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TN/un-dono-di-natale-per-te-2025
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Terra Nuova

Stili di vita

Cerchi di donne e Tende rosse: una presenza diffusa in Italia

I cerchi di donne cominciano a essere una presenza diffusa in tutta Italia. Attraverso l'esperienza della Rete Tende Rosse e Cerchi di donne, nel tempo, è stata costruita una solida conoscenza di questa realtà femminile. E l'11 giugno ne parleremo in diretta Facebook con Annalisa De Luca, Lucia Matassoni e Paola Carrai, autrici anche dell'articolo di approfondimento pubblicato sul numero di giugno di Terra Nuova.

Ricette

Riso e piselli

La tradizione regionale italiana è ricca di piatti semplici ma buonissimi. Dalla Toscana arriva questo primo piatto realizzato con pochissimi ingredienti, che saprà conquistare proprio tutti.

Attualità

“Un’altra difesa è possibile”: petizione rilancia la Campagna

In occasione della Festa della Repubblica, e della Costituzione che ripudia la guerra, le sei Reti promotrici della Campagna “Un’altra difesa è possibile” (Conferenza Nazionale Enti di Servizio Civile, Forum Nazionale per il Servizio Civile, Rete della Pace, Rete Italiana per il Disarmo, Sbilanciamoci!, Tavolo Interventi Civili di Pace) rilanciano la mobilitazione con una richiesta diretta a Camera e Senato.

Ricette

Gelato alla vaniglia

Tra i gelati, quello alla vaniglia è sicuramente uno dei più popolari. Ecco la ricetta per farlo a casa, ma in versione cruelty free.

Genitori e figli

Forte e chiara la protesta: «No a una scuola così…»

Un coro di critiche ha accolto le Linee guida formulate dal Comitato tecnico-scientifico istituito dal Ministero dell'Istruzione. Forte il no alle mascherine obbligatorie per bambini e ragazzi e il no all'insistenza sul distanziamento a ogni costo. Intanto in molti altri paesi europei si fanno scelte differenti.

Chiedi all'esperto

La dieta anti-AGE

Dietro l’acronimo AGE si nascondono sostanze tossiche che si sprigionano con alcune tecniche di cottura: i prodotti finali della glicazione avanzata, che si accumulano nei tessuti causando danni che favoriscono l’insorgere di innumerevoli malattie. Impariamo a evitarli.

Attualità

La morte di George Floyd e la rabbia dell’America

Le proteste contro la brutalità della polizia americana e il caso di George Floyd, morto dopo che un agente gli aveva tenuto il ginocchio sul collo, stanno incendiando Minneapolis e la protesta si è diffusa anche a New York, Louisville, Washington e in California.

Il Mensile

È uscito il nuovo numero di Terra Nuova Giugno 2020

In primo piano: Un caffè così non l’avete mai assaggiato. Un viaggio per conoscerlo e scegliere cosa consumare - Frutta disidratata: piacere e salute - Dien-chan, la «mappa» della salute racchiusa nel viso - 5G, il Governo spinge sull’acceleratore - Nuove prospettive per il turismo - Di cerchio in cerchio. Spazi di condivisione per i percorsi di consapevolezza delle donne - Inquinamento acustico: rischi e strategie di difesa - Grano saraceno da riscoprire. Le caratteristiche di uno pseudocereale dall'alto profilo nutrizionale - Abbandonarsi al presente: la lezione dell’eremo. Incontro con i monaci del Sacro Eremo di Camaldoli - Portare i bambini: una pratica naturale - Animali di razza: una scelta su cui riflettere

Ricette

Lievito per dolci fatto in casa

Gli agenti lievitanti, o polveri lievitanti istantanee, sono sostanze utilizzate soprattutto per la preparazione di torte, ma anche come sostituti del tradizionale lievito di birra in soggetti intolleranti. Ecco la ricetta per prepararli in casa.

Attualità

Ugo Mattei: «Basta sacrificare i diritti»

Il professor Ugo Mattei, presidente del Comitato Rodotà, lancia un appello: «Basta sacrificare i diritti, la via d'uscita dall'emergenza sia basata sulla condivisione di valori e principi di civiltà». Il Comitato sta organizzando svariate iniziative sul tema dei diritti.

Le aziende informano

Creme solari eco bio, perché sceglierle

Proteggersi dagli effetti nocivi dei raggi solari sulla nostra pelle è importante ma, sempre di più, il nostro benessere deve essere associato al rispetto e alla tutela dell’ambiente. Per godere a pieno dell’energia del sole senza eccessive preoccupazioni, è bene seguire alcune regole di buon senso in merito all’esposizione e scegliere creme solari eco bio, sicure per la tua pelle e per l’ambiente .

Ecovillaggi e cohousing

«Voglio vivere in ecovillaggio!» – Vademecum per un avvicinamento graduale al mondo delle comunità intenzionali

Sempre più persone, con il pensiero di cambiare vita, si stanno rivolgendo agli ecovillaggi con domande e richieste di conoscenza e di residenza. Ma come ci si avvicina agli ecovillaggi? Quali sono i percorsi attivi per conoscere meglio queste realtà - che se da fuori possono apparire un'utopia, nella realtà dei fatti sono complesse, multidimensionali, ben diverse l'una dall'altra e ricche di sfide quanto di opportunità? E ancora, quali sono gli strumenti disponibili per costruire un progetto solido? Ecco cosa è emerso dal confronto con vari esponenti delle comunità italiane.

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