Ricette
Patate dolci al coriandolo e curry con salsa allo zenzero e agrumi
Un'idea speziata per portare in tavola le patate. Gusto, allegria e salute in questo ottimo piatto vegan.
Terra Nuova
Genitori e figli
Covid19 e isolamento: lettera aperta per la salute dei bambini
Prosegue l'isolamento delle persone nelle loro case in rispetto dei provvedimenti adottati dal governo per l'allarme coronavirus ma sempre più si levano voci accorate che chiedono di considerare i bambini e le loro insopprimibili esigenze di movimento e di aria aperta a garanzia della loro salute fisica e mentale. Su change.org un gruppo di genitori ha lanciato una petizione che ha già raccolto migliaia di firme e tante altre iniziative sono partite.
Il Mensile
Leggeri e in salute con il digiuno
Da attuare con le dovute precauzioni e accortezze, può comunque essere un prezioso alleato per riacquistare benessere e anche per far regredire patologie esistenti. I consigli di un esperto, il dottor Lionel Coudron.
Salute e benessere
Carenza di vitamina D: fattore di rischio per l’infezione da Coronavirus?
I professori Giancarlo Isaia ed Enzo Medico dell’Università di Torino hanno sottoposto un documento all'Accademia di Medicina di Torino sul possibile ruolo preventivo e terapeutico della vitamina D nella gestione della pandemia da COVID-19. Studio che è stato giudicato molto interessante.
Ricette
Polpette di cicerchie con noci
Per questa ricetta utilizziamo le cicerchie, un legume riscoperto negli ultimi anni, dal sapore intenso e deciso, ottimo come base per preparare delle gustose polpette vegan.
Genitori e figli
«Covid-19, necessaria un’assistenza rispettosa alla maternità e alla nascita»
L'Osservatorio sulla Violenza Ostetrica Italia ha diffuso un position statement che rimarca la necessità di non perdere di vista l'assistenza rispettosa alla maternità e alla nascita in questo periodo di allarme legato al coronavirus. «In questo momento di sovraccarico delle strutture ospedaliere e di maggior riscio di infezioni, la deospedalizzazione del percorso nascita si appalesa come una misura prudente e protettiva, nonché sicura» scrive l'Osservatorio.
Chiedi all'esperto
Il mal di testa nei bambini
Molti bambini in età scolare soffrono occasionalmente di mal di testa, ecco quali sono le principali cause e i rimedi possibili.
L'ultimo numero
Terra Nuova Aprile 2020
In primo piano: Invertire la rotta si può. Ridurre l'inquinamento è possibile - Microrganismi efficaci: facciamo pace con i microbi - L’alimentazione equilibrata del gatto - Pedelec, pedalare senza fatica. Le bici a pedalata assistita per la mobilità sostenibile - Viaggi nel mondo del bio. Cosa c'è dietro prodotti bio ed ecologici - Quinoa made in Italy - Il biologico e le nuove sfide per l’agricoltura - Clima, il 2020 è un anno decisivo - Quando l’edilizia imita la natura. La progettazione rigenerativa - L’educazione diffusa: dalla teoria alla pratica - Spunti di vista. La paura respinge il futuro
Ecovillaggi e cohousing
Sulle orme dei Piumani
Chi frequenta gli ecovillaggi avrà già sentito parlare dei Piumani, il colorito gruppo nato spontaneamente in seno alla RIVE, Rete Italiana dei Villaggi Ecologici, che negli ultimi anni ha animato le serate dei Raduni Estivi e organizzato eventi propri, fino a diventare una realtà collettiva di rilevo, portatrice di una cultura che viene spesso sintetizzata con l’espressione “leggerezza con profondità”. Per raccontarvi meglio la loro storia, ecco un’intervista gentilmente concessa da uno dei pionieri, il maestro elementare e scrittore per bambini Andrea Bouchard, in questo ambiente conosciuto con il nome di Majid.
Ricette
Zuppa di cipolle alla calabrese
Una ricetta tradizionale calabrese, a base di cipolle e patate. Adatta anche per i vegani, semplicemente eliminando l'utilizzo del formaggio grattugiato.
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Canapa terapeutica e marijuana light, due prodotti molto diversi
Alcune semplici informazioni per fare chiarezza sulla differenza tra due prodotti che spesso vengono confusi.
Crescita interiore
Stress e salute ai tempi del Covid-19: strategie per una quarantena consapevole
Dall’oggi al domani ci siamo ritrovati con un tempo sospeso nell’attesa e nell’incertezza, in cui il nostro lavoro, le nostre vite e quelle dei nostri figli e dei nostri cari sono per certi versi rallentate, hanno subito uno stop. Ne parliamo con la dottoressa Veronica Orrù, psicologa e psicoterapeuta specializzata in psicosintesi.
Crescita interiore
La psicologa Favero: «Emergenza coronavirus, ascoltiamo i bambini per sostenerli»
La psicologa e psicoterapeuta Nives Favero interviene in questo momento di grande difficoltà legato alle restrizioni sociali e nelle libertà individuale imposta dall'allarme coronavirus. E incoraggia gli adulti ad «ascoltare veramente e profondamente i bambini per sostenerli».
Ricette
Sformatini di lenticchie con insalata di germogli e alga dulse
Per un pranzo equilibrato e mineralizzante, energetico e leggero, ecco la ricetta vegetairiana per preparare saporiti sformatini di lenticchie accompagnati da una gustosa e colorata insalata di germogli e alga dulse.
Il Mensile
Conosci te stesso con lo Human Design
Dalla dimensione psicologica a quella spirituale, passando dai talenti e dalla propria vocazione, uno strumento di ricerca e indagine attraverso il quale riflettere su se stessi e la propria natura più profonda.
Attualità
I costituzionalisti: «Tocca al Parlamento decidere sui limiti alle libertà personali»
Valerio Onida, costituzionalista, già presidente della Corte Costituzionale, dichiara sul quotidiano La Stampa in merito a quanto sta accadendo in pieno allarme coronavirus: «Non è pensabile che il Parlamento "chiuda" per virus». E nell'articolo si legge: «Le Camere devono rimanere centrali anche nell'emergenza, perché solo così si può garantire il difficile equilibrio tra sicurezza e diritti».
Chiedi all'esperto
Coltivare il cappero
Una pianta aromatica che cresce bene nei climi caldi del sud, ma che possiamo provare a colivare in vaso, con ottimi risultati. Ecco tutti i consigli utili.
Agricoltura
Restiamo a casa e… diamoci al “biobalcone”!
In pieno allarme coronavirus e con le drastiche restrizioni negli spostamenti, rimanendo in casa ci si può dedicare comunque ad attività da "pollice verde". Basta avere un balcone, procurarsi vasi e terriccio e rimboccarsi le maniche. Ecco i suggerimenti pratici e la guida che ci fornisce un esperto, Francesco Beldì, agronomo ed esperto di coltivazioni con metodi naturali.
Ricette
Frullato detox
Quando arriva la primavera sentiamo il bisogno di depurare l'organismo da tutte le scorie accumulate nel periodo invernale. Ecco un frullato detox, buonissimo, che può aiutarci.
Il Mensile
Non perderti Terra Nuova Marzo 2020
In primo piano: La cannabis del medico. Cresce l'uso della canapa medica: una nuova frontiera della medicina - Leggeri e in salute con il digiuno. I consigli di un esperto per digiunare in sicurezza - Prendersi cura della pelle del bambino - Lapponia ecologista. Un viaggio ai confini del mondo, dove la natura è ancora intatta - Dossier. Oncologia integrata: alleanze terapeutiche contro il cancro - L’orto insolito che fa rifiorire la biodiversità - Elettrosmog: mantenere i limiti di legge è possibile.