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Latte di soia fai da te
Tra le bevande vegetali più diffuse c'è il latte di soia. Ecco come prepararlo in casa in maniera naturale.
latte di soia
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La ricetta dello sformato di funghi
Funghi champignon, patate, porri e un pizzico di cannella: la ricetta per uno sformato vegetariano gustoso e invitante.
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Vellutata di spinaci ai pinoli
Un'ottima vellutata di spinaci, con tofu, latte di soia, pinoli e curcuma. Un concentrato di salute e bontà.
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Crostata con zucca e noci
Una buonissima crostata alla zucca e alle noci, dal gusto intenso e avvolgente: una leccornia sana e naturale che regala tanta soddisfazione! Assolutamente da provare.
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Prepariamo in casa il gelato alle nocciole
Impariamo a preparare in casa un gelato buonissimo e sano. Ecco la ricetta per preparare un gusto classico, quello alla nocciola, ma in versione vegan, senza latticini e zuccheri raffinati.
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Sformatini di orzo con salsa di barbabietole rosse
Un orzotto con melanzane, zucchine e tofu, accompagnato da una salsa a base di barbabietole rosse, olive e latte di soia. Colore e gusto, in un piatto sano e privo di ingredienti di origine animale.
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Torta al cioccolato con cocco e nocciole
Soffice e fragrante, questa buonissima torta al cioccolato è perfetta per ogni occasione. Il segreto? Farina di cocco, latte di riso o soia e nocciole, oltre naturalmente al cacao di qualità. Ecco la ricetta.
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Crocchette di riso e zucchine con salsa allo zafferano
Un piatto appetitoso, perfetto come antipasto o come seconda portata, a base di riso e verdure di stagione: crocchette di riso e zucchine con salsa allo zafferano. Una ricetta vegan da gustare in buona compagnia.
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Torta salata con peperoni
I peperoni, ortaggi colorati e solari, possono anche essere preparati in molti modi per la loro versatilità In questa ricetta vegetariana eccoli proposti in una buonissima torta salata gluten free.
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Lasagnette di crespelle alla zucca e porri
Ottime lasagnette vegan a base di zucca e porri. Un primo piatto che delizia il palato ma che presta anche attenzione alla salute. Eccovi la ricetta.
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Ghiaccioli di yogurt e fragole
Non solo gelati e sorbetti; ci sono anche i ghiaccioli che si possono fare in casa. Qui la ricetta vegan di un ghiacciolo molto speciale, a base di yogurt vegetale e fragole.
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La ricetta del gelato al tahin
Come resistere dal provare questo gelato dal gusto così particolare, che ha come ingrediente principale la crema di sesamo? Se poi è preparato con ingredienti sani e naturali, il risultato è assicurato! Ecco la ricetta.
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Budinetti di quinoa al caffè
Non è detto che un dessert per essere buono debba contenere zucchero, burro e latte. Assaggiate questi dessert vegani per averne la conferma! Con quinoa e caffè.
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Sformato di riso e broccoli
Questa ricetta vegan vi permetterà di realizzare uno sformato di riso senza prodotti di origine animale, ma dal gusto sorprendente. E la preparazione non è per nulla difficile.
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Sformatini di avocado
L'avocado è un alimento ricco di nutrienti. Ecco una ricetta vegan per gustarlo in deliziosi sformatini, preparati con latte di soia e tofu. Semplici ma buonissimi.
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Mele vestite al profumo di cannella
Buone e profumate, queste mele con cannella sono perfette per questo periodo e richiamano gli odori inconfondibili del Natale che si avvicina. Da provare! Ecco la ricetta.
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Polenta speziata con maionese, senape e ketchup fatti in casa
Ancora in cerca di idee per creare degli sfiziosi antipasti per i vostri ospiti? Provate questa polenta speziata con maionese, senape e ketchup autoprodotti. La ricetta.
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Polpettine di patate e cavolfiore con salsa allo yogurt
Una ricetta gustosa, facile da realizzare e ottima per mantenere la salute dello stomaco. Ecco le polpette a base di patate, cavolfiore e yogurt di soia. Provatele e diteci se vi sono piaciute!
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Maionese vegan fatta in casa
Una maionese vegan, leggera, soffice e gustosa. Pochi ingredienti, un frullatore, e qualche minuto... Eccovi la ricetta per prepararla in casa, con gusto e soddisfazione.
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Rotolo di riso al cacao
Se siete curiosi di gustare i sapori della pasticceria naturale, eccovi la ricetta del buonissimo rotolo di riso e cioccolato. Un dolce che non mancherà di soddisfare anche i palati più esigenti.