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Il ruolo di luce e aria nel nutrimento delle piante
I vegetali assorbono dall'aria e dalla luce gran parte dei nutrienti indispensabili al loro sviluppo. Scopriamo come.
Terra Nuova
Ricette
Gnocchetti di patate e spinaci
Scegliere una dieta vegetariana per i più piccoli fin dallo svezzamento? Studi sempre più numerosi ci dicono che non solo è possibile ma ha anche molti benefici per la salute dei bimbi. Ecco un primo piatto semplice, adatto dai 12 mesi... ma che conquisterà anche gli adulti di casa!
Il Mensile
Negoziobio.info. Il biologico solidale a Bergamo
Un negozio in cui trovare i prodotti della terra, che è anche un progetto di cambiamento. Terra Nuova non può mancare in un luogo così.
Ecovillaggi e cohousing
Rete di Reti: «Solidarietà all’Ex Lavanderia di Santa Maria della Pietà a Roma»
A seguito dello sgombero dei volontari che avevano portato la loro attività all'interno del complesso dell'Ex Lavanderia di Santa Maria della Pietà a Roma, il consiglio dei portavoce di Rete di Reti ha diffuso una nota con la quale si dichiara «a difesa dell’esperienza virtuosa generata nel Padiglione 31».
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Una app a protezione dei boschi
Gli smartphone possono diventare uno strumento per contrastare il cambiamento climatico con la app che riconosce i rumori delle motoseghe, proteggendo così le foreste dal disboscamento.
Genitori e figli
Consiglio di Stato: «Via dai Dpcm l’obbligo di mascherina a scuola per bambini sotto i 12 anni»
Riportiamo l'articolo pubblicato dal Corriere della Sera nelle cronache del Veneto che informa sulla decisione del Consiglio di Stato, adottata con decreto e che prevede che venga eliminato dai Dpcm l'obbligo di mascherina a scuola per i bambini sotto i 12 anni.
Agricoltura
Parte l’iter per la costituzione del Biodistretto del Lago di Bolsena
Oltre trenta aziende agricole, 10 Comuni e numerose associazioni della società civile. Così si presenta ai nastri di partenza il Biodistretto del Lago di Bolsena che, ancor prima della sua costituzione formale, registra un consenso esteso fra cittadini, amministratori e produttori che promette di farne un vero protagonista dello sviluppo locale.
Il Mensile
Betulla: è tempo di drenare
Albero di origini antichissime che ha la capacità di rigenerare il suolo in cui cresce, la betulla è conosciuta come la pianta diuretica per eccellenza. Scopriamone le proprietà.
Ricette
Crema di gambi di broccoli
Con gli scarti dei broccoli possiamo preparare un primo piatto vegano sano e gustoso. Per usare la fantasia in cucina e non buttare via niente!
Attualità
Covid: Garante privacy, no a “pass vaccinali” per accedere a locali o fruire di servizi senza una legge nazionale
Il Garante per la Protezione dei Dati Personali si è espresso sulla questione del pass vaccinale di cui si parla ormai sempre più di frequente, come condizione per accedere a luoghi e servizi. E ha detto "no" a questi "pass" se non in presenza di una legge nazionale. Quindi ora si tratterà di capire se il governo ha intenzione di procedere con una legge nazionale o no.
Alimentazione naturale
Assorurale: «Non c’è futuro senza sovranità alimentare»
Il 16 ottobre si celebra la Giornata mondiale dell'alimentazione, che Assorurale dedica alla «sovranità alimentare», senza la quale, dice, «non c'è futuro». L'associazione fa parte del Coordinamento europeo La Via Campesina.
Agricoltura
Salviamo api e agricoltori: prosegue la raccolta firme per l’Iniziativa dei Cittadini Europei
«L'Iniziativa dei cittadini europei "Salviamo Api e Agricoltori" vuole diventare un catalizzatore per la trasformazione dell'agricoltura, verso un modello che si basa su principi agroecologici e che quindi promuove la biodiversità»: così i promotori. La sottoscrizione ha già raccolto centinaia di migliaia di firme ma occorrono numeri più elevati. Mobilitiamoci!
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Ma come ti strucchi?!
Struccarsi correttamente a fine giornata è fondamentale per il benessere del viso e per avere una pelle fresca e luminosa. Come farlo correttamente? Ecco una guida ai prodotti in commercio e alle alternative naturali.
Ricette
Cavolfiore con olive e pomodori secchi
Una ricetta vegan semplice semplice, ma gustosa e colorata. Un utile suggerimento per quelle volte in cui non si sa proprio cosa portare a tavola.
Salute e benessere
Vaia (Spallanzani) sul Covid: «Non assecondiamo chi auspica e lavora perché non abbia mai fine»
Parole pesanti quelle che Francesco Vaia dell'Istituto Spallanzani ha scritto sulla sua pagina Facebook: «Non inseguiamo le varianti, studiamole; non assecondiamo chi auspica e lavora perché non abbia mai fine».
Il Mensile
È uscito il nuovo numero di Terra Nuova, Marzo 2021!
In primo piano: Il mercato dell’acqua. I movimenti sociali non si arrendono alla speculazione - Acqua che testi, pesticida che trovi - Il cibo del buonumore. Gli alimenti giusti per contrastare ansia e stress - Il benessere degli occhi. I cosmetici specifici per prendersi cura del contorno occhi - In cammino nella natura con il counselor
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La dimensione dell’essere gruppo, ovvero co-schooling
La scuola parentale sollecita un processo partecipato su idee, pensieri e azioni educative. In questo senso si può parlare di co-schooling, cioè una forma educativa che valorizza la condivisione come strumento per superare le difficoltà di relazione, la competizione oggi imperante e il desiderio di possesso individuale.
L'ultimo numero
Terra Nuova Marzo 2021
In primo piano: Il mercato dell’acqua. I movimenti sociali non si arrendono alla speculazione - Acqua che testi, pesticida che trovi - Il cibo del buonumore. Gli alimenti giusti per contrastare ansia e stress - Il benessere degli occhi. I cosmetici specifici per prendersi cura del contorno occhi - In cammino nella natura con il counselor
Agricoltura
“Coltivare al naturale: impariamo insieme!”: tutti gli eventi della rassegna
Terra Nuova inaugura in questo mese di marzo una serie di incontri online per imparare insieme a coltivare secondo natura, per tutti i livelli di esperienza e attingendo da un ricco panorama di discipline. Si inizia il 16 marzo e si termina il 22 aprile. Seguiteci!
Ricette
Insalata tiepida di arame
Una straordinaria insalata invernale con broccoli e alghe arame. Per imparare a utilizzare le alghe in cucina, portando in tavola la salute.