La quercetina inibisce il virus del Covid-19?

Uno studio internazionale ( www.cnr.it/it/comunicato-stampa/9620/la-molecola-diorigine-naturale-che-inibisce-sars-cov-2) al quale partecipa l’Istituto di nanotecnologia del Cnr ha scoperto che la quercetina funge da inibitore specifico per il virus responsabile del Covid-19, mostrando un effetto destabilizzante sulla 3CLpro, una delle proteine fondamentali per la replicazione del virus stesso.

Lo studio è pubblicato sull’International Journal of Biological Macromolecules.

La quercetina è una molecola di origine naturale che si è appunto dimostrata efficace come inibitore specifico per SARSCoV-2.

Allo studio, oltre a Bruno Rizzuti del Cnr, partecipa anche un gruppo di ricercatori di Zaragoza e Madrid. «Già al momento questa molecola è alla pari dei migliori antivirali a disposizione contro il Coronavirus, nessuno dei quali è tuttavia approvato come farmaco. La quercetina ha una serie di proprietà originali e interessanti dal punto di vista farmacologico: è presente in abbondanza in vegetali comuni come capperi, cipolla rossa e radicchio ed è nota per le sue proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, antiallergiche, antiproliferative. Sono note anche le sue proprietà farmacocinetiche ed è ottimamente tollerata dall’uomo».

Poiché non può essere brevettata, chiunque può usarla come punto di partenza per nuove ricerche.

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Brano tratto dall’articolo Costruire salute: le nostre scelte fanno la differenza

Leggi l’articolo sul mensile Terra Nuova Novembre 2020

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