Terra Nuova a Sana e Vegan Fest
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Terra Nuova Edizioni sarà al Salone del Naturale e avrà uno spazio all’interno del VeganFest, anche quest’anno ospitato alla fiera di Bologna in concomitanza con il Sana. Dal 12 al 15 settembre, Fiera di Bologna (viale della Fiera)
Al Sana ci trovate, con libri e rivista, al Padiglione/Hall 33 Stand E50, mentre al Vegan Fest ci trovate proprio di fronte all’allestimento della mostra “Artists 4 Rhino”.
Nell’ambito della quinta edizione del VeganFest, Terra Nuova presenterà le novità editoriali e proporrà un cooking show sulla cucina naturale. I nostri stand li troverete nei punti indicati dal 12 al 15 settembre, per tutta la durata della manifestazione.
Al VeganFest proponiamo anche alcuni incontri rivolti ai lettori e ai visitatori. Eccoli:
17:15 VeganOK Talk: “Cani Vegani” con il Dott. Enrico Morriconi, veterinario, che ha curato l’introduzione del libro “Il primo ricettario vegan per cani” di Michelle Rivera, edito da Terra Nuova e con la Dott.ssa Alessandra Zaccherini, membro del Comitato Scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus, dibattito moderato da Francesca Ricci, direttore di VeganOK TG News
12:20 “Terra Nuova dei Piccoli sta con l’ambiente e gli animali”. Presentazione della collana Terra Nuova dei Piccoli, libri illustrati dedicati ai bambini che raccontano il rispetto per la natura e gli animali, per se stessi e per gli altri. All’incontro saranno presenti la curatrice della collana, Brunella Baldi, e Francesca Pirrone, illustratrice.
14:45 “Energia terra in cucina: la zucca regina della tarda estate” cooking show a cura di Cristina Fusi, autrice del ricettario “Cinque stagioni in cucina” (Terra Nuova Edizioni), diplomata al Kushi Institute, dal 1994 si occupa di cucina naturale, macrobiotica mediterranea e vegana. Nei suoi corsi di formazione ed educazione alimentare lavora sull’aspetto energetico del cibo e sulla sua trasformazione con il taglio e le verdure in relazione alle stagioni
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