturale: impariamo insieme!”: tutti gli eventi della rassegna
Terra Nuova inaugura in questo mese di marzo una serie di incontri online per imparare insieme a coltivare secondo natura, per tutti i livelli di esperienza e attingendo da un ricco panorama di discipline. Si inizia il 16 marzo e si termina il 22 aprile. Seguiteci!
Il Mensile
La circolarità dell’assaggio
Mangiare dovrebbe essere un atto consapevole di ricongiungimento con la terra. L’alimentazione è gravata da ingiustizie e da tecnologie pericolose. La riflessione di Carlo Triarico.
Agricoltura
La formazione in viticoltura biodinamica
Cambium formazione presenta i primi appuntamenti formativi dell'anno, in collaborazione con due aziende iconiche della biodinamica italiana.
Stili di vita
Il cambiamento siamo noi: quattro webinar per i Millennials
EcorNaturaSì, in cooperazione con Terra Nuova, Next, Legambiente e Macrolibrarsi, presenta quattro webinar dal titolo «Il cambiamento siamo noi», che si terranno il 24 settembre, l'8 e il 29 ottobre e il 5 novembre. I temi verteranno su economia sostenibile, scelte di vita a impatto positivo sull'ambiente, agricoltura rispettosa dell'ambiente e della salute ed educazione a misura di bambino e ragazzo.
Il Mensile
Un orto più fertile con la biodinamica
L’agricoltura biodinamica può essere praticata anche su piccola scala, dagli orti familiari alle aziende agricole di medie e grandi dimensioni. Per un’agricoltura olistica che considera ogni aspetto della coltivazione, dal più pragmatico al più spirituale.
Attualità
Morta Giulia Maria Crespi, fondatrice Fai e grande sostenitrice dell’agricoltura biodinamica
E' morta all'eta' di 97 anni Giulia Maria Crespi, fondatrice del Fondo per l'Ambiente Italiano (FAI) e di Cascine Orsine, grande azienda di agricoltura biodinamica. La Crespi era anche presidente onorario dell'Associazione Italiana per l'Agricoltura Biodinamica.
Agricoltura
Adriano Zago e la memoria del suolo
L'agricoltura biodinamica ci introduce a un'altra prospettiva nella cura del suolo e del raccolto e ce lo spiega molto bene Adriano Zago nel video qui disponibile. Zago è agronomo, viticoltore ed enologo, nonché curatore e attento revisore del Calendario dei lavori agricoli di Pierre Masson, per Terra Nuova Edizioni.
Attualità
Lutto nel mondo del bio: morto Aldo Paravicini
Lutto nel mondo del biologico e biodinamico. È morto in un incidente stradale Aldo Paravicini, figlio di Giulia Maria Crespi, fondatrice di Cascine Orsine e del Fai. Il cordoglio dei tanti che lo conoscevano e stimavano.
Le aziende informano
La “Mamma” del Parmigiano Reggiano
Santa Rita Bio Caseificio Sociale 1964 da oltre 55 anni “fa” con metodo artigianale Parmigiano Reggiano con solo latte di montagna. Dal 1992 ha scelto di farlo con il metodo dell’agricoltura e zootecnia biologica certificata ICEA (Istituto Certificazione Etica Ambibientale).
Corsi e seminari
Corso intensivo teorico pratico di Agricoltura Biodinamica
L’agricoltura del presente e del Futuro. La vita del suolo e delle piante per la salute dell’uomo. Con Paolo Pistis, Elena Zaramella e Robin Cech. Da giovedi 13 a Domenica 16 Febbraio 2020 presso Biblioteca Comunale Il Castello Moricone (Rm).