Terra Nuova

Salute e benessere

«La vitamina D efficace contro il coronavirus»: la lettera di 156 medici alle autorità

Un appello sottoscritto da 156 medici e inviato alle autorità sanitarie nazionali e regionali per ribadire le evidenze scientifiche a supporto dell'efficacia della vitamina D sia nella prevenzione che nelle complicanze del coronavirus. A coordinare il gruppo di lavoro, istituito dall'Accademia di Medicina di Torino, sono il professor Giancarlo Isaia e il professor Antonio D'Avolio.

Attualità

Rete Pace e Disarmo: «Export armi italiane: nel 2020 autorizzati quasi 4 miliardi»

«Nel corso del 2020 il totale delle nuove autorizzazioni rilasciate per esportazione di materiale d’armamento ha raggiunto i 3.927 milioni di euro di controvalore»: lo comunica la Rete Italiana Pace e Disarmo, che fornisce l'elenco dei paesi acquirenti.

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Elettrico e autopilotato: identikit del camion del futuro

Quando si parla di mobilità elettrica, la vera sfida riguarda i camion.

Alimentazione naturale

La dolcezza di Probios senza zuccheri aggiunti

Dalla linea “Senza Zuccheri in più” le nuove Composte 100% Frutta ai gusti fragola, mirtilli neri e pesca italiana.

Agricoltura

Slow Food: «La Commissione europea fa marcia indietro e apre la porta ai nuovi OGM»

Slow Food si dice «seriamente preoccupata dalle conclusioni dello studio commissionato alla Commissione europea sulle "nuove tecniche genomiche" (NGT), che di fatto apre le porte alla deregolamentazione di nuovi OGM, ignorando il principio di precauzione».

Ricette

Tofu con mix di verdure e germogli

Mangiare fuori casa ma senza rinunciare a un pasto sano e nutriente: una proposta per la pausa pranzo a lavoro o per un picnic nella natura.

Il Mensile

È uscito il nuovo numero di Terra Nuova: Maggio 2021!

In primo piano: Xylella: a rischio abbattimento anche mandorli e ciliegi - Il Covid si cura anche a casa. In Italia sono centinaia i sanitari che assistono i pazienti a domicilio - Gambe pesanti? I rimedi naturali per averle leggere e toniche - Alzheimer: uno sguardo oltre i farmaci - Sessualità: l’educazione fa la differenza

Alimentazione naturale

Prati, erbe, cucina e cultura: il nuovo libro di Dafne Chanaz

È uscito il nuovo libro di Dafne Chanaz, personalità eclettica e vulcanica, cuoca, esperta di nutrizione, appassionata di natura, docente universitaria e ricercatrice: "Il prato è in tavola" è un manuale, ma anche un rituale, una storia, una sfida e una dichiarazione d'amore.

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Ambiente, alimentazione, infiammazione e neurodegenerazione

Una sana alimentazione e uno stile di vita sano possono prevenire quegli stati infiammatori cronici che hanno connessione con la neurodegenerazione. Le considerazioni del dottor Paolo Giordo.

Stili di vita

Barbara e Giampaolo: la fattoria che nasce dal cuore

Barbara e Giampaolo: una scelta di vita che ha abbracciato la natura, gli animali e la sostenibilità. E che, con la fattoria, l'associazione e la cura dei campi, ha generato valore aggiunto in un territorio che ha tanto bisogno di attenzione e rispetto.

Ricette

Oatmeal overnight con mirtilli, mele, nocciole e fiori edibili

Per una colazione insolita e internazionale: una sorta di "pappa" di avena di origine anglosassone, simile al porridge ma senza cottura. Da provare.

Il Mensile

Il Covid si cura anche a casa

Dal professor Cavanna di Piacenza ai gruppi di medici assistiti dall’avvocato Grimaldi, in Italia sono ormai centinaia i sanitari che assistono i pazienti Covid a domicilio intervenendo nella fase iniziale della malattia. E, assicurano, con ottimi risultati, evitando quasi sempre il ricovero.

Le aziende informano

Letti in legno certificati FSC, come fare a sapere se è vero

Vuoi la sicurezza di dormire su un letto in legno biologico? Nel 2021 l’azienda di bioarredo Vivere Zen entra a fare parte di FSC. La certificazione FSC tutela una catena di custodia continua, dalla crescita dell’albero alla realizzazione del prodotto finale. Controlla in un click, grazie al database online, quali aziende aderiscono a FSC.

Attualità

Green Pass europeo: il Parlamento UE ha votato la sua posizione

Il Parlamento europeo ha adottato la sua posizione sulla proposta del pass digitale per spostarsi nei paesi UE. Nel testo si legge anche: «Non è ancora chiaro se i vaccini prevengano la trasmissione della COVID-19. Allo stesso modo, non vi sono prove sufficienti sulla durata della protezione effettiva contro la COVID-19 dopo la guarigione da una precedente infezione. Di conseguenza è opportuno che sia possibile regolare la durata della validità in base al progresso tecnico e scientifico».

Chiedi all'esperto

Goji. La bacca del lupo e dell’eterna giovinezza

Superfood molto ricercati per le loro proprietà nutrizionali, le bacche di goji sono piccoli frutti piuttosto costosi. Impariamo allora come coltivarli a casa, per godere in ogni momento di loro benefici.

Le aziende informano

Il depuratore acqua sotto lavello con filtri in ceramica

Tra i prodotti consigliati per chi vuole vivere in maniera più ecologica abbassando il suo impatto ambientale c’è sicuramente il depuratore per acqua da installare sotto il lavello. In particolare esaminiamo quali sono i vantaggi e le caratteristiche del depuratore acqua sotto lavello proposto dal marchio Eivavie®.

Salute e benessere

Comitato Cure Domiciliari Covid: inadeguate le nuove linee guida del Ministero

“Le ‘nuove’ linee guida licenziate dal dipartimento di prevenzione del Ministero della Salute per il trattamento del Covid a domicilio non hanno tenuto in minima considerazione il prezioso lavoro sul campo dei medici di medicina generale e specialisti che dal marzo 2020 hanno curato e continuano a curare ‘in scienza e coscienza’ migliaia di persone”: così Erich Grimaldi, presidente del Comitato Cura Domiciliare Covid 19.

Ecovillaggi e cohousing

Tornano le Giornate dell’Abitare Collaborativo!

Fra il 15 maggio e il 9 giugno le comunità intenzionali italiane apriranno le proprie porte, fisiche e virtuali, in una costellazione di eventi volti a far conoscere le esperienze e i valori che permeano l’abitare collaborativo. Un’occasione da non perdere, promossa da RIVE – la Rete Italiana Villaggi Ecologici – e dalla Rete Italiana Cohousing e Abitare Collaborativo.

Il Mensile

L’arte di coltivare funghi

I funghi commestibili si possono anche coltivare nell’orto o sul balcone, acquistando i miceli o con l’aiuto di pratici kit completi di tutto l’occorrente. Molti di essi hanno effetti benefici sulla nostra salute. Si coltivano in serra o sugli alberi, sui ceppi tagliati, sulla paglia o sui fondi di caffè.

Ricette

Azuki con aglio e prezzemolo

Fagioli azuki e alga kombu per questa ricetta vegan semplicissima e veloce, adatta per chi segue una dieta macrobiotica.

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