Terra Nuova

Le aziende informano

La carta nella scuola che cambia

I libri scolastici sono ancora di carta, anche se sempre più affiancati da materiali in formato digitale. Rispetto i formati ed al tipo di carta utilizzata, il trend degli ultimi anni è stato di cercare di porre maggior attenzione all’inclusione sociale, con font speciali utilizzati per favorire l’apprendimento a chi soffre di disturbi di dislessia e per il fatto che ormai il bianco e nero è stato abbandonato a favore della stampa a colori.

Genitori e figli

Babywearing: “Frontemondo” o “Fronte…insieme”?

Il portare fronte-mondo (cioè con il bambino rivolto all'esterno e non verso il corpo di chi lo porta in fascia) è da sempre uno dei temi più controversi nel mondo del babywearing ossia del “portare i bimbi addosso”. In proposito abbiamo intervistato la dottoressa Antonella Gennatiempo fondatrice e direttrice del Centro Studi Scuola del Portare®, insieme ai collaboratori e formatori del comitato scientifico della Scuola.

Agricoltura

OGM: società civile e produttori biologici e agroecologici bocciano parere della Commissione Ue

«Le organizzazioni dei produttori biologici, dell’agricoltura contadina e della società civile esprimono profonda preoccupazione rispetto alla posizione della Commissione europea che si è espressa a favore di una regolamentazione ad hoc per le nuove tecniche di manipolazione genetica (NGT/NBT) per sottrarle alla normativa sugli OGM in essere, aggirando così la sentenza della Corte di Giustizia europea»: è la posizione di 24 associazioni tra le maggiori in Italia.

Salute e benessere

«La vitamina D efficace contro il coronavirus»: la lettera di 156 medici alle autorità

Un appello sottoscritto da 156 medici e inviato alle autorità sanitarie nazionali e regionali per ribadire le evidenze scientifiche a supporto dell'efficacia della vitamina D sia nella prevenzione che nelle complicanze del coronavirus. A coordinare il gruppo di lavoro, istituito dall'Accademia di Medicina di Torino, sono il professor Giancarlo Isaia e il professor Antonio D'Avolio.

Il Mensile

Uva ursina: tra storia e tradizione

Nota per le sue proprietà di antisettico delle vie urinarie, l'uva ursina è usata anche in cosmetologia per il suo effetto schiarente sulle macchie cutanee.

Ricette

Zuppa di barbabietola rossa

Gli antiossidanti contenuti in frutta e verdura, soprattutto di colore rosso, viola e blu, sono indispensabili per mantenere un buono stato di salute e invecchiare bene. Facciamone una bella scorpacciata con questa colorata e sana zuppa di barbabietola rossa.

Chiedi all'esperto

Elettrico e autopilotato: identikit del camion del futuro

Quando si parla di mobilità elettrica, la vera sfida riguarda i camion.

Attualità

Rete Pace e Disarmo: «Export armi italiane: nel 2020 autorizzati quasi 4 miliardi»

«Nel corso del 2020 il totale delle nuove autorizzazioni rilasciate per esportazione di materiale d’armamento ha raggiunto i 3.927 milioni di euro di controvalore»: lo comunica la Rete Italiana Pace e Disarmo, che fornisce l'elenco dei paesi acquirenti.

Alimentazione naturale

La dolcezza di Probios senza zuccheri aggiunti

Dalla linea “Senza Zuccheri in più” le nuove Composte 100% Frutta ai gusti fragola, mirtilli neri e pesca italiana.

Ricette

Tofu con mix di verdure e germogli

Mangiare fuori casa ma senza rinunciare a un pasto sano e nutriente: una proposta per la pausa pranzo a lavoro o per un picnic nella natura.

Il Mensile

È uscito il nuovo numero di Terra Nuova: Maggio 2021!

In primo piano: Xylella: a rischio abbattimento anche mandorli e ciliegi - Il Covid si cura anche a casa. In Italia sono centinaia i sanitari che assistono i pazienti a domicilio - Gambe pesanti? I rimedi naturali per averle leggere e toniche - Alzheimer: uno sguardo oltre i farmaci - Sessualità: l’educazione fa la differenza

Agricoltura

Slow Food: «La Commissione europea fa marcia indietro e apre la porta ai nuovi OGM»

Slow Food si dice «seriamente preoccupata dalle conclusioni dello studio commissionato alla Commissione europea sulle "nuove tecniche genomiche" (NGT), che di fatto apre le porte alla deregolamentazione di nuovi OGM, ignorando il principio di precauzione».

Chiedi all'esperto

Ambiente, alimentazione, infiammazione e neurodegenerazione

Una sana alimentazione e uno stile di vita sano possono prevenire quegli stati infiammatori cronici che hanno connessione con la neurodegenerazione. Le considerazioni del dottor Paolo Giordo.

Alimentazione naturale

Prati, erbe, cucina e cultura: il nuovo libro di Dafne Chanaz

È uscito il nuovo libro di Dafne Chanaz, personalità eclettica e vulcanica, cuoca, esperta di nutrizione, appassionata di natura, docente universitaria e ricercatrice: "Il prato è in tavola" è un manuale, ma anche un rituale, una storia, una sfida e una dichiarazione d'amore.

Ricette

Oatmeal overnight con mirtilli, mele, nocciole e fiori edibili

Per una colazione insolita e internazionale: una sorta di "pappa" di avena di origine anglosassone, simile al porridge ma senza cottura. Da provare.

Il Mensile

Il Covid si cura anche a casa

Dal professor Cavanna di Piacenza ai gruppi di medici assistiti dall’avvocato Grimaldi, in Italia sono ormai centinaia i sanitari che assistono i pazienti Covid a domicilio intervenendo nella fase iniziale della malattia. E, assicurano, con ottimi risultati, evitando quasi sempre il ricovero.

Stili di vita

Barbara e Giampaolo: la fattoria che nasce dal cuore

Barbara e Giampaolo: una scelta di vita che ha abbracciato la natura, gli animali e la sostenibilità. E che, con la fattoria, l'associazione e la cura dei campi, ha generato valore aggiunto in un territorio che ha tanto bisogno di attenzione e rispetto.

Le aziende informano

Letti in legno certificati FSC, come fare a sapere se è vero

Vuoi la sicurezza di dormire su un letto in legno biologico? Nel 2021 l’azienda di bioarredo Vivere Zen entra a fare parte di FSC. La certificazione FSC tutela una catena di custodia continua, dalla crescita dell’albero alla realizzazione del prodotto finale. Controlla in un click, grazie al database online, quali aziende aderiscono a FSC.

Attualità

Green Pass europeo: il Parlamento UE ha votato la sua posizione

Il Parlamento europeo ha adottato la sua posizione sulla proposta del pass digitale per spostarsi nei paesi UE. Nel testo si legge anche: «Non è ancora chiaro se i vaccini prevengano la trasmissione della COVID-19. Allo stesso modo, non vi sono prove sufficienti sulla durata della protezione effettiva contro la COVID-19 dopo la guarigione da una precedente infezione. Di conseguenza è opportuno che sia possibile regolare la durata della validità in base al progresso tecnico e scientifico».

Chiedi all'esperto

Goji. La bacca del lupo e dell’eterna giovinezza

Superfood molto ricercati per le loro proprietà nutrizionali, le bacche di goji sono piccoli frutti piuttosto costosi. Impariamo allora come coltivarli a casa, per godere in ogni momento di loro benefici.

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