“Ciò che ci tiene insieme”: l’editoriale di maggio
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di Nicholas Bawtree, direttore editoriale di Terra Nuova
Ci sono numeri di «Terra Nuova» che si leggono come un invito a rallentare, a cambiare sguardo. Quello di maggio è uno di questi (lo trovate in edicola,, nei negozi bio, nella catena NaturaSì e QUI).
Si parte dalle terme naturali, dalle acque che affiorano dal sottosuolo e ci ricordano quanto il benessere possa essere semplice, essenziale, non mediato. Ma anche quanto sia fragile: ciò che appare come un dono accessibile a tutti esiste grazie a equilibri delicati, che chiedono rispetto, attenzione, limite. Lo stesso vale per i paesaggi attraversati negli itinerari di ecoturismo sul Garda, dove il tempo si dilata e il viaggio diventa occasione per incontrare territori coltivati con cura, storie radicate, pratiche agricole che tengono insieme qualità e responsabilità.
Dalle acque alla terra, e poi al corpo. Le pagine dedicate al benessere e alla salute ci riportano a una visione che non separa, che tiene insieme alimentazione, emozioni, stili di vita. La menopausa, ad esempio, non è raccontata come una perdita, ma come una trasformazione possibile; e anche approcci meno convenzionali ci invitano a considerare la persona nella sua interezza, prima ancora dei sintomi.
In cucina, intanto, la primavera si fa sentire in modo inaspettato. I fiori – sambuco, magnolia, ibisco – entrano nei piatti e cambiano prospettiva: non più elementi decorativi o promesse di frutti futuri, ma espressioni compiute, concentrate, da accogliere nella loro pienezza. È un piccolo spostamento di sguardo, ma non secondario.
Anche ripensare il rapporto con gli altri esseri viventi può trasformarci. Nell’incontro con cavalli e asini si può abbracciare una visione che mette da parte il controllo per lasciare spazio all’ascolto, alla relazione, alla reciprocità. Non è solo una questione di benessere animale: è una diversa idea di convivenza.
Lo stesso vale per l’educazione. Le esperienze in natura, sempre più diuse anche in contesti complessi, mostrano come apprendere possa significare muoversi, esplorare, entrare in contatto con ambienti vivi, capaci di accogliere e includere, senza forzare.
Poi lo sguardo si allarga. Le pagine di attualità riportano tensioni e contraddizioni del presente: diritti messi alla prova, equilibri geopolitici instabili, scelte economiche che incidono profondamente sulle vite delle persone e sulla salute dei territori. Anche qui, ciò che accade lontano non è mai davvero distante.
Ed è proprio a questo punto che il tema dei semi emerge con tutta la sua forza. L’allegato di questo numero, il Notiziario di Rete Semi Rurali, ci porta dentro questioni decisive: la biodiversità agricola, l’accesso alle risorse genetiche, i diritti degli agricoltori. Temi spesso relegati ai margini del dibattito pubblico, ma in realtà centrali per il futuro del cibo e delle comunità.
La collaborazione con Rete Semi Rurali nasce da questa consapevolezza condivisa: che custodire la diversità, in agricoltura come nella società, non è un gesto nostalgico, ma un atto profondamente contemporaneo. E necessario.
Foto: Tymur Khakimov su Pexels
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