Dal Giappone arriva una pratica agricola naturale che si ispira al celebre Fukuoka. Ecco l’agricoltura di Yoshikazu Kawaguchi, che aiuta a risparmiare tempo, fatica e denaro. Un approccio che tutti possono apprendere e applicare. Ne parliamo anche su Terra Nuova di giugno.
Insieme a Franco Berrino, Hubert Bosch e Lucilla Satanassi, esploriamo le straordinarie risorse che ci offre la natura per tutelare la salute. Qui potete rivedere il video, che fornisce tante informazioni utili.
La comunità di Mondeggi festeggia, il 15 e 16 giugno, i dieci anni dall'occupazione dell'area che oggi è una fiorente attività agricola. La tenuta, vicino a Firenze, ha conosciuto una vera e propria rinascita grazie al lavoro di una comunità “resistente”, come si è definita, che ha occupato l’area, avviato relazioni con le istituzioni e coltivato i terreni.
Un dessert vegan gustosissimo, da servire ai vostri ospiti per concludere in dolcezza, con un occhio alla salute, le vostre cene estive all'aperto: il semifreddo allo yogurt con lamponi. Ecco la ricetta.
Le "immersioni nella foresta", un allenamento consapevole per ritrovare il contatto e l’empatia con il resto del mondo vivente, facilitano il riavvicinamento dell’uomo moderno ai simboli, ai cicli, alle frequenze della natura. Grazie a questa riconnessione si impara a lasciar fluire per rigenerare.
Con l’estate ritorna l’immancabile appuntamento con il raduno estivo della Rete Italiana Villaggi Ecologici (RIVE). Dal 25 al 28 luglio ci attende la XXVI edizione del raduno annuale presso l’ecovillaggio Meraki, lungo l’incantevole Via degli Dei, nel cuore dell'appennino tosco-emiliano.
Sono tante le persone che soffrono di stitichezza e spesso questo problema si inserisce in un contesto di disbiosi intestinale e carenza di fibre. Ma si può intervenire modificando ad hoc l'alimentazione. Ce ne parla la dottoressa Silvia Petruzzelli, biologa nutrizionista.
«La Cattura e lo Stoccaggio della CO₂ (CCS) è da un lato solo una falsa soluzione per mitigare il riscaldamento globale e dall’altro la foglia di fico delle multinazionali fossili come ENI per continuare a estrarre gas e petrolio». È quanto denunciano Greenpeace Italia e ReCommon nel rapporto “ CCS, l’ennesima falsa promessa di ENI”, diffuso dalle due organizzazioni.
Rivedi qui il webinar gratuito "Mamme ribelli: il coraggio di difendere terra e salute", con Linda Maggiori, scrittrice, attivista e giornalista, e le donne della Rete Mamme da Nord a Sud, che raccontano le loro esperienze di battaglie per l'ambiente e per la salute dei figli di tutti.
Un nuovo studio scientifico pubblicato sulla rivista Environmental Health Perspectives ha mostrato la pericolosità per la salute di un additivo alimentare molto utilizzato dall’industria, il biossido di silicio. Lo studio è stato condotto dall’istituto francese INRAE (Istituto nazionale di ricerca per l’agricoltura, l’alimentazione e l’ambiente) e dall’università canadese McMaster University.
Nella Giornata mondiale dell'ambiente, che cade il 5 giugno, il bilancio di sostenibilità desta preoccupazione. Dal 2015 sono stati superati 6 dei 9 limiti planetari per: cambiamento climatico; perdita di biodiversità; uso del suolo; flussi biogeochimici; entità inquinanti; utilizzo d'acqua dolce.
«Il potere del "non lo so"» è la rubrica satirica di Arianna Porcelli Safonov pubblicata sul numero di giugni della rivista Terra Nuova. E che qui condividiamo anche con i lettori del web. Divertente, graffiante, provocatoria, da leggere!
"Le malattie autoimmuni. Come affrontarle e prevenirle con l'alimentazione e i giusti integratori" è il nuovo libro del dottor Paolo Giordo, neurologo, omeopata ed esperto di nutrizione. Un volume denso di informazioni, evidenze scientifiche e consigli pratici.
Pomodori gratinati con menta, sesamo e pistacchi per questa ricetta vegan semplice e gustosa. Un ottimo secondo piatto dai sapori freschi, adatto anche a un picnic.
Da nove anni nel quartiere Vomero di Napoli il negozio NaturaSì in Galleria Vanvitelli propone una vastissima gamma di prodotti naturali e biologici. E trovate anche la rivista Terra Nuova.
Nell'odierno panorama del benessere e della salute, l'olio di CBD si sta affermando come uno dei prodotti naturali più apprezzati per le sue numerose proprietà benefiche. Tuttavia, al di là dei suoi effetti positivi sull'organismo, è fondamentale garantire che i prodotti siano conformi alle normative vigenti, sicuri e rispettosi dell'ambiente.
Un dessert vegan molto particolare ma di sicuro successo. Delicate praline a base di quinoa, con pesca e farina di cocco. Per soddisfare il palato, con un occhio alla salute. Eccovi la ricetta.
Le galline possono essere felici? Sì, se allevate con i criteri della permacultura, libere di razzolare, di avere una socialità, di vivere una vita nel pieno rispetto della loro natura. Come fare ce lo spiegano Andrea Minchio e Pietro Luciano Venezia nel loro libro "Galline felici in permacultura".
Associazioni ambientaliste e cittadini hanno evidenziato in una lettera le conseguenze potenzialmente negative della realizzazione di rigassificatori di GNL e opere portali sulla sponda del Santuario Pelagos, il santuario dei mammiferi marini.
Le guerre ci feriscono, con il loro spreco di risorse e di vite, con la distruzione che portano. Fortunatamente esiste un percorso alternativo: l’agricoltura agroecologica, capace di ricucire la frattura sociale, umana, ambientale creata dalla guerra contro la natura. L'editoriale di giugno di Nicholas Bawtree, direttore della rivista Terra Nuova.