Prati, erbe, cucina e cultura: il nuovo libro di Dafne Chanaz
È uscito il nuovo libro di Dafne Chanaz, personalità eclettica e vulcanica, cuoca, esperta di nutrizione, appassionata di natura, docente universitaria e ricercatrice: “Il prato è in tavola” è un manuale, ma anche un rituale, una storia, una sfida e una dichiarazione d’amore.