Ricette
Piadine di lupini
Come realizzare in casa delle buonissime piadine senza glutine? Ecco la ricetta per prepararle con lupini e grano saraceno; vi stupiranno per la loro bontà.
Terra Nuova
Ambiente
Vulcano sottomarino, patrimonio di biodiversità, minacciato dalle estrazioni minerarie
Durante la spedizione “C’è di mezzo il mare” nel Mediterraneo, Greenpeace ha documentato parte della ricca biodiversità presente nell’area del Palinuro seamount, complesso vulcanico sottomarino al largo delle coste della Campania e della Calabria. Ora minacciato dalle estrazioni minerarie.
Ambiente
Comitato UliVivo: «Raid in area protetta, ulivi secolari massacrati»
Centinaia di ulivi plurisecolari e monumentali massacrati alla Riserva Naturale di “Torre Guaceto”, area naturale protetta situata sulla costa adriatica dell'alto Salento, all’interno della Piana degli Ulivi Monumentali: lo denuncia il Comitato UliVivo.
Ricette
Sformatini di orzo con crema di tofu e avocado
Eccovi la ricetta di ottimi sformatini a base di orzo, fagioli e pomodorini, accompagnati da una crema di tofu e avocado. Un'idea per un divertente antipasto.
Stili di vita
Survival: «In Perù tribù incontattata in pericolo, fermare i tagli di legname»
Decine di Mashco Piro incontattati nell’Amazzonia peruviana si trovano a pochi chilometri da una serie di concessioni per il taglio per legno. Lo denuncia Survival International che sottolinea come sia urgente revocare le autorizzazioni rilasciate per il disboscamento.
Ambiente
Greenpeace: «Sarà la Cassazione a stabilire se in Italia si possono intentare cause climatiche»
La seconda sezione civile del Tribunale ordinario di Roma ha rinviato alla Corte di Cassazione la decisione sulla procedibilità del processo civile intentato da Greenpeace Italia, ReCommon e 12 cittadine e cittadine nei confronti di ENI e dei suoi azionisti Cassa Depositi e Prestiti (CDP) e Ministero dell’Economia e delle Finanze (MEF). Lo fa sapere la stessa Greenpeace.
Chiedi all'esperto
Imparare a scegliere il sale giusto
Il sale è indispensabile per l'uomo ed è la sostanza più yang della dieta. Lo spiega Martin Halsey, esperto di nutrizione e macrobiotica, che invita a scegliere la varietà di sale più adatta alle nostre esigenze.
Salute e benessere
Corte Europea: vaccini Covid, la Commissione carente sulla trasparenza
La Commissione Europea “non ha concesso al pubblico un accesso sufficientemente ampio ai contratti di acquisto di vaccini contro la Covid-19”. Lo ha stabilito la Corte di Giustizia dell'Unione Europea nella sentenza emessa il 17 luglio.
Il Mensile
Biophilia: il biologico di Salerno
Limoni della costiera amalfitana, fagioli di Controne e poi ancora olio e fragole locali: sono solo alcune delle proposte biologiche che si possono trovare nello store Biophilia di Salerno. E ci trovate anche Terra Nuova!!
Ricette
Risolatte alle prugne
Un'idea gustosissima per una colazione diversa dal solito. Nutriente e salutare. Eccovi la ricetta del risolante alle prugne.
Chiedi all'esperto
Sabino Pavone: «Prendersi cura delle nuove generazioni per imparare a leggere il mondo»
Una profonda riflessione sul ruolo dell'educatore scritta da Sabino Pavone, presidente dell’Associazione La Cruna della Libera Scuola Steiner Waldorf "Novalis" di San Vendemiano (Treviso).
Ecoturismo
Copenaghen premia le azioni ecologiche dei turisti
A Copenaghen, fino all'11 agosto, è attivo CopenPay, una nuova iniziativa che trasforma le azioni verdi in "valuta" per le esperienze culturali. L’ambizione di Copenaghen è quella di ispirare i visitatori a fare scelte ecologiche consapevoli.
Il Mensile
Un albero dai buoni frutti
LʼAlbero è un negozio presente a Pescantina (Vr), dal 1991, e ad Affi, dal 2023, che propone prodotti alimentari ed erboristici locali e da agricoltura biologica. E ci trovate Terra Nuova!!
Ricette
Bavarese alle mandorle
Una ricetta che saprà conquistare anche i più golosi. Una squisita bavarese alle mandorle, per concedersi una dolce pausa, buonissima e nello stesso tempo sana. La ricetta della dottoressa Silvia Petruzzelli.
Ambiente
WWF: «Il Parlamento vuole aprire la caccia allo stambecco»
«Il Parlamento ha approvato un ordine del giorno, con parere favorevole del Governo, in cui si chiede di inserire lo stambecco tra le specie cacciabili e il governo ha incontrato le associazioni venatorie per discutere delle prossime, ulteriori concessioni»: lo denuncia il WWF.
Ambiente
Associazioni e società civile: «Appello per un Network 100% Rinnovabili»
Per le rinnovabili e contro il nucleare si mobilitano le associazioni ambientaliste, esponenti autorevoli della società civile, del mondo della ricerca e delle imprese. Arrivano le prime firme all'appello per un Network 100% Rinnovabili.
Chiedi all'esperto
La “piccola farmacia” in cucina
Lo sapete che molti alimenti che avete a disposizione nella vostra cucina possono avere anche un potere curativo? Ce lo spiega, Martin Halsey, esperto di nutrizione e macrobiotica.
Ecovillaggi e cohousing
In cammino verso il raduno estivo della Rete Ecovillaggi
Vuoi raggiungere camminando il raduno estivo della Rete Italiana Ecovillaggi vivendo un momento di condivisione e di relazione profonda? Si parte il 20 luglio e il 24 è previsto l'arrivo all'ecovillaggio Meraki, dove poi fino al 28 luglio si terrà il raduno estivo nazionale. Utilizza il codice sconto di Terra Nuova per iscriverti al cammino!
Ricette
Maionese di yogurt
Come preparare da soli una maionese con yogurt di soia, vegan, sana e leggera. Eccovi la ricetta per ottenere un risultato di sicuro successo.
Ambiente
Cittadini per l’Aria: «I fondi green europei alle case automobilistiche»
«Un recente studio di Voxeurop e European Investigative Collaborations mostra che tra i maggiori destinatari dei fondi verdi europei ci sono aziende petrolifere, case automobilistiche e aziende della moda, nonostante siano tra i maggiori inquinatori al mondo»: la denuncia arriva dall'associazione "Cittadini per l'Aria".