Agricoltura
Gli europei: “Lasciateci il biologico”
Il biologico sta a cuore ai cittadini europei che hanno «fiducia» e lo acquistano – più di otto consumatori su dieci – perchè «questi prodotti sono privi di Ogm e di residui di pesticidi. Preoccupati di tutelare l’ambiente, sono disposti a pagare un prezzo più elevato per portarli in tavola». E’ il risultato della consultazione europea avviata a gennaio.