Tre cartoni di latte a lunga conservazione su quattro venduti in Italia sono stranieri e la metà delle mozzarelle sono fatte con latte o addirittura cagliate provenienti dall’estero. L'economia dell'assurdo...
Anche la Rete Sostenibilità e Salute boccia il trattato transatlantico che sta minando i diritti di popoli e stati. Vi riportiamo la loro posizione ufficiale. Terra Nuova ha aderito alla campagna STOP TTIP e sostiene attivamente la mobilitazione.
Quando un'azienda copre decine e decine di ettari, come può mettere a frutto i principi della permacultura? Ha senso che lo faccia?
È l'Italia il paese europeo che ha fatto nel 2014 il maggior numero di segnalazioni al Sistema europeo di allerta rapido per alimenti e mangimi. Lo afferma il rapporto pubblicato sul sito del ministero della Salute.
Mentre l'inverno incalza e il camino ci invita al riposo, anche mettersi a tavola è un piacere da riscoprire, con pietanze che nutrono e riscaldano: cavoli, zucche, legumi, tuberi, radici... non c'è che l'imbarazzo della scelta.
Varietà, stagionalità e freschezza, prediligendo prodotti di qualità e a km 0: sono queste alcune delle caratteristiche che devono avere i pasti serviti in ospedale ai bambini durante il ricovero, per evitare casi di malnutrizione.
Andrea Strozzi in questo nuovo libro racconta la sua scelta di cambiamento: "a 40 anni ho smesso di fare il manager per dedicarmi a una pratica di vita a bassissimo impatto. Mi dico: se lo avessi fatto prima...".
Dulcamara nasce nel 1984 come cooperativa a cui viene assegnata la gestione di un podere di proprietà del comune. Oggi mirano a diventare qualcosa di più...un ecovillaggio.
Non sappiamo gestire lo stress, che diventa la prima causa di malattia, assenteismo e scarsa produttività sul posto di lavoro. Una carenza diffusa soprattutto nelle piccole aziende. Un programma europeo per imparare ad affrontarlo
In molti non lo sanno, ma i rivenditori sono obbligati a ritirare i rifiuti elettronici, anche se non acquistate niente. In Italia si raccoglie un terzo della media europea!
Sentenza choc in Gran Bretagna: una cittadina britannica con un basso quoziente intellettivo e non in grado di badare ai suoi sei figli, cresciuti in case di accoglienza, potrà essere prelevata dalla sua abitazione e sterilizzata forzatamente dalle autorità sanitarie.
L'età minima per fumare in California passa dai 18 ai 21 anni. Scatta una nuova legge per contenere il fenomeno.
Gran parte del cibo per cani che si trova in commercio è prodotto con gli scarti della grande industria alimentare... Lo sapevate? In aiuto il libro "Il primo ricettario VEGAN per CANI".
Il governo francese ha presentato un piano per ridurre del 50% entro il 2025 l'uso di pesticidi nel Paese. Lo ha annunciato il ministro dell'Agricoltura, Stephane Le Foll, che punta da un lato sul sostegno alle strutture agricole «pioniere» nella riduzione dei prodotti fitosanitari, e dall'altro sull'appoggio dei distributori.
Torna a Firenze al Cinema Odeon la rassegna di film e documentari dedicata alla biodiversità e al cibo realizzata in collaborazione con l'omonimo festival internazionale di Trento, organizzato da Mandacarù e Altromercato. Scarica il programma dall'allegato Pdf.
E' partito il progetto di solidarietà Rete Solida che riutilizza nel Padovano e nel Rodigino i beni invenduti della grande distribuzione mettendoli a disposizione dei bisognosi.
Malgrado ci siano norme precise sulla commercializzazione dei latti artificiali, ogni anno in Italia vengono segnalate centinaia e centinaia di violazioni del Codice internazionale. Ma le mamme possono difendersi.
C'è una strada nel centro storico di Roma che risale direttamente alla fondazione della città: si chiama Via Urbana, luogo di nascita di Giulio Cesare, anticamente asse di collegamento tra la Roma quadrata e il suo primo suburbio, la Suburra...
Si è tenuto a Roma nei giorni scorsi il convegno internazionale “Sensibilità Chimica Multipla (MCS): terapie e prevenzione” organizzato dall’AssociazioneMalattie da Intossicazione Chimica e/o Ambientale(AMICA). Da lì è partita la richiesta formale perché venga riconosciuta la Sensibilità Chimica Multipla.
L'Antitrust ha sanzionato la compagnia aerea Easyjet per tariffe low cost che sono state giudicate ingannevoli.