Il Mensile
#NonUnLibroQualunque. Una gang e l’arma del libro
Rapporto con il territorio e attenzione agli editori che fanno qualità. Queste le carte vincenti della Gang del Pensiero, una libreria indipendente di quartiere a Torino.
Rapporto con il territorio e attenzione agli editori che fanno qualità. Queste le carte vincenti della Gang del Pensiero, una libreria indipendente di quartiere a Torino.
Uno squisito primo piatto vegan per arricchire di gusto la tavola delle feste.
Il Gruppo Famiglie Senz'Auto, che raccoglie migliaia di famiglie che hanno scelto di muoversi con i mezzi pubblici per una mobilità sostenibile, esprime in una nota «sincera preoccupazione riguardo all'introduzione del green pass sui mezzi pubblici, anche per minori». E chiede l'eliminazione della restrizione.
Un Piano Strategico Nazionale del tutto inadeguato. Questo giudizio negativo ha spinto FederBio e AIAB a scrivere sia al Ministro dell’Agricoltura Patuanelli, al Sottosegretario Battistoni e agli Assessori Regionali dell’Agricoltura sia alle principali organizzazioni di rappresentanza agricola italiane.
Riscoprire le basi dell’alimentazione che ci fa mantenere e riconquistare la salute, nell’alleanza, possibile e gustosa, tra tradizione italiana e principi della macrobiotica.
In primo piano: Turismo invernale e sostenibile: le alternative ci sono già - Un cenone che mette tutti d'accordo - Feste e fai da te. Ricette per cosmetici semplici e sicuri - La dieta self-healing. Riscoprire l'alimentazione sana - Quando correre diventa meditazione - Coltivare piante aromatiche senz’acqua - La forza slow della comunicazione ambientale. Intervista all'attivista Satish Kumar - Cannabis: un referendum per cambiare l'Italia
La Commissione Medico-Scientifica Indipendente presentatasi ufficialmente nelle scorse settimane ha diffuso un documento illustrando sedici punti che attestano come sia meglio non avere fretta nel vaccinare i bambini per il Covid. Ecco il testo integrale.
In inverno le giornate sono corte e fredde, ed è bello star sotto le coperte, davanti al camino, con una tazza di cioccolata fumante, che scalda e risolleva l'umore. Ecco la ricetta della versione vegan.
Alcune indicazioni per utilizzare al meglio le batterie al litio, presenti in tantissimi degli oggetti elettronici che adoperiamo quotidianamente.
«Nuove foto aeree mostrano che la terra di una delle tribù incontattate più vulnerabili al mondo, quella dei Piripkura in Brasile, viene illegalmente invasa e distrutta per far spazio alla produzione di carne bovina»: questa la denuncia di Survival International.
Charlie Chaplin, nel film Il grande dittatore, recita un discorso, rimasto nella storia del cinema, che esorta all'amore e alla libertà. L'editoriale di Nicholas Bawtree, direttore di Terra Nuova.
Un'originalissima ricetta per presentare il tofu con una croccante panatura di semi di sesamo e tè matcha.
Percorsi di formazione per la Comunicazione Empatica e la Crescita Personale. Una scuola intitolata alla nostra Terra che grazie alle relazioni naturali e alla sua rete dei viventi, perpetua e rinnova la Vita.
Studi condotti negli Stati Uniti dimostrano l'efficacia dei preparati biodinamici. Il punto di Carlo Triarico, presidente dell'Associazione per l'agricoltura biodinamica.
In ventisei piazze d'Italia sono state annunciate per oggi le manifestazioni indette dai sindacati di base fra cui Cub, Usb, Cobas, Usi e altre sigle. «La legge di Bilancio così come il PNRR concentrano le risorse sulle grandi imprese ignorando l’urgenza di una redistribuzione del reddito che riduca le disuguaglianze» dicono i promotori.
L’agricoltura biodinamica ha solide basi. A dirlo sono due istituti dipendenti dal Ministero francese dell’Agricoltura e delle politiche alimentari e dal Ministero dell’Educazione superiore, della ricerca e dell’innovazione.
Tilde è un luogo dove trovare del buon pane, ma anche un progetto culturale. Non può mancare Terra Nuova.
La società civile e le organizzazioni dei popoli indigeni hanno consegnato più di 187.300 firme al Direttore Generale della FAO Qu Dongyu, chiedendo che la FAO ponga fine alla sua partnership con CropLife International, un'associazione che rappresenta le maggiori compagnie agrochimiche del mondo. La petizione globale è stata promossa da Pesticide Action Network (PAN), Friends of the Earth, SumOfUs e il Center for International Environmental Law (CIEL).
Un ragù di cavolfiore, carote, scalogno e salvia, per un primo piatto dal gusto delicato, arricchito da una spruzzata di succo d'arancia.
L’entusiasmo della domanda si trova a fare i conti con la realtà degli aumenti dei costi. Tra materie prime, energie, trasporti e Co2, le industrie del settore fronteggiano in questi mesi il contraccolpo dei rincari e auspicano nuove soluzioni condivise per renderli più contenuti.