Kombu, wakame, nori, hiziki, spirulina, sono alcune delle alghe commestibili che si trovano ormai diffusamente negli scaffali dei negozi d'alimentazione naturale e nei reparti dietetici delle farmacie. Scopriamo qualcosa in più sulle loro proprietà.
Per scaldarsi nei giorni di freddo intenso niente di meglio di una fantastica zuppa dai colori e dai sapori invernali. A base di cannellini e funghi, questo piatto vegetariano è quello che ci vuole per coccolarsi di fronte a un camino acceso.
Il disagio dell’uomo moderno dipende in gran parte dalla perdita di connessione con la natura e con il proprio inconscio ecologico: così, in sintesi, l’analisi della dottoressa Simona Luci, che ha contribuito con un suo scritto al libro “Psicosofia. Un ponte tra psicologia e spiritualità”.
Liblab è una libreria specializzata per bambini e ragazzi che organizza eventi e laboratori artigianali, corsi di fumetto, di musica e di inglese. Hanno scelto di spostarsi fuori dalla metropoli e propongono le loro attività a Sesto Fiorentino
«In Italia il 2022 è stato l’anno più caldo mai registrato, con una temperatura di oltre un grado (1,06) superiore alla media storica e in cui le precipitazioni atmosferiche sono diminuite del 30% rispetto al periodo 1991-2020»: lo afferma il WWF in una nota.
Passeggiare nei boschi può essere di grande aiuto per affrontare ansia e depressione, come conclude uno studio norvegese pubblicato sul Journal of Clinical Medicine. E anche ad adolescenti e giovani, sempre più fruitori dei device digitali, può fare un gran bene.
Cogli al volo l'opportunità, fino all'8 gennaio, di abbonarti a Terra Nuova con uno sconto che ti permette di far parte della più grande comunità del cambiamento e di leggere la rivista tutto l'anno al costo di meno di tre caffè al mese.
I bon bon di riso yin-yang: golosi e sani dolcetti, vegan e facili da preparare. Senza glutine, senza zucchero bianco e senza lievito. Procuratevi dei pirottini colorati e farina di cocco e cacao per queste dolci magie.
I cani hanno bisogno di potersi esprimere con libertà per comunicare nel modo migliore con noi e farci capire le loro esigenze. Scopriamo insieme 5 regole d'oro per lasciare il proprio cane libero di esprimersi.
La Lav ha lanciato un appello per invitare i cittadini a scrivere alla Commissione Europea chiedendone l'intervento dopo che nella legge di bilancio è stato inserito un articolo «che consentirà ai cacciatori di sparare sempre e ovunque, anche nei parchi e nei centri urbani» spiega l'associazione animalista.
Con la stagione fredda può essere utile conoscere i mix più azzeccati di erbe per prepararsi tisane che possano aiutare ad affrontare raffreddore e mal di testa; e anche per la digestione gli infusi possono essere un valido ausilio.
A che punto siamo con il cohousing in Italia? È una domanda a cui hanno recentemente cercato di dare una risposta puntuale e ben documentata un gruppo di studiosi, ricercatori e professionisti di Homers e Housing Lab.
L’intervista a Paolo Pileri, docente di pianificazione e progettazione urbanistica al Politecnico di Milano, autore di numerose opere scientifiche e divulgative sull’uso e consumo di suolo, è tratta dal numero di gennaio della rivista Terra Nuova.
Presso la sede dell'azienda agricola biologica La Praglia di Avigliana (Torino), una realtà nata nei primi anni '80 e a conduzione familiare, si vendono ortaggi prodotti dalla realtà stessa, frutta ed erbe officinali. E ci trovate la rivista Terra Nuova!
«Ogni cultura e cosmogonia considera la Parola un atto magico e sottolinea la solennità e l’importanza di nominare e dare un nome»: è così che la dottoressa Eleonora Arduino ci introduce al tema del suo intervento inserito nel libro "Psicosofia. Un ponte tra psicologia e spiritualità".
«Serve un cambiamento molto più profondo, culturale e spirituale, che ci porti a comprendere che la terra non è un semplice supporto per le piante, ma è essa stessa nutrimento, universo, complessità”»: leggi l'editoriale del direttore di Terra Nuova, Nicholas Bawtree, pubblicato sul numero di gennaio della rivista.
Sul numero di gennaio 2023 della rivista Terra Nuova trovate un ampio servizio sulle preparazioni in tisane per affrontare i disturbi stagionali ma non solo. E per approfondire con contenuti multimediali potete godervi l’intervista realizzata da Veggie Channel!
La fermentazione è tornata a essere molto utilizzata per alimenti e bevande. Ne esistono tre diverse tipologie, secondo il tipo di microrganismi coinvolti: scopriamo qualcosa di più.
Le ricette proposte dal dottor Franco Berrino nascono dalla collaborazione tra La Grande Via, l’associazione di cui è fondatore insieme a Enrica Bortolazzi, e NaturaSì.
Buon 2023! La redazione di Terra Nuova augura a tutti i lettori un nuovo anno foriero di consapevolezza, condivisione, buone pratiche e decise azioni positive per un presente e un futuro che salvi noi e il pianeta.