L'agricoltura biodinamica è un approccio che ha particolarmente a cuore la fertilità e la salute del suolo e serba una visione d'insieme dell'azienda agricola come "organismo agricolo". Ne parliamo con Marco Schiatti di Demeter.
NaturaSì rilancia la campagna sul giusto prezzo del cibo; nel 2025 aveva informato sul prezzo trasparente, quest’anno va oltre, esplicitando il differenziale pagato per sostenere gli agricoltori nel loro ruolo fondamentale di custodi del Pianeta e di garanti dei servizi ecosistemici.
FederBio, Legambiente e Slow Food Italia hanno rilanciato la loro alleanza strategica per l’agroecologia come asse portante della transizione agricola italiana ed europea.
Sekem, progetto-comunità in Egitto, ha messo a punto un modello per usare i crediti di carbonio come strumento per promuovere e supportare la conversione dei contadini all’agricoltura biodinamica.
Demeter Italia, associazione che certifica i prodotti dell’agricoltura biodinamica, punta sulla formazione degli agricoltori «per favorire la transizione agroeologica» spiega Elisabetta Foradori, consigliere con delega alla formazione. L’abbiamo intervistata.
L’agricoltura deve tornare a essere un modello di vita sociale, come ci spiega Carlo Triarico, presidente dell'Associazione per l'Agricoltura Biodinamica.
Nel 2026 Demeter Italia celebra i suoi 40 anni di attività. Demeter è è ente certificatore del biodinamico e associazione che fornisce servizi alle aziende biodinamiche. Abbiamo intervistato il presidente, Enrico Amico.
I prodotti della bioagricoltura sono buoni non solo perché non hanno addosso le centinaia di molecole di sintesi dei pesticidi, ma anche perché sono cresciuti senza forzature e per questo sviluppano qualità nutraceutiche preziose, che bisogna imparare a utilizzare al momento giusto.
La bioagricoltura, biologica e biodinamica, non è un manuale di tecniche, bensì una visione: quella dell’azienda agricola come organismo vivente, parte di un ecosistema più grande, in dialogo continuo con il suolo, le piante, gli animali e il territorio.
Recuperare il legame con la terra, coltivarla senza chimica di sintesi, per rigenerare la fertilità del suolo e preservare la biodiversità: è la sfida quotidiana degli agricoltori biologici e biodinamici.
Cosa fare quando i terreni per le coltivazioni mancano di sostanza organica e sono poco fertili? Evitare la chimica di sintesi e optare per soluzioni alternative ed efficacissime. Vediamo quali.
Attiva, vivace, solidale: è l’Associazione Amici di Sekem, che si è costituita in Italia per sostenere il progetto-comunità che in Egitto sta favorendo la conversione dei contadini all’agricoltura biodinamica e che costituisce un modello di imprenditoria sociale.
L'acqua che nutre l'interiorità, che svolge la funzione di medium della nutrizione. Carlo Triarico, presidente dell'Associazione per l'Agricoltura Biodinamica, ci accompagna in un viaggio di esplorazione e conoscenza.
I dati del bio mantengono un segno positivo: l’incremento annuo del 2,4% porta il biologico a oltre il 20% della Sau nazionale: lo fa sapere FederBio.
Uno spazio in cui l’antroposofia potesse essere raccontata, condivisa e vissuta nella quotidianità: è lo scopo con cui nel 1996 è nato il progetto rudolfsteiner.it, che oggi è conosciuto da migliaia di persone in Italia.
Osservare il suolo permette di capirne lo stato di salute e in proposito si può fare la cosiddetta "prova della vanga", come consiglia Paolo Pistis per Demeter.
Alla scoperta dell’unicità di Sekem, in Egitto, il progetto-comunità che si connota come un esempio di imprenditoria sociale e transizione agroecologica pressoché unico nel panorama mondiale.
L’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica organizza per il 29 e 30 novembre a Firenze il convegno “Agricoltura come arte sociale”, che sarà preceduto da una giornata di pre-convegno il 28 novembre.
Portare i contadini nei ristoranti, nelle mense pubbliche, negli ospedali, nelle scuole: è la proposta che l’Associazione Biodinamica porterà al Parlamento europeo nel suo convegno del 28-30 novembre.
Parlare di agricoltura biologica e biodinamica significa parlare anche di alimentazione e di prodotti di qualità. Lo ha ricordato Demeter, che a Biolife ha tenuto la conferenza “Alimentazione e agricoltura bio, alleati per un futuro sano e consapevole”.