Pasqua è alle porte! Sei pronto a farti ingolosire dalle dolci proposte bio di Probios? Probios, azienda toscana leader nel mercato del biologico, propone prodotti di qualità, rigorosamente bio, buoni per tutti, anche per chi segue specifici regimi alimentari: non sarà quindi un problema festeggiare la Pasqua all’insegna di sapori tradizionali ma in completa sicurezza.
Belle le parole che Erica Fierro, artista poliedrica e ora anche autrice del libro “ 101 segreti per acrobati esistenziali”, ci dona fin dalle prime pagine del volume: «Chi è l’acrobata esistenziale? Non solo colui che fa evoluzioni pazzesche, salti carpiati e atterraggi perfetti ma chi crede che con un pò di audacia sia possibile attraversare le fasi della vita».
Abbellisce balconi e giardini dall'inizio della primavera fino all'autunno. Scopriamo come curare questa bellissima pianta, che comprende tante specie diverse dai fiori colorati e profumatissimi.
In primo piano: Le insidie delle bevande energetiche - Risparmiamo energia e fermiamo tutte le guerre - Legumi: un tuffo nel mondo antico. Varietà dimenticate tornano sulle tavole - Istruzioni per uno smart working felice - Lo sport ci fa belli. I consigli per una corretta igiene pre e post allenamento - Le rinnovabili su misura. Scegliere in base alle condizioni climatiche
È impossibile resistere a queste deliziose praline con nocciole, noci e cacao, ricoperte di cocco. Un dessert vegan decisamente goloso, che non fa male alla nostra salute.
Si è chiusa la Conferenza di Ginevra sulla biodiversità e il WWF si dice «preoccupato per i limitati progressi compiuti». Il meeting ha riunito i negoziatori dei governi mondiali per discutere la bozza di testo del quadro globale sulla biodiversità (Global Biodiversity Framework) post-2020. Il piano finale dovrebbe essere adottato alla COP15 della CBD a Kunming, in Cina, entro la fine dell'anno.
Registrato il sesto episodio di sbiancamento di massa dei coralli in pochi anni. L'associazione Greenpeace ha lanciato una petizione per inserire la barriera corallina tra i siti in pericoli per proteggerla al meglio.
Le indicazioni per realizzare due prodotti fitosanitari a base di ortica per difendere gli alberi da frutto dai parassiti.
Preparare da soli la pasta sfoglia consente di fare a meno dell'olio di palma, spesso presente nel prodotto che si acquista già pronto. Ecco la ricetta.
«Cos’è il contrario di “attivista”? Qualcuno di “inattivo”? Se è così, ci pare strano che l’etichetta sia riservata ad alcune persone: tutti siamo in qualche modo attivi nel mondo. Praticare la Speranza attiva significa essere attivisti per le nostre speranze»: una lettura profonda e costruttiva, dal libro “ Speranza attiva. Come affrontare la catastrofe ecologica senza perdere la testa” di Chris Johnstone e Joanna Macy.
In primo piano: Le insidie delle bevande energetiche - Risparmiamo energia e fermiamo tutte le guerre - Legumi: un tuffo nel mondo antico. Varietà dimenticate tornano sulle tavole - Istruzioni per uno smart working felice - Lo sport ci fa belli. I consigli per una corretta igiene pre e post allenamento - Le rinnovabili su misura. Scegliere in base alle condizioni climatiche
Quali sono le proprietà e le virtù di questa pianta tanto presente nei nostri giardini e usata per preparazioni diversissime? Scopriamoli insieme.
Ottima per accompagnare crostini e verdure, questa crema spalmabile a base di miso e cavolfiore è semplice da preparare e buonissima. Cosa aspettate? Correte a provarla.
Se già prima si avvertiva la necessità di "portare fuori" l'educazione e la scuola dalle mura delle classi, dopo questi ultimi tempi difficili questo bisogno è diventato sempre più diffuso. Educare all'aperto, costruendo un contatto con la natura, ricreando relazioni che negli spazi chiusi non riescono a esprimersi appieno è oggi un valore aggiunto importante. Ne parliamo con Selima Negro, esperta di outdoor education e autrice de libro Pedagogia del bosco.
Tutto quello che avremmo voluto sapere sulla farina di castagne e che abbiamo osato chiedere. Due storie di giovani tornati ai boschi della Lunigiana.
I principi di base a cui devono attenersi i produttori, secondo la Slow Wine Coalition.
Meraki è un progetto di ecovillaggio e di centro formativo-educativo il cui nome significa “fatto con amore”. A un anno dalla sua nascita siamo andati a conoscerli per farci raccontare la loro esperienza.
Gli attivisti di Fridays For Future hanno organizzato per oggi, 25 marzo, lo Sciopero Globale per il Clima #PeopleNotProfit per chiedere, come spiegano, «che i paesi del Nord del Mondo garantiscano dei risarcimenti climatici alle comunità più colpite e che i leader mondiali smettano di fare discorsi pieni di greenwashing e intraprendano una vera azione per la salvaguardia del clima».
Intervista a fratello Phap Bieu, 32 anni, originario della provincia di Verona. Sin da giovanissimo ha seguito gli insegnamenti di Thich Nhat Hanh e subito dopo la maturità è diventato monaco. Dopo tre anni passati in un monastero in Thailandia, oggi vive nella comunità monastica di Plum Village. Recentemente, con un piccolo gruppo di giovani monaci italiani, ha trascorso un lungo periodo in un eremo in Toscana, promuovendo ritiri e incontri aperti a tutti.
Tenere foglie di bietola con un cuore morbido a base di tofu e sapori mediterranei: olive, pomodori secchi, aglio, limone, olio extravergine di oliva. Un'ottima proposta per un secondo piatto sano, leggero e gustosto.