“Rendere visibile l’essenziale” è il filo rosso che Fa’ la cosa giusta! - la Fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili - intreccia per la prossima edizione, la ventesima, in programma dal 22 al 24 marzo all’Allianz MiCo di Milano.
Una ricetta per preparare il tofu in modo diverso dal solito. Degli spiedini golosi e facili da preparare, indicati per il pasto ma, in versione ridotta, anche per uno sfizioso aperitivo.
Avete pensate anche voi di autocostruirvi una casa autonoma e vi piacerebbe imparare a costruirvi un muro con i mattoni di bottiglie? Tatiana Chartrain e Pascal Veronneau ci spiegano come si fa.
Il 23% di chi di recente ha ottenuto credito da Banca Etica ha subìto un rifiuto da un altro istituto. «La finanza etica cresce bene e performa anche meglio di quella tradizionale; è capace di garantire un maggiore accesso al credito e dimostra la solidità dell’economia sociale del nostro Paese»: a dirlo la ricerca AICCON.
La legge 6 dello scorso gennaio ha introdotto nuove sanzioni amministrative e inasprito quelle penali per punire chi manifesta contro il cambiamento climatico, nonostante i beni artistici non siano mai stati in pericolo, visto che i materiali usati in questo tipo di atti dimostrativi sono lavabili ed ecologici. L'intervento dell'avvocato Gianluca Vitale, co-presidente di Legal Team Italia.
Una gustosa zuppa a base di piselli, carciofi e avena, per regalarsi un pranzo o una cena nutrienti e buonissimi. Eccovi la ricetta.
Quando si parla di energie rinnovabili, si parla anche di energia eolica che può essere sostenibile e compatibile con l'ambiente se installata su piccola scala e con bassi impatti. Sergio Ferraris, autore di Vivere felici senza gas, ci spiega cosa si intende per eolico residenziale.
È il titolo di un concorso per studenti che nasce da un’idea di alcuni manager del settore e si inserisce in un più ampio progetto nato nel 2010 a livello europeo, denominato “Two Sides”, un’iniziativa internazionale no profit che promuove la sostenibilità della carta...
Se esistesse un registro di stato civile per negozi e luoghi di cultura, Il Ponte sulla Dora avrebbe le carte in regola. Rocco Pinto, libraio titolare dellʼattività, ci offre delle coordinate anagrafiche precise: la libreria è nata «di parto naturale» alle sei di mattina del 30 novembre del 2012.
L'associazione ISDE Medici per l'Ambiente chiede al Parlamento Europeo norme più stringenti per limitare al massimo e per sempre le sostanze chimiche nei giocattoli destinati ai bambini: «Occorre un voto in nome della sicurezza».
Senza glutine, vegan, gustosa e facile da preparare. Questa ricetta della mousse con tofu e fragole è una proposta di dessert sano e naturale.
Si chiama Coefficient of Performance (COP), è un indicatore dell’efficienza di una pompa di calore ed esprime il rapporto tra l’energia termica fornita e l’energia elettrica consumata. Ce lo spiega Sergio Ferraris, giornalista esperto di energie rinnovabili e autore di Vivere felici senza gas.
Si è parlato di agricoltura biologica, biodiversità, importanza della salute del suolo, preservazione dell'ambiente e di valorizzazione di un cibo sano e sicuro: alla Festa del Bio di Milano il direttore di Terra Nuova, Nicholas Bawtree, ha condotto il dibattito promosso dalla Coalizione Cambiamo Agricoltura, dal titolo "Biologico e biodiversità: una radice comune per un legame indissolubile".
«È difficile inquadrare in modo univoco le proteste degli agricoltori, quello che è certo è che dalla pandemia in poi le difficoltà per loro sono aumentate. Gli ultimi due anni sono stati segnati da eventi con un effetto pesante sull’agricoltura»: l'intervento di Maria Grazia Mammuccini, presidente di FederBio, pubblicato sul numero di marzo della rivista Terra Nuova e che condividiamo anche con chi ci segue solo sul web.
Quando si comincia a respirare l’aria della primavera alle porte si inizia a pensare a come è bello potersi muovere, poter viaggiare in libertà. E farlo con un furgone camperizzato può essere la soluzione! Ecco allora come camperizzare il van senza spendere una fortuna!
La Rete Humus ha lanciato un appello, già sottoscritto da decine di persone, tra cittadini, accademici e rappresentanti di associazioni e movimenti, per ribadire che l'unica via d'uscita dall'attuale impasse è un'agricoltura che produca un cibo sano e pulito.
Scuola La Marea, dal 2003 con sede a Silea (Tv), organizza corsi di Biodinamica Craniosacrale con un master per diventare operatore accreditato, corsi avanzati di aggiornamento e workshop di una giornata, anche accreditati Ecm. E ci trovate Terra Nuova!
Un ecovillaggio che non butta niente nei cassonetti, autoproduce il cibo o lo scambia con prodotti bio a km zero, costruisce in bioedilizia, pianta alberi, non compra vestiti e non usa carta igienica né alcun tipo di detersivo. Eppure brilla di bellezza. Andarli a trovare per credere... e imparare.
Verdure fresche e bio, un pò di odori e i pizzoccheri valtellinesi di grano saraceno... un tris di ingredienti per un successo assicurato. I pizzoccheri delicati sono un primo piatto veloce, leggero e molto gustoso. Ecco la ricetta.
Con ventiquattro anni di attività alle spalle La Nostra Terra, negozio associato a NaturaSì, continua a svolgere la sua funzione di presidio del biologico e della sana alimentazione in Liguria. E ci trovate Terra Nuova!