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Terra Nuova

Il Mensile

Non perderti il numero di Maggio di Terra Nuova

In primo piano: Xylella: a rischio abbattimento anche mandorli e ciliegi - Il Covid si cura anche a casa. In Italia sono centinaia i sanitari che assistono i pazienti a domicilio - Gambe pesanti? I rimedi naturali per averle leggere e toniche - Alzheimer: uno sguardo oltre i farmaci - Sessualità: l’educazione fa la differenza

Agricoltura

Biodiversità: nei campi bio il doppio di quella richiesta dalla UE

Per conservare la biodiversità serve ripristinare una rete di aree naturali sia all’interno delle città che nei campi coltivati. Non a caso la Strategia europea Farm To Fork indica che entro il 2030 il 10% dei campi coltivati deve essere dedicato a zone di conservazione della biodiversità: boschi, aree umide, siepi alberate. Un traguardo che NaturaSì, nell'ambito della sua realtà, ha già raggiunto, anzi quasi doppiato.

Ecovillaggi e cohousing

LUMEN continua a crescere!

LUMEN, nato nel 1992, è oggi un Ecovillaggio che prospera e continua ad espandersi fra nuove nascite, affiliazioni e ampliamento degli spazi. Ecco il racconto di Federico Palla, che ne ripercorre la storia e ci svela alcune delle prossime tappe in programma.

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Bieta selvatica: raccolta e consumo

Appartenente alla stessa famiglia degli spinaci, la bieta selvatica è un vegetale dal sapore dolce, ricca di ferro, con proprietà dissetanti, rinfrescanti e antinfiammatorie. Conosciamola meglio, per scoprire come riconoscerla e come portarla in tavola.

Agricoltura

Il 30 maggio giornata Stop Pesticidi: aperte le adesioni

Il Movimento Marcia Stop Pesticidi rilancia la giornata senza chimica tossica per l'agricoltura, i terreni e il cibo e lo fa con il supporto di numerose associazioni e l'appello che la dottoressa Fiorella Belpoggi, direttrice dell'Istituto Ramazzini, rivolge ai cittadini affinché vogliano aderire.

Il Mensile

La pasta e la salute

L'intervento al Senato di Carlo Triarico, presidente dell'Associazione per l'agricoltura biodinamica, per una relazione su grano duro e problemi di salute .

Attualità

Garante privacy: «Vaccino Covid sui luoghi di lavoro, non ci dovranno essere conseguenze se non c’è adesione»

Tenuto conto dello squilibrio del rapporto tra datore di lavoratore e dipendente, il consenso del lavoratore non può costituire in questi casi un valido presupposto per trattare i dati sulla vaccinazione così come non è consentito far derivare alcuna conseguenza, né positiva né negativa, dall’adesione o meno alla campagna vaccinale: così il Garante della Privacy in merito alle vaccinazioni Covid che veranno somministrate sui luoghi di lavoro.

Ricette

Bicchierini fave e cicoria

Un delizioso finger food, ispirato a un piatto della tradizione pugliese, che abbina il gusto amarognolo e piccante della cicoria a quello morbido della crema di fave. Un'idea semplice da realizzare, per servire una ricetta vegana in modo elegante e alla moda.

Attualità

Il Consiglio d’Europa nel rapporto 2021: «La democrazia è in pericolo»

La segretaria generale del Consiglio d’Europa, Marija Pejčinović Burić, ha sottolineato un “regresso evidente e preoccupante della democrazia” nel suo recente rapporto annuale sulla situazione della democrazia, dei diritti umani e dello Stato di diritto nei 47 Stati membri dell’Organizzazione. A esacerbare la situazione, ha detto, sono state anche le misure per il Covid adottate dalle autorità nazionali.

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Bici boom!

Secondo i dati dell'Associazione nazionale ciclo motociclo accessori, nel 2020 la vendita di biciclette in Italia è cresciuta del 17% rispetto all'anno precedente.

Ambiente

Fiori selvatici a rischio: mancano gli impollinatori

I fiori selvatici e la biodiversità sono a rischio perché la diminuzione degli insetti impollinatori provoca un calo dal 20 al 50 per cento dei semi prodotti. E' quanto emerge da uno studio condotto, nell'arco di 12 anni, all'Università di Pisa e pubblicato sulla rivista Acta oecologica.

Il Mensile

Al di là del fiume

Rispetto per l’ambiente e per le persone, visione olistica, nutrizione consapevole sono i capisaldi della Guida Nomade e delle realtà che la costituiscono. Il nostro viaggio per scoprirle continua sull’Appennino tosco-emiliano, nel parco storico di Monte Sole.

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