Le mele sono presenti in moltissime preparazioni dolci. Qui presentiamo una torta di mele realizzata con una base di cacao e farina integrale di farro, arricchita con ricotta, nocciole e cocco. Una vera delizia!
Solidale italiano, prodotti di economia carceraria e di Libera Terra. Una cooperativa con otto botteghe attive nelle province di Como e di Monza Brianza.
Siamo arrivati al sesto appuntamento delle nostre "Passeggiate Montessori". Abbiamo ricevuto tanti feedback, commenti e domande che sviluppeemo nei prossimi video. Qui Micaela Mecocci ci introduce al tema della scrittura in corsivo nella pedagogia Montessori.
Scuola parentale, homeschooling, scuola nel bosco... Spesso si crea confusione fra queste varie modalità di educazione. Proviamo a fare un po' di chiarezza.
Vuoi l'emergenza economica da cui siamo travolti, vuoi l'aumento delle frustrazioni per condizioni di lavoro (o di sotto-impiego) sempre più disorientanti e insoddisfacenti, ecco che gli italiani riscoprono lo "scollocamento": cambiare il lavoro e il proprio quotidiano ponderando un salto nella qualità della vita.
Secondo la macrobiotica, la zucca è ottima per l'equilibrio emotivo. Ecco una ricetta vegan a base di zucca e cavolfiore, ottima per contrastare l'ansia a partire dalla tavola.
Intervista a Vandana Shiva sul cibo ribelle.
Dalle dorate spighe di grano delle campagne toscane nasce la pasta di frumento Probios, realizzata con cura e passione con grano duro biologico toscano.
Un milione e 400mila screening oncologici saltati, con il rischio di dover attendere 8 mesi per una diagnosi di cancro. Torna a puntare i riflettori sulle difficoltà di chi soffre di malattie diverse dall'infezione da Sars-CoV-2 Rosaria Iardino, presidente della Fondazione The Bridge.
Cosa sono i contratti di rete? E perché possono essere molto utili per contrastare il problema della regolarizzazione del lavoro in agricoltura?
Da Trevalli Cooperlat una novità tutta vegetale dedicata a chi ama la bontà senza rinunciare al benessere. Cucina e Besciamella Hoplà Veg&Bio, le tue alleate in cucina!
Un set di strumenti digitali per denunciare e bloccare la presenza online dell’industria fossile e dei suoi supporter finanziari. Con il nome di #BlockFossilsOut, è stato lanciato dalla coalizione internazionale Europe Beyond Coal
Secondo piatto vegan ricco e gustoso, con carote, panna vegetale e semi di zucca. Per portare in tavola anche in autunno un piatto fresco e colorato.
In primo piano: Salviamo la biodiversità dei nostri ulivi - Costruire salute: le nostre scelte fanno la differenza - Scuole parentali: è boom ma ci vuole organizzazione. I consigli della pedagogista Cecilia Fazioli - Sapori e sorprese d’autunno. Tre itinerari di viaggio a contatto con i prodotti della terra - Cibo ribelle: la rivoluzione comincia a tavola
I detergenti intimi che troviamo in commercio sono spesso un mix di sostanze dannose. Ecco perché è importante leggere bene l'etichetta, soprattutto per un prodotto che usiamo su una delle parti più sensibili e delicate del nostro corpo.
In questo periodo dell’anno in particolare si fa ancora più importante l’esigenza di scegliere un abbigliamento che ci faccia stare bene. Un abbigliamento che ci protegga dal freddo ma senza sudare. È possibile? Certo che si, e la soluzione risiede più che mai nei tessuti naturali. Tessuti che non contengono sintetico e poliestere, i quali ci fanno solo credere di tenere caldo.
Oggi, lunedì 9 novembre, è la Giornata globale di mobilitazione contro il trattato #StopEUMercosur. Dalle ore 11.30 Tweet storm e alla tempesta di mail organizzata da associazioni, comitati e movimenti.
Teosofia, astrologia, misteri e divinazione, ma anche medicina alternativa, alimentazione naturale e crescita interiore: questi gli argomenti che vanno per la maggiore nella piccola libreria esoterica di Cesenatico. Ed è presente anche Terra Nuova.
Un dessert tipico di Piemonte e Lombardia, rivisitato in chiave vegan e macrobiotica. La ricetta di Mascia Capponi.
"Honeyland. Il regno delle api" è il film che racconta la vita di un’apicultrice macedone che segue la regola “prendi metà, lascia metà”. Per lei le api non sono solo una ragione di vita, ma la vita stessa. Per questo si prende cura delle api e non dimentica mai di lasciar loro metà del miele.