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Agricoltura

Articoli e approfondimenti sul mondo contadino, l‘agricoltura biologica, l’agricoltura biodinamica, la permacultura e l’orto sinergico.

“Spolpati”, lo sfruttamento degli “schiavi” nei campi di pomodori

È uscito il terzo rapporto della campagna #FilieraSporca: “SPOLPATI, la crisi dell’industria del pomodoro tra sfruttamento e insostenibilità”, curato dall'associazione Terra!. Il dossier è il risultato di un lavoro sul campo che ha richiesto 5 mesi di ricerche tra Puglia, Campania ed Emilia, passando per la Cina, con l’obiettivo di ricostruire il sistema di produzione, trasformazione e commercializzazione del pomodoro, uno dei prodotti simbolo del made in Italy.

Vogliamo la pasta col grano italiano!

Il grano italiano è di alta qualità, ma le industrie alimentari e i pastifici preferiscono il grano di forza proveniente dall'estero, più carico di micotossine e di glifosato. La lettera dell'Associazione Grano Salus a Renzi

La verità sul biologico

Dopo la puntata di Report che ha messo in luce come i controlli smascherino l'esistenza di truffe, produttori e consumatori si alleano per sollecitare il miglioramento della certificazione, nella convinzione che il biologico sia un tesoro prezioso per la salute e l'ambiente. Scarica il dossier di Terra Nuova "La verità sul biologico" (lo trovi in Pdf nell'allegato in fondo all'articolo).

Torna “Una babele di semi”, edizione 2017

Torna "Una babele di semi", giornata di festa, di SCAMBIO delle autoproduzioni di SEMI, marze, piantini, bulbi, pasta madre e saperi. Appuntamento è il 5 febbraio 2017 a Cascina Roccafranca a Torino.

Fertilità della terra e biodiversità

La funzione dell’edaphon, il complesso di organismi che popolano il suolo: è quanto ci spiega, in questo documentato e interessante intervento, Fabio Fioravanti, presidente della sezione Emilia Romagna dell'associazione agricoltura biodinamica.

Soia non ogm: giornata della raccolta

L'ASCI Piemonte, in collaborazione con la Rete Semi Rurali e con l'istituto tecnico agrario Don Bosco, organizza una giornata di raccolta della soia non ogm per il 13 ottobre a Lombriasco, in provincia di Torino.

Bayer+Monsanto, vince il biotech

Bayer e Monsanto si fondono a suon di miliardi. L'operazione, ora ufficiale e definitiva, spiana la strada all'agricoltura biotech: le bioteconolgie applicate alle sementi, alla soia come al mais e a innumerevoli altri raccolti, e l'industria degli Ogm.

Permacultura per facilitare la vita in ecovillaggio

Alla vigilia della convergenza europea di permacultura che si terrà a Bolsena, ecco l’intervista a Lucilla Borio, ex segretaria della rete europea GEN-Europe, con competenze su Medio Oriente ed Africa, presidente del GEN-International e delegata alle Nazioni Unite.

Ercole, il giovane mugnaio custode di semi

Ercole Maggio è un giovane mugnaio salentino che è anche "custode di semenza";  riscopre grani antichi nei suoi campi sperimentali. “Conservo un seme, un piccolo seme vivente, che custodisco e pianterò di nuovo” spiega. 

Permacultura, un metodo per “ordinare” sistemi

In occasione della preparazione della Prima Convergenza Europea di Permacultura che si terrà a Bolsena dal 7 all’11 settembre , Francesca Simonetti ha intervistato John Button, progettista, formatore e consulente internazionale in permacultura.

La vita attraverso la permacultura

Declan Kennedy è un architetto irlandese, urbanista, progettista in permacultura, ecologista e mediatore, che per primo ha portato la Permacultura in Europa, nel 1981.E’ fondatore e Presidente di Gaia University Germania. Lo ha intervistato Francesca Simonetti (traduzione di Elena Parmiggiani).

Permacultura, tante opportunità

In occasione della convergenza europea di permacultura che si terrà a Bolsena dal 7 all'11 settembre, ecco tutti i corsi e gli eventi collaterali per approfondire l'argomento.

Looby MacNamara e la permacultura

Looby MacNamara insegna permacultura da circa 14 anni e vive nel Regno Unito. Ha scritto due libri: People and Permaculture e 7 Ways to Think Differently (entrambi editi al momento solo in inglese).

Diremo addio al grano italiano?

Le speculazioni sul grano affossano l'Italia agricola. Prezzi stracciati che costringono gli agricoltori a lavorare sotto costo. Il made in Italy diventa un’immagine di facciata che nasconde una realtà fatta di sfruttamento e materie prime di scarsa qualità acquistate a buon prezzo dall’estero

La riscossa della montagna

Non più un'area marginale, ma un laboratorio a cielo aperto di innovazione. Presentato in Parlamento il Rapporto Montagne Italia 2016. Parliamo del 54% del territorio italiano, un patrimonio non solo da tutelare, ma da sostenere con politiche efficaci, a cominciare dall'agricoltura. La popolazione invecchia, ma ci sono più immigrati al lavoro

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