Troppi grassi, troppo sale, poche vitamine e minerali. Meglio preferire i cibi naturalmente privi di glutine. Vediamo cosa è meglio scegliere e alcune ricette gustose per evitare il glutine in modo sano.
Eurostat, Italia maglia nera per la spesa in scuola e cultura. Nel 2014 educazione cala a 7,9% spesa pubblica, media europea a 10,3%.
Gli edifici dei prossimi anni dovranno essere progettati per garantire consumi energetici molto bassi, sia in estate che in inverno. Una rivoluzione in arrivo, tra opportunità e contraddizioni del sistema Italia.
Ad oggi, nessun ecovillaggio è completamente indipendente dal modello economico prevalente ma attua al suo interno strategie complementari all'uso del denaro, basate sul principio di responsabilità e condivisione.
Il 7 aprile lo Europe Health Network ha istituito la giornata contro la commercializzazione della salute.
Il 14 marzo una marea nera si è riversata sulle coste delle isole Kerkennah, in Tunisia, a causa della rottura di una tubazione; incidente di per sé molto scomodo a pochi giorni dal referendum sulle trivelle in Italia.
Lei linguista, lui antropologo. Giulia Lepori e Michal Krawczyk sono partiti a fine gennaio 2016 per un viaggio in Sud America. Al progetto, che avevano raccontato anticipandolo a Terra Nuova, hanno dato il nome di Echoes of Ecologies, quattro mesi di ricerca indipendente. Giulia e Michal proseguono nel loro racconto ai lettori di Terra Nuova, passando in questa "terza puntata" dal Brasile all'Argentina.
La proposta della Commissione Ambiente del Parlamento Europeo dice no al rinnovo dell’autorizzazione del glifosato e chiede una revisione scientifica indipendente sulla valutazione dell’EFSA. Soddisfazione delle 34 associaizoni della coalizione italia #StopGlifosato.
La Lav plaude alla decisione di Armani di eliminare le pellicce animali dalla prossima collezione autunno inverno. Un'operazione di immagine, senza dubbio, che però salva tanti animali innocenti
«Il nuovo massacro di Bruxelles, con azioni terroristiche tanto ben coordinate quanto sanguinose, ha tutta l’aria di essere la “prosecuzione” di un piano con cui colpire al cuore la capitale dell’Europa che non c’è. Da chi è manovrato il piano? Contro chi è diretto? E com’è possibile che una realtà così complessa non sia stata scoperta, nonostante l’impegno delle intelligence europee? Chi finanzia questo fronte, sostenuto nel tempo e nel volume?». Se lo chiede Margherita Furlan su Pandora.tv.
Oltre ad avvelenare l'aria e a minacciare il clima le centrali a carbone consumano una quantità d'acqua pari al fabbisogno di un miliardo di persone. Il nuovo rapporto di Greenpeace
Il coordinamento nazionale NoTriv: «Il referendum del 17 aprile non è solo il referendum delle trivelle in mare, ma anche il referendum di tutte le regioni italiane, Lombardia compresa. Le trivelle in mare sono una sciagura anche per l'economia lombarda».
Tragedia all'aeroporto di Bruxelles: esplosioni hanno provocato decine di morti, pare almeno 34. Sembra che l'attentato sia stato rivendicato dall'Isis.
Il coordinamento nazionale NoTriv va all'attacco del governo, accusando il premier di spiegare in maniera distorta il significato del referendum del 17 aprile, cui il coordinamento invita a votare sì per fermare le trivellazioni. «Ecco tutte le bugie che circolano intorno al referendum» spiega il movimento.
In Italia c'è l'urgenza di salvare il suolo dalla cementificazione e dal dissesto idrogeologico, restituendolo all'agricoltura sostenibile. Un appello per concludere il percorso sul disegno di legge AC2039
"Cercatori di semi" è un'associazione che mette a disposizione ecotipi di sementi rari e antichi a chiunque me faccia richiesta. L'obiettivo? «Alimentare la biodiversità agricola che sta scomparendo» spiegano.
Referendum contro le trivelle. Il coordinamento NoTriv: «L'invito all'astesione da parte del governo è un atto di irresponsabilità istituzionale e di scarso senso dello Stato».
Se nascere con la camicia vuol dire avere una grande fortuna, nascere con la pelliccia cosa comporta per gli animali? «Una vita in gabbia e una morte in camera a gas. E lo sanno bene i 180.000 visoni che ogni anno vengono uccisi nel nostro paese» spiegano da Essere Animali.
Anche quest’anno l’Associazione Italiana Amici dei Mulini Storici organizza l’evento sul territorio italiano. Lanciato nella sua forma attuale in Francia dal 2007 e attuato in Italia dalla nostra Associazione a partire dal 2012, l'evento riceve, anno dopo anno, una sempre maggiore adesione. Appuntamento 21 e 22 maggio.
11 giorni di festa, 26 ospiti e 46 eventi legati al cammino, al cibo sano e alle buone relazioni.La terza edizione della Festa del Camminare è nel segno di Walk, Eat, Love.Tra le novità gli Autori in cammino e i cantieri di narrazione