Terra Nuova

Attualità

Extinction Rebellion: archiviate 70 denunce per la protesta al Ministero dei Trasporti

Il Giudice per le indagini preliminari del Tribunale di Roma ha disposto l’archiviazione delle denunce di più di settanta attivisti e attiviste di Extinction Rebellion che il 23 ottobre 2023 avevano occupato l’ingresso del Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti per denunciare le politiche climatiche del governo. Lo rende noto lo stesso movimento ambientalista.

Crescita interiore

La decolonizzazione militare e della mente: il messaggio di Tiziano Terzani nel libro di Gloria Germani

«Il grande messaggio che Tiziano Terzani ci regala, per uscire dalla gabbia delle immense crisi del mondo contemporaneo, riguarda fondamentalmente la decolonizzazione, quella reale e militare, e quella della mente. L’economia domina le nostre vite perché rappresenta il vertice nel sistema di pensiero occidentale moderno»: così scrive Gloria Germani nel suo libro, profondo e toccante, "Tiziano Terzani contro la guerra", uscito a vent'anni dalla morte del grande giornalista e scrittore.

Ricette

Flan di carote in salsa ai peperoni

Un ottimo suggerimento per preparare un delizioso antipasto vegetariano: il flan a base di carote e ricotta in salsa di peperoni, che soddisferà anche i palati più esigenti.

Stili di vita

Pfas nei giubbotti per bambini: le sostanze chimiche nocive presenti nel 63% dei test

Un gran numero di giacche a vento per bambini attualmente in commercio contengono PFAS – sostanze perfluoroalchiliche prodotte dalle industrie e associate a numerose patologie, tra cui alcune forme tumorali – in quantità maggiori rispetto ai limiti imposti dai parametri dell’Unione Europea.

Agricoltura

Demeter: «Facciamo fronte comune contro i nuovi OGM»

Demeter Italia, ente certificatore del biodinamico, lancia un appello contro il rischio di una deregulation degli OGM ottenuti da nuove tecniche genomiche (NGT) nella UE e per una tracciabilità completa dei prodotti in etichetta.

Ricette

Pasta integrale con crema di piselli e capperi

Un primo piatto buono e cruelty free, privo di prodotti animali, a base di piselli, capperi e mandorle. E con la pasta ottenuta da farine integrali. Ecco la ricetta.

Il Mensile

Viaggi nell’Italia interiore

A piedi o in bicicletta lungo le tratte ricche di storia e di cultura delle vie tracciate dai romani, dai pellegrini o dalla transumanza. Riscopriamo le aree interne dell’Italia tra le pieghe dei suoi paesaggi, lontano dalle mete abituali, con l’obiettivo di promuovere non i luoghi, ma il viaggio in sé.

Attualità

La “Notte verde” punta a un’edizione su Terra e pace: e ora ha bisogno di aiuto

La "Notte verde" è una manifestazione che a fine agosto si tiene da dodici anni in Puglia; ha portato nel tempo «una narrazione di Sud diversa, nuova, visionaria anche, rivoluzionaria» raccontano gli organizzatori della Casa delle Agriculture "Tullia e Gino". E ora ha bisogno dell'aiuto di tutti per trovare i fondi per realizzare la tredicesima edizione.

Chiedi all'esperto

Agricoltura biologica ad alta resa: Jean-Martin Fortier ci parla del suo metodo

Jean-Martin Fortier, agricoltore canadese divenuto punto di riferimento internazionale per l'agricoltura biologica ad alta resa su piccoli appezzamenti, spiega il suo metodo ai lettori di Terra Nuova.

Chiedi all'esperto

Roy Virgilio: «Idrogeno pulito? Vediamoci chiaro»

Roy Virgilio, esperto di energie rinnovabili, ci parla dell'idrogeno sul numero di maggio della rivista Terra Nuova. Siamo sicuri che sia una soluzione realmente sostenibile e conveniente?

Il Mensile

Cure dolci e naturali per i nostri amici a quattro zampe

Nelle case degli italiani vivono oltre diciannove milioni tra cani e gatti, veri e propri compagni di vita. Possiamo scegliere come prendercene cura e ormai sono tanti i veterinari e gli esperti che suggeriscono alimentazione fresca e di stagione, cure senza chimica di sintesi e grande attenzione alle relazioni.

Ricette

Lasagnette di crespelle alla zucca e porri

Ottime lasagnette vegan a base di zucca e porri. Un primo piatto che delizia il palato ma che presta anche attenzione alla salute. Eccovi la ricetta.

Agricoltura

A Roma il convegno per i cento anni dell’agricoltura biodinamica

Dal 17 al 19 maggio si tiene a Roma il trentottesimo convegno dell'Associazione per l'Agricoltura Biodinamica che, in occasione dei cento anni di questa pratica agricola, assume una valenza particolare. Ne parliamo con il presidente dell'associazione, Carlo Triarico.

Agricoltura

Ari e Crocevia: «Piantato in Italia il primo campo con i nuovi OGM. Una minaccia per la nostra agricoltura»

Lunedì 13 maggio in provincia di Pavia è stato piantato il primo campo sperimentale di riso OGM prodotto con le New Genomic Techniques (NGT). «Un atto che porta il nostro paese indietro di vent'anni, aggirando il principio di precauzione» spiega il Centro Crocevia. «Per capire quali sono gli interessi dietro la liberalizzazione dei nuovi OGM, l'impatto di un'apertura senza precedenti ai brevetti sul vivente, e per comprendere ciò che viene raccontato per vendere le NGT alle popolazioni europee, abbiamo scritto il libro "Perché fermare i nuovi OGM"» scrivono i co-autori Francesco Paniè e Stefano Mori.

Crescita interiore

“Tiziano Terzani contro la guerra”: guarda il webinar con Gloria Germani

Potete rivedere qui il webinar dal titolo "Tiziano Terzani contro la guerra", con Gloria Germani, studiosa, scrittrice e grande conoscitrice del pensiero di Terzani. A vent'anni dalla morte del noto giornalista e scrittore.

Le aziende informano

Packaging, quale direzione?

Il tema del packaging è tra i più importanti in relazione agli obiettivi ambientali europei al 2030. Per adesso e negli anni a venire, i rifiuti in plastica sono destinati ad aumentare del 46%. I dati del 2021 dicono che ogni europeo ha generato circa 190 chili di imballaggi, una cifra destinata a crescere di quasi il 20% nel 2030, se niente è destinato a cambiare.

Chiedi all'esperto

Le erbe spontanee nei nostri prati: come riconoscerle, raccoglierle e cucinarle

Lo sapete che in un prato ci sono moltissime erbe commestibili che potete portare in tavola con gusto e soddisfazione? Ce lo spiega Dafne Chanaz, esperta di erbe spontanee commestibili, cuoca e formatrice.

Ambiente

Petizione dei cittadini per salvare il bosco vicentino dalla TAV

Il Comitato di cittadini del Quartiere Ferrovieri di Vicenza ha lanciato una petizione per evitare l'abbattimento del Bosco Lanerossi, che ospita fauna flora, con alberi secolari. I lavori del treno ad alta velocità prevedono, spiega il comitato, di abbattere e spianare il bosco.

Il Mensile

Fabio Brescacin, presidente di NaturaSì: «Siamo nati con la biodinamica»

Quest'anno l'agricoltura biodinamica compie cento anni e il numero di maggio della rivista Terra Nuova ha dedicato uno speciale a questo approccio rispettoso dell'ambiente e del suolo. Condividiamo qui che con i lettori che ci seguono online l'intervista a Fabio Bescacin, presidente di NaturaSì, la catena di negozi del biologico che sul biodinamico ha puntato fin dall'inizio.

Crescita interiore

L’eco del pensiero di Terzani a vent’anni dalla morte: «Dobbiamo scegliere la pace»

«Siamo oggi dinanzi a una grande, drammatica scelta o di barbarie – la guerra – o di civiltà. Dobbiamo scegliere la pace»: così parlava già nel 2002 Tiziano Terzani a un evento a cui partecipava in Toscana. Oggi, a vent’anni dalla morte, arriva l’analisi del suo pensiero di pace, per la Terra e per gli uomini, nel libro “Tiziano Terzani contro la guerra”.

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