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Terra Nuova rivista

Il Mensile

Agricoltura biodinamica, una scelta di libertà

Chi si confronta con l’agricoltura biodinamica si rapporta inevitabilmente con il suo ideatore, Rudolf Steiner, che nel 1924 tenne il celebre Corso sull’agricoltura, svoltosi in Germania nella tenuta di Koberwitz (oggi Kobierzyce, in Polonia). Un approccio che ancora oggi si può definire rivoluzionario. Secondo il messaggio di Steiner, la libertà dell’agricoltore risiede nella sua capacità di osservazione autonoma. Nella prima

Il Mensile

Guardare davvero: l’editoriale di marzo

«C’è un gesto antico quanto l’umanità: guardarsi negli occhi. Ma nella medicina contemporanea, lo sguardo è sempre più mediato»: leggi l'editoriale di marzo di Nicholas Bawtree, direttore editoriale di Terra Nuova.

Il Mensile

Il ritmo sonno-veglia per la nutrizione e la crescita

La regolarità del ritmo sonno-veglia è importantissimo per la nutrizione e la crescita, come ci ricorda anche Carlo Triarico, filosofo della scienza e presidente dell'Associazione per l'Agricoltura Biodinamica nel suo intervento pubblicato sul numero di febbraio della rivista Terra Nuova.

Il Mensile

Abitare il mondo reale: l’editoriale di febbraio

La digitalizzazione, velocissima e imperante, ci lega sempre più a piattaforme private, ci "toglie" le relazioni, smantella i presìdi sui territori dove i servizi sono ancora "umani". Ma noi possiamo scegliere di non subire passivamente. L'intervento di Nicholas Bawtree, direttore editoriale di Terra Nuova.

Il Mensile

L’alchimia del koji

Koji: la magia dei cereali colonizzati dal fungo Aspergillus oryzae per ricavare alimenti fermentati versatili in cucina, nutrienti e buonissimi. Scopriamone i segreti.

Stili di vita

Auguri! Da chi coltiva un pensiero libero

Ci sono gesti silenziosi che parlano più di mille parole. Sfogliare una rivista, rallentare per leggere un articolo, concedersi un momento di riflessione autentica sono diventati, oggi, gesti quasi rivoluzionari. Concediamocelo durante queste feste!

Il Mensile

L’acqua che nutre anima e spirito

L'acqua che nutre l'interiorità, che svolge la funzione di medium della nutrizione. Carlo Triarico, presidente dell'Associazione per l'Agricoltura Biodinamica, ci accompagna in un viaggio di esplorazione e conoscenza.

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