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Formaggi light: veramente leggeri?
La leggerezza, quando si parla di formaggi indicati in etichetta come light, non è sempre scontata. Anzi, spesso quelli dall’aspetto «angelico» si rivelano essere i più grassi.
La leggerezza, quando si parla di formaggi indicati in etichetta come light, non è sempre scontata. Anzi, spesso quelli dall’aspetto «angelico» si rivelano essere i più grassi.
Aglio, propoli, limone, astragalo, echinacea, ribes, malaleuca, timo, cannella, origano: proprietà per semplici rimedi fai da te.
Provate a osservare un torrente. Se l’acqua è il tempo che scorre, dove pensate che sia il futuro? Più a monte o più a valle rispetto a dove ci troviamo ora? Pensate che sia a valle? Sbagliato!
Parte la quinta edizione del premio giornalistico Sabrina Sganga, di cui Terra Nuova è media partner. Il premio è dedicato alla giornalista scomparsa nel 2012 che raccontava gli sili di vita sostenibili.
L’acqua dell’acquedotto è davvero la migliore? Abbiamo chiesto un parere a Michela Trevisan, biologa e nutrizionista, autrice di Terra Nuova, che sul cloro esprime la sua opinione.
Alcuni consigli utili e rimedi fai da te per la salute e cura dei disturbi delle orecchie, otiti, infestazione da acari e infiammazioni degli amici a 4 zampe che vivono con noi.
Dj Fabo, cieco e tetraplegico dopo un incidente, ha deciso di morire in Svizzera con il suicidio assistito. E si è scatenata una polemica feroce, si è mossa persino la magistratura. L'appello di Libera Uscita: «Non si strumentalizzi questa vicenda per rialzare steccati ideologici».
A Bologna, nel quartiere Bolognina, XM24, spazio pubblico autogestito, organizza da anni svariate attività, dibattiti e incontri. XM24 è anche laboratorio politico e libero dove si svolgono numerose iniziative di gruppi con un'idea ben precisa di quale società, economia e agricoltura promuovere. Ora è arrivata l'intimazione di sgombero: replicano i portavoce del gruppo.
La Libreria Esoterica Ibis è uno di quei posti in cui la carta stampata sembra conservare tutto il suo valore. In pieno centro a Bologna, a cinque minuti a piedi dalle Due Torri, fu fondata nel lontano 1983 da un gruppo di appassionati studiosi di esoterismo appartenenti a scuole iniziatiche tradizionali d’Oriente e Occidente.
Vivere in un ecovillaggio è una scelta profonda. Chiara Scarselli, del progetto Torre di mezzo, mette a nudo alcune delle riflessioni che l'hanno spinta a compiere questo passo.
A Terre di Luce già da qualche anno ci si occupa della Terra.E' stato scelto di nutrire un lembo di terra dura, pietrosa, basica, con le tecniche di agricoltura biologica e biodinamica, cercando di applicare i principi della permacultura, e lei ci ricambia con piante sempre più rigogliose e frutti sempre più belli e vari.
Il regista Thomas Torelli porta in Australia il suo documentario " Another world", che ha avuto un enorme successo e grande risonanza in Italia e al quale è seguito "Food ReLOVution" ora nelle sale nazionali.
È noto che lo yogurt è altamente consigliato in un’alimentazione equilibrata, meno noto è che le sue proprietà si deteriorano nel tempo. Farselo in casa significa più fresco, più economico e più ecologico.
Ristorante, gastronomia e market di prodotti bio: il negozio Biovita di Siena due anni fa è passato sotto la guida di Samuele e Cristina, che forti delle loro diverse competenze, lo hanno rinnovato e arricchito, dandogli un volto più fresco, con un servizio ristorazione molto ben organizzato.
Gli organi del nostro corpo vanno mantenuti sempre puliti e correttamente in funzione per favorire l’eliminazione delle tossine. Semplici rimedi dalla natura per mantenersi in salute e disintossicarsi.
Un'intervista ad Alfredo Camozzi, ex presidente RIVE e membro de La Comune di Bagnaia.
Il consumo regolare e costante di certi tipi di latticini aumenta il rischio di cancro al seno: a dirlo uno studio finanziato dal National Cancer Institute.
In primo piano - Il benessere naturale di cane e gatto - Biologico in Italia: si puo' fare di più - Fertilità del suolo: dalla diagnosi alla rigenerazione - Umeboshi: i frutti della salute - La primavera a tavola - Curarsi con i sali di Schüssler - Intervista a Berrino: nutrimento fisico e spirituale - Animal watching: sulle tracce di orsi e balene - Usi gli omogeneizzati? Ecco come sceglierli - Convegno: sulla salute dei bambini NON si scherza - Latti di crescita: un grande bluff - Bambini: vincere l'ansia con la mindfulness - Parto in casa: verso una legge nazionale? - Euritmia: il movimento che parla - Celebrare la vita: un gesto per riaprirci alla gioia - Perdono è saper perdonare: intervista a Daniel Lumera. Leggi il sommario completo...
Uscirà in Italia il 23 marzo il film "Capire il passato per vivere felici", regia di Helena Norberg Hodge: per comprendere cosa sia veramente il progresso e come possiamo evitare di distruggere l'unico pianeta che abbiamo.
A partire da novembre giunge dai frantoi sulle nostre tavole l’olio d’oliva, un prezioso dono della natura che deve la sua fama a una composizione ricca di acidi grassi monoinsaturi, fitosteroli, tocoferoli, vitamina E, betacarotene e squalene, dai potenti effetti antiossidanti.