Terra Nuova

In primo piano: Locale e bio: tutto un altro mais. I vantaggi delle coltivazioni bio e delle antiche varietà - La trappola di Big Sugar. L'autoproduzione per ridurre il consumo di zuccheri - La svolta per chiropratici e osteopati. Cosa c'è da sapere sulle nuove professioni sanitarie? - Prodotti a confronto. Detersivi da bucato: qual è meglio? - Guida agli incentivi 2018 per casa e giardino - Vie ferrate: passione verticale. Come godere di questi percorsi mozzafiato riducendo al minimo l'impatto ambientale - Test sugli animali, un dogma al tramonto? Sempre più spazio alla ricerca cruelty free - Thinkdog: crescere insieme al proprio cane - 2040: il nuovo volto dell’Italia. Gli strumenti per costruire il futuro del paese - Esperienze. Martina: una vita da vegan blogger - Ariel Nessel: «Sostengo le idee che cambiano il mondo» - Spunti di vista: come determini il valore di ciò che possiedi?

Attualità

Perquisiti casa e laboratorio degli esperti di nanoparticelle

Giovedì mattina, 22 febbraio, alle 8.20 la Guardia di Finanza si è presentata nell'abitazione del dottor Stefano Montanari e della professoressa Antonietta Gatti (esperti di nanoparticelle), nel Modenese, e subito dopo nel laboratorio Nanodiagnostics, poco distante. Sequestrati computer e documentazione. Montanari: «Così ci hanno portato via tutti i nostri dati su tutto ciò di cui ci stavamo occupando».

Attualità

Vaccini, manifestazione contro l’obbligo: attesi in decine di migliaia il 24 febbraio a Roma

Sono attese decine di migliaia di persone sabato 24 febbraio a Roma, in piazza San Giovanni, alla manifestazione organizzata da un ampio e nutrito gruppo di associazioni e comitati che si battono per l'abolizione dell'obbligo vaccinale. Annunciati anche interventi di medici e ospiti internazionali.

Il Mensile

Quindici giorni di gelosia

Avevo l’impressione che tu sposassi il mondo intero, eccetto me. Era il fanciullo in me che strepitava e faceva valere il suo dolore come moneta di scambio.

Le aziende informano

Semi di Chia: nella botte piccola…

Un cibo storico, che oggi sta riscuotendo nuovo successo. Scopriamolo insieme.

Fai da te

Brisée vegan al burro di mandorle fatta in casa

La pasta brisée richiede per la sua preparazione una grande quantità di grassi animali. Qui proponiamo una versione totalmente vegan, con l'uso di burro di mandorle.

Salute e benessere

Le nuove frontiere per la cura dei tumori: convegno a Firenze con esperti internazionali

Si terrà dal 23 al 25 marzo il convegno internazionale di oncologia integrata che si terrà a Firenze al palazzo dei congressi in piazza Adua. L'iniziativa, che vedrà relatori di spicco nazionale e internazionale, è promosso dall'Ausl Toscana Centro, dalla Scuola di agopuntura tradizionale di Firenze, dall'Artoi e dall'Ispro.

Agricoltura

Cibo per tutti: giustizia e rispetto dei diritti

Se si vuole veramente garantire cibo per tutti sul pianeta, non si può transigere dalla giustizia (vera) e dal rispetto dei diritti; inutile rincorrere gli slogan delle agenzie internazionali che sollecitano a "produrre di più". L'analisi del rapporto Right to food and nutrition watch 2017.

Il Mensile

Tutti gli animali sono importanti

Non più solo cani, gatti e coniglietti, l'empatia verso gli animali è sempre maggiore: mucche, maiali e galline non sono più visti esclusivamente come oggetto di sfruttamento ma come specie capaci di relazionarsi con l'uomo, al pari delle altre.

Ecovillaggi e cohousing

Ecovillaggi: la comunità si fa in profondità

Gennaio e Febbraio sono due mesi che possono mettere in difficoltà chi vive in comunità. Le fredde giornate d'inverno e le lunghe ore trascorse al chiuso tra le mura di casa creano frizioni che fanno spesso emergere conflitti, disagi e rabbia. Quale miglior occasione per scendere in profondità con i propri compagni di viaggio?

Attualità

Cartello Roche-Novartis: lo Stato pagava mille euro un farmaco che ne costava 80

Il cartello dei due colossi farmaceutici - Sondaggi finti e “avvertimenti”: così i due colossi, secondo l’accusa dei pm, imbrogliavano medici e pazienti. Riportiamo l'interessante articolo di Antonio Massari e Valeria Pacelli uscito su Il Fatto Quotidiano.

Fai da te

Zaini e borse fai da te, con jeans riciclati

Tutti abbiamo in casa dei vecchi pantaloni o una gonna in jeans che non usiamo più, ma non vogliamo proprio buttare. Ecco alcune semplici idee per riciclarli, realizzando bellissimi oggetti fai da te.

Alimentazione naturale

Perrino: «Il DNA ogm produce nuovi virus, nuovi batteri e nuove malattie»

Dopo la pubblicazione dello studio pisano che "promuove" il mais ogm e la replica del professor Salvatore Ceccarelli che elenca invece i rischi documentati delle colture transgeniche, interviene il dottor Pietro Perrino, genetista al CNR.

Il Mensile

È uscita la Guida Viaggia Vegan

È uscita l’edizione super aggiornata di Viaggia Vegan, una guida per turisti responsabili con consigli e suggerimenti su come trovare agriturismi, bed & breakfast, ristoranti, bistrò italiani cruelty free e pet friendly.

Ambiente

Virginia, 22 anni: «Così immagino nuovi strumenti per il turismo ecosostenibile»

Virginia Migotto ha 22 anni ed è determinata ad approfondire le tematiche ambientali legate agli aspetti economici. Tanto che per la sua tesi di laurea si è concentrata sull’Emission Trading System, la politica europea che punta a ridurre le emissioni di gas serra. Che, scrive Virginia, non manca di dimostrare i propri limiti. «Ma qui sta la sfida: trovare idee per nuove soluzioni. E magari ampliarne la portata anche al turismo».

Fai da te

Citronette ai lamponi

La ricetta per preparare in casa una citronette di lamponi, da usare in moltissime preparazioni. E anche la variante più invernale agli agrumi.

Alimentazione naturale

Studio promuove il mais ogm. Ceccarelli: «Non è così che si analizza il problema»

Una revisione dei dati esistenti ha portato quattro ricercatori pisani a concludere che il mais ogm non comporta rischi per la salute umana e l'ambiente. Ma il professor Salvatore Ceccarelli replica: «Conclusione frutto di un esame parziale del problema. Gli ogm fanno malissimo alla biodiversità e all'ambiente e ci sono ormai solide evidenze su questo».

Il Mensile

Sui passi della Dea. Crowdfunding per il libro che è… un viaggio nel grembo della storia

Un viaggio per immagini nei territori in cui è nato e si è diffuso il culto della Grande Dea, alla ricerca del legame con le nostre radici più profonde. Un progetto importante che può essere sostenuto partecipando alla campagna di raccolta fondi promossa dall'autrice, Giuditta Pellegrini.

Agricoltura

Il biologico nel mondo: 80 miliardi di fatturato

80 miliardi di euro di fatturato, 2,7 milioni di produttori coinvolti e 57,8 milioni di ettari di terreno destinato all’agricoltura bio. Sono i dati presentati al Biofach 2018, la fiera internazionale del settore, in corso a Norimberga fino al 17 febbraio. Ottimo risultato per l’Italia che tra i paesi europei è quella con la più alta crescita di superficie coltivata.

Ambiente

Comitato Parchi Italia: «Stanno dando l’assalto alle foreste italiane»

È il Comitato Parchi Italia a lanciare l'allarme: «Con il decreto legislativo che il governo vuole approvare si compirà l'assalto alle foreste italiane già larvatamente iniziato da tempo».

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