Ricette
Insalata di arance e finocchi
Un'insalata autunnale per un pasto leggero ma pieno di gusto.
Terra Nuova
Attualità
Movimenti e associazioni: «Fermare il DDL Concorrenza, difendere beni comuni e servizi pubblici»
«Il Ddl concorrenza rappresenta un attacco frontale ai beni comuni e ai diritti delle persone e delle comunità locali, perché prevede la privatizzazione di tutti i servizi pubblici comunali, proprio quei servizi che servono a soddisfare in modo continuativo i bisogni della collettività», così in una nota congiunta la Rete delle Città in Comune, il Forum Italiano Movimenti per l'Acqua, Attac Italia, Giuristi Democratici e il Comitato per il ritiro di ogni autonomia differenziata.
Le aziende informano
L’impatto ambientale del Black Friday: cosa possono fare le aziende per limitare le emissioni inquinanti
Quanto costa la settimana dello shopping in termini di impatto ambientale? ULTRASOUNDtech™ ha scelto di colmare l’impronta climatica in occasione del 26 novembre devolvendo all’ONP Sea Shepherd la percentuale che i clienti risparmieranno sui prodotti scontati
Ambiente
Il dentista che pianta 1400 alberi: «Vivo e lavoro rispettando l’ambiente»
«Da anni ormai abbiamo fatto dell'attenzione all'ambiente e alla salute nel suo senso più completo le basi del nostro lavoro, che ora si concretizza anche con il rimboschimento di una zona della nostra amatissima Sardegna»: così il dottor Pinuccio Massaiu, dentista attento a un approccio biologico e complessivo alla cura della persona, ha deciso di prendersi cura anche dell'ambiente e pianta 1400 alberi.
Agricoltura
L’Associazione Terra!: «Voto finale in UE sulla PAC: altri 7 anni gettati alle ortiche»
Con la ratifica dell'Europarlamento la PAC 2021-2027 è legge, come spiega l'associazione Terra! Onlus che ribadisce la propria forte critica e lo «sconcerto per una Politica agricola comune completamente sganciata dalla strategia europea per la transizione ecologica».
Chiedi all'esperto
Investire nel bambù: quali sono i rischi
Il bambù è una pianta in grado di decontaminare e stabilizzare i suoli, oltre che un materiale dalle caratteristiche straordinarie. Destano preoccupazione, tuttavia, le aziende che ne propongono la coltivazione in Italia come investimento molto redditizio o chi vede nelle piantagioni di bambù una strategia per combattere l’inquinamento. Alcuni esperti hanno riscontrato errori significativi nell’informazione.
Salute e benessere
Reuters: «Fda chiede 55 anni di tempo per produrre documenti su vaccino Pfizer»
Come spiega l’agenzia di stampa Reuters, la Fda ha chiesto 55 anni di tempo per produrre ai giudici i documenti relativi all’autorizzazione del vaccino Pfizer. Le carte sono state richieste da un gruppo di oltre trenta scienziati secondo il Freedom of Information Act (Foia).
Ricette
Schiacciata toscana
La schiacciata toscana è una vera bontà, che piace a grandi e piccoli. Ecco tutte le indicazioni per prepararla a casa con ingredienti sani e naturali.
Il Mensile
«Verde» e «green» non sono la stessa cosa
In politica le parole non sono usate a caso... La riflessione di Alessandro Michelucci.
Terra Nuova dei lettori
Qualche nota sull’opposizione politico-culturale al Green Pass
Condividiamo con i nostri lettori l'intervento che ci ha inviato il professor Marco Villoresi, docente di letteratura all'università di Firenze, sospeso dall'insegnamento per essersi rifiutato di mostrare il green pass che ritiene una misura non accettabile.
Chiedi all'esperto
Non tutti gli zuccheri sono uguali
Una rapida panoramica dei dolcificanti presenti sul mercato, per conoscerne le caratteristiche e le qualità nutrizionali.
Salute e benessere
Covid, nasce commissione scientifica indipendente: «Chiediamo confronto urgente con il cts»
È nata una commissione scientifica indipendente sulla gestione Covid, che ha chiesto un confronto urgente con il comitato tecnico scientifico a cui attualmente il governo si riferisce per le sue decisioni. L'iniziativa è promossa dal Coordinamento 15 Ottobre, con l'appoggio della Fondazione Allineare Sanità e Salute.
Salute e benessere
Il professor Kampf su Lancet: «Non è giustificato stigmatizzare i non vaccinati»
"Covid-19. Non è giustificato stigmatizzare i non vaccinati" è il titolo della lettera del professor Gunter Kampf pubblicata sulla prestigiosa rivista scientifica The Lancet. Scrive Kampf: «Ci sono evidenze crescenti secondo cui i vaccinati continuano ad avere un ruolo rilevante nella trasmissione del virus. È dunque sbagliato e pericoloso parlare di pandemia dei non vaccinati».
Ambiente
I No Tav querelano il direttore de La Repubblica: «Basta diffamazione»
Come si apprende dal sito del movimento No Tav, rappresentanti dello stesso movimento si sono ritrovati davanti al Tribunale di Torino e alla caserma dei carabinieri di Susa per depositare le prime querele contro Maurizio Molinari, direttore de “La Repubblica”, «che - come scrivono - il 10 ottobre aveva rilasciato dichiarazioni diffamatorie ai danni dei No Tav, durante la trasmissione “Mezz’ora in più”, condotta da Lucia Annunziata».
Ricette
Polpettine di patata dolce e riso integrale
Squisite polpettine vegan a base di patate, riso e farina di ceci. Semplici da realizzare ma dal successo garantito.
Il Mensile
Non perderti il numero di Novembre di Terra Nuova
In primo piano: Transizione. Cosa resta di ecologico? - Un autunno tinta arancio. Come portare in tavola le primizie di stagione - Maschere viso, tra tradizione e innovazione - Dormire bene: gli aiuti naturali - Covid. Siamo tutti meno liberi - Questione animale: che cosa è cambiato? - L’energia rinnovabile di comunità. La nuova frontiera della transizione energetica - Terra Madre. Le campagne più urgenti di Survival International
Ambiente
Kenya: pesanti abusi sui popoli indigeni nelle “aree di conservazione”
«In Kenya, “aree di conservazione” che vantano tra i più illustri visitatori anche i reali britannici, sono coinvolte nello sfratto e in pesanti abusi dei popoli indigeni locali: è quanto rivela l’ultimo, sconvolgente rapporto dell’organizzazione statunitense Oakland Institute. I terribili abusi commessi in questo tipo di progetti di conservazione in Kenya vengono denunciati da Survival International già da dieci anni»: così in una nota l'organizzazione internazionale che danni è impegnata per i diritti dei popoli nativi.
Salute e benessere
Green pass, vaccinovigilanza e scelte del governo: intervista al prof. Marco Cosentino
«La certificazione verde (cosiddetto green pass) è prima di tutto giuridicamente insostenibile dal momento che viola vari articoli della nostra Costituzione oltre a un enorme numero di altre norme nazionali e internazionali. Va tuttavia soprattutto chiarito che non ha alcun fondamento di natura medica o scientifica. Il suo presupposto infatti è che chi si vaccina non possa contagiare, e questo è falso»: così il professor Marco Cosentino, docente al Centro Ricerche Farmacologia Medica dell'Università dell'Insubria.
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Ficus elastica o Fico del caucciù. Caratteristiche e coltivazione
Bellissima pianta da appartamento, caratterizzata da splendide foglie ovali, lisce e lucide. I consigli utili per crescerla in appartamento e mantenerla sempre rigogliosa.
Ricette
Rombetti con frutta secca, cioccolato e sesamo
Un dolce vegan semplice da realizzare, con pochi ingredienti, completamente naturali e con un buon profilo nutrizionale.