Agricoltura
Appello di 500 scienziati: «Ora più che mai occorre una trasformazione del sistema alimentare»
Cinquecento scienziati hanno sottoscritto un appello che, di fronte alla crisi in corso, sottolinea come sia un errore abbandonare la pratiche agricole sostenibili e rispettose dell’ambiente e della salute e propone alternative alle scelte che oggi paiono andare in un’altra direzione.