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Terra Nuova

Agricoltura

La lotta dell’Africa contro i semi ogm

In Mali l'associazione nazionale dei coltivatori ha iniziato a eliminare i semi ogm dopo avere constatato tutti i problemi che avevano comportato per agricoltura e salute. Il videoservizio con le interviste ai protagonisti.

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Digiuno e benessere: i meccanismi che si attivano

In Europa, uno dei primi medici a osservare e documentare sistematicamente gli effetti del digiuno su un’ampia gamma di malattie e a sviluppare il concetto di digiuno terapeutico è stato il tedesco Otto Buchinger; per questo in Germania si è poi dato seguito al filone di ricerca e oggi si contano diversi esperti tedeschi.

Agricoltura

Alla scoperta dell’agroecologia

Le proprietà agricole si stanno concentrando nelle mani di pochi giganti e diminuscono le piccole aziende e i piccoli contadini. Questo porta a pratiche e politiche sempre meno sostenibili. Le soluzioni? Una possibile, di cui iniziano a parlare in molti, potrebbe essere l'agroecologia.

Salute e benessere

Epicentro: «Meningite, l’epidemia è solo mediatica»

Lo aveva già detto il ministero della salute e ora lo ribadisce anche il Centro nazionale di epidemiologia, sorveglianza e promozione della salute dell'Istituto superiore di sanità sul portale Epicentro: riguardo alla meningite l'epidemia è solo mediatica. Utile sarebbe anche valutare le dichiarazioni di esperti riportate dai media.

Il Mensile

Guardare in profondità

Lavorando a questo primo numero del 2017, il pensiero è andato inevitabilmente a quarant’anni fa, al lontano 1977, anno di “concepimento” di questa rivista. Tempi molto diversi, da quelli di oggi. Leggi l'editoriale di Terra Nuova Gennaio 2017...

Chiedi all'esperto

Macinare la farina in casa: quali rischi?

Nel dossier “ Da dove viene la tua farina?” su un vecchio numero di Terra Nuova del Gennaio 2015, si legge che il ciuffo della cariosside viene rimosso dai mulini sia tradizionali che moderni, perché contiene sostanze naturalmente tossiche. Poi però alla fine dell’articolo si raccomanda anche l’utilizzo di piccoli mulini domestici per fare la farina in casa quando occorre comprando i chicchi...

Il Mensile

E’ uscito il nuovo numero di Terra Nuova Gennaio 2017

In primo piano: 40 anni con Terra Nuova - Detox fai da te - Curarsi con l’argilla - Salviamo gli alberi in città - Earthship, una casa ecologica e indipendente - A scuola di empatia - La spesa consapevole - Economia circolare: un futuro senza rifiuti - Grotte italiane tra avventura e spiritualità - No alla miniera di lignite in Germania: attivisti sugli alberi... Leggi il sommario completo.

Agricoltura

Gennaio di parole, semi e buone pratiche

Le parole e la terra, un connubio suggestivo ed efficace per raccontare la poesia, la forza e l'impegno della vita rurale e dei frutti dell'agricoltura. Parte il 14 gennaio una rassegna di appuntamenti in Liguria che ci fsnno riscoprire il nostro legame con la terra.

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