In Val di Vara c’è il distretto del BIO
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Il Biodistretto Val di Vara è un’associazione senza scopo di lucro costituita da agricoltori, cittadini, operatori turistici, associazioni e pubbliche amministrazioni che hanno stretto un accordo per la gestione sostenibile delle risorse, partendo dal modello biologico di produzione e consumo. «Nel biodistretto, che comprende i Comuni di Varese Ligure, Maissana, Carro, Carrodano, Zignago, Sesta Godano e Rocchetta Vara, la promozione dei prodotti biologici si coniuga con quella del territorio e delle sue peculiarità allo scopo di implementare lo sviluppo delle potenzialità economiche, sociali e culturali» spiega il direttore Alessandro Triantafyllidis. Il biodistretto si estende nella provincia di La Spezia e annovera tra i propri soci aziende certificate biologiche che producono carne, farine, ortaggi, frutta, miele e molto altro ancora.
«Abbiamo cento associati da cui si possono acquistare direttamente i prodotti. Come associazione gestiamo uno sportello aperto al pubblico due volte alla settimana, diffondendo informazioni, ma anche promuovendo le iniziative e le attività, come il Festival del bio, le conferenze, i mercati e la festa del solstizio».
Contatti
Biodistretto Val di Vara,
via Chiesa 28, Varese Ligure Tel. 329 8292115
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