Ricette
Pasticcini di riso con crema di mandorle e frutti di bosco
Questa golosa ricetta comprende due dessert vegani: il riso dolce e la crema di mandorle. impariamo a farli, per poi usarli anche separatamente.
Terra Nuova
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Bevande energetiche naturali
È possibile preparare a casa ottime bevande energetiche. Per risparmiare e idratarci con una bibita salutare e veramente rigenerante.
Ecovillaggi e cohousing
Rete di reti: verso un cambio di passo
Da tre anni il percorso di Rete di reti, prosegue come una foresta che cresce. Alla base del progetto sta l’idea di creare un sistema di relazioni tra realtà che si impegnano quotidianamente per il Cambiamento dello stato di cose esistenti. Nell’ultimo incontro, iI processo di convergenza finora auspicato, che mira a condividere pratiche, metodi e visioni delle singole reti, è sbocciato.
Alimentazione naturale
La resilienza della pura bontà che non scende a compromessi
Probios presenta la nuova campagna istituzionale dedicata al made in italy: il biologico tenace si fa volano del rilancio del paese
Il Mensile
Fico: il rimedio dei bioritmi
Il fico è un ottimo alleato nel migliorare le funzioni organiche caratterizzate da una componente ritmica.
Ambiente
WWF: “Amazzonia allo stremo: vicini al punto di non ritorno”
L'Amazzonia è sempre più in pericolo a causa degli incendi che rischiano di far sparire il polmone verde del Pianeta. In 10 anni si è persa una superficie di foresta amazzonica di 300 mila chilometri quadrati, pari all'Italia, e a luglio 2020, solo nell'Amazzonia brasiliana, gli incendi sono aumentati del 28% rispetto allo stesso periodo del 2019. E quest'anno i roghi potrebbero essere più devastanti di quelli di quelli del 2019. A lanciare l'allarme è Il WWF.
Ricette
Insalata colorata di grano saraceno
Senza glutine, gustosa e colorata. Questa insalata è un perfetto primo piatto vegan da gustare in compagnia.
Ecovillaggi e cohousing
Facilitando una Ribellione Nonviolenta
Per la prima volta in Italia, il 20 e il 21 agosto, l’innovativo movimento ambientalista Extinction Rebellion è sbarcato in ecovillaggio, più precisamente presso la Torre di Mezzo, in occasione del training di facilitazione e NVDA – Nonviolent Direct Action – dal titolo «Facilitare la Ribellione Nonviolenta». Un incontro sicuramente significativo fra due mondi apparentemente distanti ma affini per sensibilità, tanto da poter sembrare due pezzi distinti appartenenti allo stesso grande puzzle del Cambiamento.
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Echinacea: proprietà e coltivazione
Le proprietà e le modalità di coltivazione di una splendida pianta aromatica, conosciuta per essere uno dei rimedi naturali più diffusi contro le infezioni delle prime vie aeree.
Ricette
Tortillas
Un piatto messicano conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. Vediamo come prepararle in casa.
Il Mensile
È uscito il nuovo numero di Terra Nuova, Settembre 2020
In primo piano: Cogli la prima mela. Sulla strada dei coltivatori di mele antiche - Dressing: l’insalata cambia abito - Denti e bocca, le cure «su misura» - Gli ecotessuti da laboratorio - La via del bosco: le faggete italiane. Luoghi da visitare per ritrovare se stessi - Pelle e capelli: le cure giuste dopo l’estate - Super Ecobonus: bello, ma non così facile - Vecchi e nuovi predatori. Tornano specie considerate estinte e se ne diffondono di nuove, all'insegna dell'equilibrio - Il risveglio dello spirito Pellerossa. Intervista a John Echohawk, direttore dell'ente per la tutela dei nativi americani - Dalla proibizione al «Rinascimento psichedelico». Le sostanze psichedeliche diventano le medicine di domani - Lunatica? Sì, grazie. Il rapporto tra ciclo mestruale e ciclo lunare - Scuola: tempo di occhi nuovi
Stili di vita
Il cambiamento siamo noi: quattro webinar per i Millennials
EcorNaturaSì, in cooperazione con Terra Nuova, Next, Legambiente e Macrolibrarsi, presenta quattro webinar dal titolo «Il cambiamento siamo noi», che si terranno il 24 settembre, l'8 e il 29 ottobre e il 5 novembre. I temi verteranno su economia sostenibile, scelte di vita a impatto positivo sull'ambiente, agricoltura rispettosa dell'ambiente e della salute ed educazione a misura di bambino e ragazzo.
Salute e benessere
Salute a tutto tondo: tre incontri per scelte consapevoli
Tre gli incontri organizzati dall'associazione Percorsi di Firenze e da Terra Nuova sulla salute e l’educazione, che sono previsti in presenza e che saranno anche trasmessi in diretta streaming. Si parlerà di prevenzione primaria delle malattie, di educazione a misura di bambino e della demedicalizzazione della nascita e della morte.
Genitori e figli
Relazioni, tempi, spazi, saperi ed esperienze: in 4 docu-video…tutta un’altra scuola!
Un grazie ai tanti che hanno visto e stanno continuado a guardare e diffondere i quattro tre docu-video realizzati dal team di "Tutta un'altra scuola", disponibili sul canale YouTube di Terra Nuova Edizioni. Relazioni, spazi e tempi dell'educazione, trasmissione di saperi, contenuti ed esperienze: una biodiversità positiva di idee e concretezza per educare con occhi nuovi.
Genitori e figli
Le favole cosmiche nella pedagogia Montessori
Sta riscuotendo un grandissimo interesse il libro di Micaela Mecocci, insegnante e formatrice Montessori con esperienza internazionale, che tratta delle cinque narrazioni principali della pedagogia montessoriana per la scuola primaria, i fondamenti dell'Educazione Cosmica di Maria Montessori. Il volume è un formidabile strumento didattico per insegnanti ed educatori.
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Natura, mindfulness e rigenerazione
Il contatto con la natura ha un'efficacia rigenerante che sembra essere rafforzata dalla pratica della mindfulness.
Ambiente
Ghiacciai sempre più a rischio: dal 1850 +2°C su quelli alpini
I ghiacciai sono sempre più fragili e a rischio. Minacciati dell'emergenza climatica si riducono di anno in anno fino a rischiare di scomparire. In pericolo anche l'ambiente glaciale alpino dove, secondo gli ultimi dati scientifici disponibili, l'aumento delle temperature medie dal 1850 ad oggi è stato circa di 2°C, circa il doppio rispetto alla media globale.
L'ultimo numero
Terra Nuova Settembre 2020
In primo piano: Cogli la prima mela. Sulla strada dei coltivatori di mele antiche - Dressing: l’insalata cambia abito - Denti e bocca, le cure «su misura» - Gli ecotessuti da laboratorio - La via del bosco: le faggete italiane. Luoghi da visitare per ritrovare se stessi - Pelle e capelli: le cure giuste dopo l’estate - Super Ecobonus: bello, ma non così facile - Vecchi e nuovi predatori. Tornano specie considerate estinte e se ne diffondono di nuove, all'insegna dell'equilibrio - Il risveglio dello spirito Pellerossa. Intervista a John Echohawk, direttore dell'ente per la tutela dei nativi americani - Dalla proibizione al «Rinascimento psichedelico». Le sostanze psichedeliche diventano le medicine di domani - Lunatica? Sì, grazie. Il rapporto tra ciclo mestruale e ciclo lunare - Scuola: tempo di occhi nuovi
Ricette
Miglio al pesto di rucola e noci
Un primo piatto vegan dal gusto deciso. Ottimo per i pranzi estivi, leggeri e veloci.
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Il bio ai tempi del Coronavirus
La ricerca si AssoBio mette in luce un aumento delle vendite di prodotti biologici durante la pandemia.