Gentile redazione, mi stupisce leggere che il professor Perugini Billi, che sicuramente di sale ne sa, dica che quello marino integrale “ha un colore leggermente grigio, a volte rosato ma mai bianco” come si legge nell’articolo “Le virtù nascoste del sale” pubblicato sul numero di luglio-agosto 2016 della rivista.
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Ricca di vitamine, magnesio e potassio, la bietola da coste è uno degli ortaggi a foglia più comuni, ma non per questo povera di virtù nutrizionali.
Il grano italiano è di alta qualità, ma le industrie alimentari e i pastifici preferiscono il grano di forza proveniente dall'estero, più carico di micotossine e di glifosato. La lettera dell'Associazione Grano Salus a Renzi
Barcellona "conierà" una propria moneta, anche se al momento sarà solo virtuale. L'intento è di lanciare una economia solidale a favore dei ceti meno abbienti.
Ricicloni di tutto il mondo unitevi! La chiamata alla lotta allo spreco, ma soprattutto alla riduzione dei rifiuti di qualsiasi tipo, a partire dagli imballaggi, è in occasione della "Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti 2016" che quest'anno si terrà dal 19 al 27 novembre.
La mobilitazione contro i trattati internazionale che calpestano Stati e popoli prosegue e ora l'iniziativa è quella di chiedere direttamente agli europarlamentari italiani come voteranno sul CETA, facendo loro sentire la pressione dei cittadini.
«Dietro alla cosiddetta sindrome da deficit di attenzione e iperattività, spesso si nasconde in realtà un talento che noi non siamo ancora in grado di riconoscere ed accettare. Anche se si tratta di risorse di cui la nostra cultura attuale ha estremo bisogno». Intervista al professor Henning Köhler.
Bob Comis ha sempre amato e trattato bene i suoi animali, allevava maiali. Ma a un certo punto ha riflettuto e cambiato idea. Ha capito che non voleva più accompagnarli al macello. E dalla sua storia è nato il film "The last pig", toccante e intenso. Da vedere.
Argomento tabù per molti, le emorroidi sono però una patologia sempre più diffusa, specialmente nei paesi industrializzati. Ne soffre infatti un terzo della popolazione e ne sono colpiti anche i più giovani. Ricette e consigli utili per curare in modo naturale le emorroidi, ridurne il fastidio e la frequenza.
Sono state pubblicate il 7 novembre scorso dall’Organizzazione Mondiale della Sanità le nuove e aggiornate raccomandazioni sulle cure prenatali per affrontare in maniera positiva l’esperienza della gravidanza. E i media mainstream hanno diffuso informazioni non corrette...
Articolo Publiredazionale
In primo piano: Educare con la Comunicazione Non Violenta - Ritrovare la salute con il metodo Gerson - Permacultura: l'eredità di Bill Mollison - Ecovillaggi e cohousing: nuovi progetti - Imparare ad Amare senza farsi male - Fertilityday: un'offesa per tutte le donne - Zuppe: il sapore dell'autunno - Progetto X: l'antispecismo diventa body art - Agricoltura: piante che curano le piante - Alla scoperta del nordic walking. Leggi il sommario completo...
Fino a 500 coperti e massimo 5mila euro l'anno per la nuova professione dei cuochi fai-da-te. È pronta la legge che vuole normare gli home restaurant.
Articolo publiredazionale - La crescente sensibilità verso i problemi ambientali e la consapevolezza della sovra-esposizione quotidiana a sostanze nocive per la salute, conduce un numero sempre più elevato di compratori a prediligere mobili naturali ed eco-friendly.
Sono una vostra lettrice e ho scoperto di essere intollerante al lievito di birra e mi è stato detto di preparare il pane con il bicarbonato di sodio ed il cremortartaro e non con la pasta acida....
Ci sono numerosi modi di compostare la sostanza organica, quello ideato da Jean Pean è particolarmente indicato per utilizzare le ramaglie del sottobosco conosciuto come il "Compost dei Templari"...
La Rete italiana villaggi ecologici - RIVE dà il via al progetto PACE - Produzione Alimentare per il Campo Estivo, un sistema di autoproduzione atto a valorizzare i prodotti degli ecovillaggi.
Secondo i dati dell'associazione delle cliniche dermatologiche tedesche, in Germania cica 80.000 pesone all'anno diventano allergiche a causa di alcune sostanze contenute nei cosmetici.
Hanno catturato attimi intensi e suggestivi tra i popoli che ancora abitano le regioni più incontaminate del mondo. Ecco chi ha vinto il concorso fotografico di Survival International.