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Terra Nuova

Ricette

Tiramisù senza lattosio

Chi non ha mangiato un tiramisù almeno una volta nella propria vita? Un famosissimo e buonissimo dolce, qui presentato in una versione priva di lattosio che non vi farà rimpiangere l'originale.

Crescita interiore

L’accoglienza dei compagni di viaggio

Per lo psicosofo l'accoglienza dei "compagni di viaggio" che si rivolgono a lui o lei per una richiesta di percorso insieme è importantissima. E lo spiega bene la dottoressa Angela Zenari nel suo contributo che ha scritto per il libro "Psicosofia. Un ponte tra psicologia e spiritualità" (Terra Nuova Edizioni).

L'ultimo numero

Terra Nuova Marzo 2023

In primo piano: Salviamo gli alberi delle nostre città - Celiachia e sensibilità al glutine: come non rinunciare a gusto e salute - Osteopatia Dinamica Evolutiva: sentire il cambiamento su di sé. Francesca Abburà ci parla del suo approccio per rieducare il sistema mente-corpo - Wwoof: viaggiare nel mondo del bio. Un’immersione nella vita delle aziende agricole biologiche - Lago di Como: benessere in cammino. A piedi in un territorio unico che incanta - Semi di libertà dietro le sbarre. L’agricoltura sociale entra nelle carceri come strumento educativo - Wolf Bukowski: la nostra realtà è già distopica. Intervista allo scrittore - Le Quattro Nobili Verità sull’Amore. Una prospettiva nuova per nutrire la relazione di coppia e appianare i contrasti - L’arte del comune. L’artista Stefano Boccalini crea opere d’arte contro l’omologazione dei territori

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Cucina etnica: guida agli ingredienti

La cucina etnica è ormai molto presente sulle nostre tavole e molti di noi si cimentano nella preparazione di piatti dai sapori e dai nomi esotici, utilizzando ingredienti lontani dalle nostre tradizioni di cui spesso non sappiamo abbastanza. Ecco una breve guida per imparare a conoscere meglio le proprietà di questi ingredienti e i modi migliori per utilizzarli.

Stili di vita

Il facilitatore sistemico per la cura della relazione uomo-animale

Diverse sono le figure professionali che si occupano di cani e di altri animali. Ogni figura è nata in un periodo storico diverso in base alle necessità del suo tempo. E del facilitatore sistemico ci parla Valentina Armani, educatrice e istruttrice cinofila, oltre che co-autrice del libro  "Vite connesse" (Terra Nuova Edizioni).

Il Mensile

Attacchi di panico: anche l’alimentazione può aiutare ad affrontarli

In Europa circa il 3% della popolazione ha un attacco di panico in un anno, mentre negli Stati Uniti questi interessano circa l'11% della popolazione. Sono più comuni nelle donne che negli uomini. Come si possono affrontare con l'alimentazione gli attacchi di panico? Ce ne parla Martin Halsey, esperto di nutrizione e macrobiotica e direttore de La Sana Gola.

Corsi e seminari

Corso Professionale intensivo per operatori DbN TuNaTao

Corso completo di alto livello, pluriennale, intenso, di formazione per insegnante in Discipline ed Arti Bio Naturali in ottica TuNaTao: Tunatao Yoga, Yogong, Daoyin Yangsheng Qi Gong, Taiji stile Yang, Automassaggio, NadaYoga, Medicina Cinese impronta Daoista, 
Meditazione Daoista Zuo Chan, Pnei, Neuroscienze, Pratiche Dialogiche, ECMA

Ricette

Anellini al ragù di lenticchie

Portiamo anche i nostri bambini in cucina per realizzare questo primo piatto divertente e gustosissimo! Eccovi la ricetta per una pasta con ragù di lenticchie, gli anellini.

Il Mensile

#oltrelepagine, diamo volti alle parole

Si chiama #oltrelepagine ed è il progetto che vede collaborare insieme il mensile Terra Nuova e Veggie Channel, per fornire contenuti multimediali a lettori e spettatori. Il bio, l'ambiente, la salute, l'alimentazione e la sostenibilità a 360 gradi, con parole e volti.

Crescita interiore

Ritrovare l’Essenza attraverso il Femminile e il Maschile interiore

«Viviamo in un mondo in declino, governato da una logica competitiva, materialista, predatoria. Ma è questa la nostra vera natura? È questo che ci rende felici e dà senso alla nostra vita?»: così la dottoressa Patrizia Scanu ci parla del tema del capitolo che ha scritto per il libro  "Psicosofia. Un ponte tra psicologia e spiritualità" (Terra Nuova Edizioni).

Il Mensile

I rischi dell’obbligo digitale

L’appello lanciato da due gruppi di esperti della materia: «La tecnologia digitale può semplificare alcuni iter, ma imporla a tutti comporta troppi rischi per la privacy e l’inclusione. Vogliamo sensibilizzare i cittadini».

Ricette

Pancake di quinoa

Vi proponiamo la ricetta per dei favolosi pancake, gustosi, sani e facili da realizzare, a base di quinoa e farina di ceci. Vi stupiranno!

Crescita interiore

Daniel Lumera e il valore del “per-dono”

Daniel Lumera, insieme ad alcuni collaboratori, nel libro "Il sentiero dei 7 valori", mette bene in evidenza l'importanza del perdono, della gentilezza e della meditazione. Ecco una pratica che suggerisce per dare massimo valore al processo del "per-dono" per fare bene a noi stessi e agli altri. Adattissima anche ai più giovani.

Chiedi all'esperto

Il fegato: centro del metabolismo

Il fegato è un organo importantissimo per il metabolismo e per la nostra qualità della vita. Condividiamo con i lettori che ci seguono anche sul web un intervento della dottoressa Sabrina Ranieri, comparso su Generiamo Salute di Cemon.

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