Non basta scegliere prodotti biologici o un centro yoga qualsiasi. In ogni paese e città abbiamo bisogno di trovare il posto giusto, per mangiare, dormire e per il nostro benessere. Nasce la Guida Nomade.
Ricercato ed elegante, questo secondo piatto vegan sarà di sicuro effetto sulle vostre tavole, anche nelle occasioni speciali.
Le foglie della Kenzia rinsecchiscono appena nate. I consigli di Francesco Beldì per salvare la pianta.
Debutta con i primi tre titoli la collana di lettura ideata da Terra Nuova Edizioni per bambini nell'età della scuola primaria: "Storie che salvano il pianeta". Si tratta di una collana che costituisce una sorta di continuazione ideale della collana "Terra Nuova dei piccoli", che è invece dedicata ai bambini nell'età della scuola d'infanzia.
«La produzione e il consumo di carne nascondono dei costi che non sono inclusi nel prezzo che i cittadini pagano quando la acquistano. Si tratta dei costi ambientali e sanitari, che insieme creano un danno alla società di quasi 37 miliardi di euro ogni anno»: è il messaggio lanciato da Lav e contenuto nello studio che l'associazione ha commissionato a Demetra
Con le patate dolci si possono realizzare ottimi falafel vegani, che apportano tante fibre importanti per l’intestino. Il couscous di accompagnamento, realizzato con la pastinaca, è un'ottima alternativa a quello a base di cereali. Perché non prepararne il doppio così da averli pronti per il pranzo del giorno dopo?
In primo piano: Il mercato dell’acqua. I movimenti sociali non si arrendono alla speculazione - Acqua che testi, pesticida che trovi - Il cibo del buonumore. Gli alimenti giusti per contrastare ansia e stress - Il benessere degli occhi. I cosmetici specifici per prendersi cura del contorno occhi - In cammino nella natura con il counselor
Dal mercato dell'acqua incentivato con la quotazione in Borsa fino alla contaminazione di questo bene prezioso e alla sua mercificazione in mano alle multiutulity; ma c'è una possibile alternativa, le Blue Communities. Sul numero di marzo del mensile Terra Nuova inchiesta e approfondimenti per saperne di più, per capire e per agire per cambiare.
Alcune ipotesi avanzate da osservatori che hanno provato a interpretare il comportamento provocato nelle api dalla presenza di fumo.
Libreria Hoepli: una delle più grandi, complesse e articolate librerie italiane, con uno sguardo attento alla qualità e alle scelte di nicchia.
Zuppa con lenticchie, sedano, carota e l'aggiunta di un ingrediente più insolito: l'alga kombu! Un primo piatto vegan che stupirà e conquisterà i vostri ospiti.
Continuano le indagini di Greenpeace per fare luce sugli impatti legati alla produzione e al consumo di carne e soia (destinata principalmente alla mangimistica) sulle foreste del Sudamerica. Nell'ultimo rapporto l'associazione analizza «il legame fra la perdita di biodiversità nel Pantanal e il business delle principali aziende brasiliane di lavorazione carne».
Considerata spesso solo un'erbaccia invasiva, è invece una pianta che offre raccolti generosi e si presta per molte preparazioni culinarie. Scopriamo le sue caratteristiche e qualche consiglio per cucinarla.
La transizione ecologica potrebbe iniziare con il far diventare le Blue Communities un progetto nazionale. L'editoriale del direttore di Terra Nuova, pubblicato sul numero di Marzo.
Un ampio fronte di 200 organizzazioni nazionali e locali ha inviato una lettera aperta al Presidente Draghi, ai ministri della Transizione Ambientale e della Cultura, alla Commissione Europea e ai parlamentari di ogni schieramento per chiedere una rigorosa applicazione delle normative comunitarie sulle procedure di valutazione ambientale relative a piani e grandi progetti.
Favolosi dolcetti speziati, con cannella, zenzero e noce moscata, perfetti per una prima colazione vegan piena di energia.
I vantaggi di scegliere un letto in legno, con lo sguardo agli articoli realizzati in Italia: le linee italiane dei letti in legno Vivere Zen sono la linea “Torino Artigianale” e “Milano su Misura” le quali si differenziano a partire dal tipo di legno utilizzato, che ne definisce la personalizzazione, l’assemblaggio e i colori.
Nel 2020 le famiglie in povertà assoluta sono oltre 2 milioni e passano dal 6,4% del 2019 al 7,7%, per un numero complessivo di persone di circa 5,6 milioni (oltre 1 milione in più rispetto all'anno precedente). È quanto emerge dai dati preliminari Istat contenuti in Statistica Today: i dati sono i peggiori dal 2005.
I vegetali assorbono dall'aria e dalla luce gran parte dei nutrienti indispensabili al loro sviluppo. Scopriamo come.
Un negozio in cui trovare i prodotti della terra, che è anche un progetto di cambiamento. Terra Nuova non può mancare in un luogo così.