Per la prima colazione o per un gustoso spuntino, questo plumcake vegan è quello che ci vuole. Semplice da preparare, sarà perfetto per tutte le occasioni in cui serve un po' di dolcezza naturale.
La foresta del bacino del Congo è la foresta pluviale tropicale più estesa del mondo dopo l’Amazzonia. Dal 2002 è in vigore una moratoria che avrebbe dovuto proteggere la foresta impedendo l’assegnazione di nuove concessioni per il taglio di legname. Ma la moratoria è stata violata poco dopo la sua entrata in vigore. L'appello di Greenpeace.
Le risorse dei fondi pubblici europei non vengono distribuite equamente. L'80% finisce al 20% dei beneficiari.
L'Agenzia europea del farmaco Ema ha sbloccato ieri il vaccino Covid di AstraZeneca, che era stato temporaneamente sospeso in più di mezza Europa per segnalazioni di morti sospette dopo la somministrazione e presunti eventi avversi gravi. Norvegia e Svezia hanno annunciato che per ora non riprenderanno la somministrazione. La Francia lo raccomanda solo oltre i 55 anni.
Il cavolfiore contiene composti fantastici per l’intestino e i funghi sono eccellenti prebiotici. Ma, oltre a essere sano, questo piatto vegetariano (adattabile con pochi accorgimenti alle esigenze dei vegani) è gustoso e semplice da preparare, perfetto per una cena particolare e buonissima.
Dall'inizio dell'anno ci sono stati due eventi di rilievo: l’insediamento di Joe Biden come 46° presidente degli Stati Uniti e il World Economic Forum. La riflessione di Alberto Bencistà, presidente di Toscana Bio.
È dalla fine degli anni novanta che si è iniziato a parlare di economia circolare. La progressiva sensibilizzazione attorno a questo tema ha fatto si che si sia innescata una vera e propria cultura che va oltre all’aspetto produttivo e sensibilizza ed educa il consumatore non solo al riciclo dei materiali ma al loro riutilizzo.
Il fitto intreccio di legami politici, economici e militari che stanno dietro l’estrazione di uranio, materia prima dell’era nucleare, senza dimenticare le spaventose conseguenze ambientali e umane che questa logica suicida porta con sé: a svelarcelo è l'Atlante dell'Uranio, nella versione aggiornata per la cui pubblicazione è stata attivata la raccolta fondi che ne permetterà la divulgazione.
Fridays For Future, il movimento dei giovani per il climata ispirato da Greta Thunberg, organizza in tutto il mondo per venerdì 19 marzo la Giornata mondiale di azione per il clima.
Come preparare uno shampoo per i nostri amici a quattro zampe, utilizzando solo ingredienti naturali, non nocivi per il cane e per l'ambiente.
Dormire su un materasso biologico apporta numerosi benefici al corpo e alla mente. I materiali naturali dei materassi Vivere Zen, come lattice, cotone, lana e cocco, offrono un prodotto naturale, sano, biodegradabile e soprattutto traspirante.
In attesa del pronunciamento dell'EMA, l'Agenzia europea per i medicinali, sulle segnalazioni di sospetti eventi avversi gravi e delle morti dopo somministrazione del vaccino Covid di AstraZeneca, numerosi paesi europei ne hanno deciso la sospensione, tra cui anche l'Italia.
Il fine vita dei nostri animali domestici: come prepararsi all’evento e affrontare la perdita.
Riciclare in cucina è semplice e divertente. Con gli scarti delle verdure si possono inventare tante ricette sfiziose, come questo sformato, in cui vengono utilizzati torsoli e costole di cavoli e cavolfiore.
I pannolini per bambini contengono una grossa quantità di materiali inquinanti, potenzialmente pericolosi anche per la salute dei piccoli. L'Anses ha presentato una proposta per rafforzare i controlli.
È stata lanciata la dichiarazione congiunta di una vasta alleanza sociale Europea e Latinoamericana, che comprende 450 realtà, contro la ratifica del controverso trattato commerciale UE-Mercosur «che minaccia la vita dell’Amazzonia e le economie di piccola scala».
AmandLa è un'associazione culturale che si occupa di questioni ambientali, agricoltura e salute. Terra Nuova è al suo fianco.
In rete c’è uno spazio aperto dove connettersi da casa per tornare a vivere! Ogni settimana, fino al 18 giugno, una sequenza Yoga adatta a tutti, un corso speciale sulla Legge di Attrazione e Meditazione, consigli di alimentazione naturale e registrazioni audio per Camminate Guidate.
È entrato in vigore il regolamento europeo sulla finanza sostenibile. Banca Etica interviene e afferma: «Un primo passo ma ancora troppo timido. Per proteggere il pianeta e favorire la coesione sociale serve una finanza realmente etica».
Un primo piatto semplice e saporito, per chi ama i funghi e desidera qualcosa di diverso dal solito risotto.